Ein echtes Traumpaar: Nudeln mit jeder Menge Sauce. Egal, ob italienische Pasta, Spätzle oder asiatische Nudeln - bei 50 neuen, internationalen Saucenspezialitäten findet jede... mehr
kochende Leidenschaft: 50 Rezepte mit Gemüse, Pilzen und Nüssen, mit Fisch und Meeresfrüchten, mit Fleisch und Geflügel, warm und kalt, echte italienische Klassiker ...
echtes Traumpaar: Nudeln mit jeder Menge Sauce. Egal, ob italienische Pasta, Spätzle oder asiatische Nudeln - bei 50 neuen, internationalen Saucenspezialitäten finde...
oder asiatische Nudeln - bei 50 neuen, internationalen Saucenspezialitäten findet jede Nudelsorte den passenden Partner: Feurige Leidenschaft verbindet Spaghetti mi...
oder asiatische Nudeln - bei 50 neuen, internationalen Saucenspezialitäten findet jede Nudelsorte den passenden Partner: Feurige Leidenschaft verbindet Spaghetti mi...
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kochende Leidenschaft: 50 Rezepte mit Gemüse, Pilzen und Nüssen, mit Fisch und Meeresfrüchten, mit Fleisch und Geflügel, warm und kalt, echte italienische Klassiker und köstliche Newcomer. In diesem handlichen Kochbuch finden sich Rezepte für jeden Tag, die mit wenigen guten Zutaten leicht gelingen, Blitzrezepte für den Heißhunger und ein paar raffinierte und etwas aufwändigere Genüsse für Sonntags oder für Gäste. Die fantasievolle "Pastaciutta" schmeckt in jedem Fall köstlich nach Urlaub im Süden. Kalte Saucen wie bei den Linguine mit Ricotta und Minze sind in Italien vor allem im Sommer sehr beliebt. Von ihrer vielfältigsten Seite zeigt sich die Nudelküche schließlich mit den "Sughi" aus frischen Zutaten aus Wald und Garten, wie beispielsweise bei den Spagetti mit Radicchio. Wer mal "Meer" auf den Teller bringen möchte, sollte die Bucatini mit Sardinen probieren. Und in der Rubrik "Pasta mit Fleisch und Geflügel" finden sich natürlich auch die heiß geliebten Makkaroni mit Hackfleischsauce. Eine kleine rot-weiß-grüne Warenkunde stellt Italiens Nudelvielfalt samt Tomaten, Käse und Kräutern als idealen Pasta-Partner vor und zehn "Geling-Tipps" sorgen dafür, dass die Pasta garantiert al dente und die Saucen schön cremig werden. Außerdem gibt es eine praktische Pannenhilfe, wenn die Spagetti zusammenkleben oder die Sauce schon fertig ist, aber die Nudeln noch nicht. Schöne Fotos zeigen die Pasta von ihrer leckersten Seite. Mit 1 Nudel -- 50 Saucen geht für wenig Geld ein Genießer-Traum in Erfüllung: jeden Tag Pasta wie im Lieblings-Ristorante. --Dagmar Rosenberger
Pro: sehr viele verschiedene Rezepte, schöne Farbfotos, interessante Rezepte, mal "was anderes" Kontra: nicht alle Rezepte im Buch sind auch bebildert
...Ein interessantes Kochbuch der ?GU Küchratgeber Reihe? möchte ich Euch hier vorstellen. Dabei werden viele Rezepte rund um die Pasta Küche vorgestellt ? ja und das Ganze mit selbst gemachten oder gekauften Vollkornnudeln. Ich habe mir das Buch gekauft, da ich mittlerweile schon ein richtiger Fan dieser GU-Küchenratgeber bin. Da habe ich schon eine richtig kleine Sammlung zu Hause und daher war das natürlich auch klar, dass ich mir dieses Buch zulegen werde? Aber jetzt möchte ich Euch gleich mal das Buch an sich näher vorstellen und beschreiben, damit Ihr hier dann auch einen Eindruck davon bekommt könnt worum es genau geht.
*** Allgemeine Daten zum Buch ***
- Gräfe und Unzer Verlag
- Erscheinungsjahr: 1988
- Sprache: Deutsch
- Größe: 19 x 16 x 0,6 cm
- ISBN-10: 3774250588
- Autor: Cornelia Schinharl...
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Pro: tolles Buch mit vielen Rezepten, viele Farbfotos, einfache Rezepte, Schritt für Schritt Anleitung Kontra: nichts negatives aufgefallen
...Ein wirklich tolles Buch aus der GU-Küchenratgeberserie möchte ich Euch heute vorstellen. Darin geht es um sehr viele tolle verschiedene Rezepte mit Nudeln und dazu passenden Saucen. Ich bin ja generell ein richtiger Fan der GU-Ratgeber, da diese immer ein verschiedenes Thema behandeln und hier auch sehr viele tolle Rezepte liefern. Vor allem ist auch immer alles sehr einfach erklärt und daher hat man auch relativ schnell die Möglichkeit hier zu einem guten Ergebnis zu kommen.
*** Allgemeine Daten zum Buch ***
- GU Küchen Ratgeber Serie
- Gräfe & Unzer Verlag
- Autorin: Cornelia Schinharl
- Broshierte Ausgabe mit 64 Seiten
Das Buch habe ich mir in gebrauchtem Zustand gekauft und das mache ich auch mit den meisten meiner Bücher so. Man kann sich dadurch einfach wirklich eine Menge an Geld sparen und das ist...
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Pro: Sehr schönes Buch mit tollen Fotos und Rezepten Kontra: keins...
...zum Thema Einmachen gekauft habe.
Allein schon das Durchblättern,die Fotografien und die tollen Rezepte erweckten erneut meine Leidenschaft für Selbstgemachtes.
Das Buch ist aus dem Gondrom Verlag,geschrieben wurde es von Cornelia Schinharl.
Gekostet hat dieses 118 seitige DIN-A4 Werk knappe 6 Euro. Für dieses hochwertig verarbeitete Buch ein Schnäppchenpreis,ohne Zweifel.
Der Titel:
+++ EINMACHEN -so gelingts +++
Das Buch hat einen roten Einband auf dem 4 kleine Fotos verschiedener Prozesse des Einmachens gezeigt werden.
Unter den Bildchen erkennt der Betrachter ein Glas mit Eingemachtem Gemüse.
Folgender Text rundet den Gesameindruck des Aufdrucks ab:
"Das klappt auf Anhieb: Konfitüren,Kompotte,eingelegte Gemüse,Würziges mit Fleisch und Fisch..."
+++++++++++++++
Öffnet man die ersten Seiten,sieht man sich...
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