Dieser Erfahrungsbericht wurde von 108 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als sehr hilfreich bewertet
Informationen vorab.... Und ich schreibe schon wieder über Alkohol *g*. Heute über mein Lieblingsgetränk Cuarenta y Tres bzw. 43er. Hierbei handelt es sich um einen spanischen Likör, welcher sich allerdings auch zunehmend in Deutschland großer Beliebtheit erfreut. In Spanien gilt der Likör als DAS alkoholische Getränk überhaupt und wird auch schon in über 60 Länder exportiert. Bei uns ist das Getränk noch nicht so bekannt, aber es ist stark im Kommen. In Discotheken/Clubs kriegt man 43er nur äußerst selten, aber dafür in fast jedem Supermarkt ( aber auch noch nicht lange ). Eine Flasche ( 0.7l ) kostet ca. 14€. Eigentlich recht teuer, aber wer es einmal probiert hat, wird auch weiterhin ohne mit der Wimper zu zucken die 14€ auf den Ladentisch blättern. Absolute Suchtgefahr *g*.
Wie der 43er entstand... Wann genau 43er zum ersten Mal in Cortago Nova hergestellt wurde, ist fraglich, es wird aber über 1000 Jahre her sein. Einige Zeit wurde die Produktion von den Römern, die auf den Likör stießen, als sie Spanien eroberten, verboten, was allerdings auf taube Ohren stieß, denn heimlich wurde Cuarenta y Tres weiterproduziert. Das Verbot wurde, nachdem 43er unter dem römischen Volk immer beliebter wurde, aufgelöst und jeder erfreute sich nun über den tollen Geschmack. Bis 1924 gehörte das Rezept, welches immer "vererbt" wurde, einer Brennerei in Cartagena, seit 1924 allerdings der Firma Diego Zamora S.A., die seitdem erfolgreich den Import und Export von Cuarenta y Tres erfolgreich meistert, was nicht zuletzt durch Promotion gefördert wurde.Diego Zamora S.A
Wie ich zu 43er kam... Ich bin durch einen meiner zahlreichen Spanienurlaube ( Ibiza / Mallorca ) auf das Getränk oder besser: auf den Geschmack bekommen. Zum ersten Mal habe ich 43er ( Cuarenta y Tres sagt so gut wie niemand *g* ) gemixt mit Milch ( gööööööttlich ) auf Ibiza im Club Punta Arabi getrunken. Das muss 1998 gewesen sein. 1998 war es noch relativ schwierig an den Likör zu kommen und man musste von Geschäft zu Geschäft rennen und hat es meistens dann doch nur bei Großhändlern bekommen, weil es in Deutschland noch recht unbekannt war. Nach und nach habe ich das Getränk meinen Freunden "vorgestellt" und hat bei uns einen Kultstatus erreicht. Keine Party ohne 43er. Wir trinken 43er am liebsten gemixt mit Milch. In einem Mischverhältnis ( Longdrinkglas ) von 1/4 43er, 3/4 Milch.
Wie 43er zu seinem Namen kam... Cuarenta y Tres erhält seinen Namen dadurch, dass es aus 43 Zutaten besteht, die alle mehr oder weniger geheim sind. Er besteht überwiegend aus saftigen ( Citrus- ) Früchten und Kräutern.
Wie 43er schmeckt... 43er ist äußerst klebrig und schmeckt nach Vanille ( gemixt mit Milch kommt dies noch viel stärker zum Ausdruck ---> testen!! ), etwas süß und, nicht zuletzt durch die Kräuter, leicht würzig. Obwohl er einen Alkoholgehalt von 31% hat, schmeckt man dies so gut wie gar nicht raus. Am besten genießt man Cuarenta y Tres eiskalt, aber sogar erhitzt schmeckt er gut. Pur ist er sehr bekömmlich, allerdings gibt es auch noch diverse Möglichkeiten zum Mixen/Rühren. Vielleicht werde ich mich dazu demnächst im Cocktailbereich äußern. Wir werden sehen ; ).
Wo bekommen ich 43er... 43er gibt es mittlerweile in fast jedem Supermarkt. Erhältlich überwiegend in einer Flasche mit 700ml Inhalt zu ca. 14€, aber ich habe ihn auch schon in einer Flasche mit 500ml gesehen.
Wie sieht die Flasche aus... Die Flasche ist glasklar mit einem großen bordeauxrotem Etikett mit schwarzer Umrandung auf der Vorderseite. Auf dem Etikett steht zum einen der Firmenname ( Diego Zamora S.A ) und die Zahl 43 ( in gold ). Unter der Zahl steht die spanische Bezeichnung für 43: Cuarenta y Tres. Dadurch, dass die Flasche glasklar ist, kann man sich das Likör direkt angucken. Die Farbe würde ich als einen hellen Goldton bezeichnen. Beim Einschütten ins Glas wirkt es etwas zähflüssig.
Meine Meinung... Mir schmeckt 43er einfach unbeschreiblich gut und ich denke, dass es in den kommenden Jahren auch eines DER Partygetränke schlechthin wird. In Deutschland ist es leider noch nicht so populär und deshalb kennen es nur die Wenigen. Aber aus meiner Erfahrung kann ich sagen, dass es nur ganz, ganz selten Leute gibt, denen es nicht schmeckt, was allerdings auch daran liegt, dass nicht jeder so wahnsinnig gerne Milch trinkt. Selbst Leute, die eigentlich nicht so gerne Alkohol trinken, mögen diesen Mix. Ich trinke ihn überwiegend mit Milch, kann das aber auch nicht einen ganzen Abend / Nacht machen, weil ich irgendwann eindeutig zu viel Milch ( nicht 43er *g* ) intus habe. Ich hoffe übrigens, dass mal ein paar mehr Discos und Clubs 43er anbieten, und Cuarenta y Tres in Deutschland bekannter wird. Es gibt volle 5 Sterne für mein Lieblingsgetränk und kann ihn nur empfehlen : ).
Hmm 43 mit Milch *lecker* freu mich schon auf´n Sommer wenns wieder nach Mallorca geht *lach* hab dich mal in meiner CIS aufgenommen, schreibst gute Berichte. CIAO!
* Alle Preise inkl. gesetzlicher MwSt und ggf. zzgl. Versandkosten. Preise, Verfügbarkeit und Versandkosten können im jeweiligen Shop zwischenzeitlich geändert worden sein, da eine Echtzeit-Aktualisierung technisch nicht möglich ist. Maßgeblich sind immer die Preise und Angaben auf der Händlerseite. Alle Angaben ohne Gewähr.
25.09.2003 06:03
Was Frauen doch heute für harte Sachen trinken *fg*
13.04.2003 18:55
Dass die Roemer in Spanien waren, ist aber DEUTLICH mehr als 1000 Jahre her.
09.03.2003 20:43
Hmm 43 mit Milch *lecker* freu mich schon auf´n Sommer wenns wieder nach Mallorca geht *lach* hab dich mal in meiner CIS aufgenommen, schreibst gute Berichte. CIAO!