Produktbewertung des Autors: 
| Pro: |
lecker, Preis |
| Kontra: |
nichts für Käsehasser |
| Kompletter Erfahrungsbericht |
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Es ist mal wieder Zeit für einen Bericht über etwas Eßbares. Heute soll es um den Schnittkäse gehen, den ich zumeist von meinen Einkäufen bei "Feinkost Albrecht" (ALDI) heimschleppe, den "Tilsiter" der Marke "Golden Cheese".
Außer "Tilsiter" hat mein lokaler Lebensmitteldealer auch noch die Geschmacksrichtungen "Gouda", "Butterkäse" und "Edamer" im Angebot. Diese lassen sich auf Anhieb auch für Analphabeten durch die Farbe der Verpackung unterscheiden. Im Falle des "Tilsiters" ist die vorherrschende Farbe grün!
Verpackung:
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Der Käse kommt in einer durchsichtigen Plastikverpackung daher, die wesentlich fester und härter ist als die üblichen Verpackungen für Schnittkäse. An die 400g Inhalt kommt man, indem man an der rechten unteren Ecke die Aufreißlasche kräftig zieht. Die ist manchmal nicht ganz so einfach, denn scheinbar fühlt der Käse sich im Inneren wohl und hat den Verschluß verhext, so daß er ordentlich Widerstand leistet! Hat man diesen Fluch jedoch besiegt, so bemerkt man auch gleich das Praktische an der Verpackung, denn sie ist wieder verschließbar und so erspart man sich das Umpacken in eine Frischhalteverpackung a la Tupperware.
Die Umrandung des Aufreißdeckels ist in grüner Farbe gehalten, was ich ja bereits obern erwähnte, und dient so zur Unterscheidung der verschiedenen Sorten.
Im mittleren oberen Bereich befindet sich das Firmenlogo des Herstellers (ein bläulicher Globus mit einem gelben Banner in dem mit dunkelblauer Schrift "Golden Cheese" geschrieben steht.
Darunter prangt in dicken grünen Lettern "TILSITER" mit dem kleinen Zusatz, daß dieser Käse zu 45% aus Fett besteht.
Unten links in der Ecke findet man noch ein kleines Bildchen (Weintraueben, eine Tomate und angedeutete Käsescheiben).
In dem grünen Rand auf der rechten und linken Seite findet man die Inhaltsangaben in verschiedenen Sprachen in güldener Schrift gedruckt. Leider ist dies nicht immer gut leserlich (hängt auch etwas vom Lichteinfall ab).
Dreht man die Verpackung auf den Rücken, so findet man einen Aufkleber mit dem Haltbarkeitsdatum.
Inhalt & Preis:
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Wie bereits gesagt, bekommt man pro Packung 400g Käse, die bereits fertig in Scheiben geschnitten sind.
In der Regel sind die Scheiben in etwa gleich dick.
Der Preis für eine Packung beträgt bei uns 1,79 € und kann somit als wirklich günstig bezeichnet werden.
Inhaltstoffe und Brennwerte:
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Als Farbstoff wurde E160a zugegeben und als Konservierungsstoff dient Natriumnitrat.
100g des Käses haben aufgrund des hohen Fettgehaltes einen Brennwert von 1404 kJ oder 338 kcal und 26 g Eiweiß.
Geschmack & Geruch:
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Die Sorte "Tilsiter" ist wohl eher etwas für Leute, die herzhafteren Käse bevorzugen. Dies verhält sich beim "Golden Cheese" nicht anders. Er schmeckt so, wie "Tilsiter" eben schmecken muß: frisch und herzhaft.
Der Geruch nach dem Aufreißen ist nicht penetrant sondern einfach leicht käsig ;-)
Hersteller:
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Hergestellt wird der Käse von der ECVG-GmbH in 17087 Altentreptow. Weitere Angaben sind nicht zu finden.
Fazit:
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Zu dem Preis gibt es für mich keine Alternative! Der Käse schmeckt ausgezeichnet, eignet sich auch hervorragend zum Überbacken von Speisen und ist durch den wiederverschließbaren Deckel lange im Kühlschrank lagerbar (gut 3 Monate). Wer herzhaften Käse mag, nicht auf E160a allergisch reagiert und kein Kalorienzähler ist, der sollte auf jeden Fall einmal bei ALDI vorbeischauen und diesen Käse in seinen Einkaufswagen packen!
Aufgrund des E160a-Zusatzes vergebe ich nur 4 Sterne, kann ihn jedoch trotzdem mit bestem Gewissen empfehlen.
Ich mache mir jetzt nen überbackenen Toast und danke allen fürs Lesen, Kommentieren und Bewerten.
beste Grüße, Quark
PS: sehr lustig Ciao!. warum bitteschön soll ich die Streichfähigkeit von Tilsiter bewerten??????
