A&P Spaghetti Gericht

Produktbewertung des Autors:   

Pro:	Schnelle Zubereitung, geschmacklich ganz okay
Kontra:	"Chemiebaukasten", Portionsgröße, Preis war mal bedeutend niedriger

Empfehlenswert?

ja

Kompletter Erfahrungsbericht

Hallo liebe Leserinnen und Leser,
was tut der pastaliebende Antikoch, wenn er abends gegen 21:30 Uhr noch ein kleines Hungergefühl verspürt, aber absolut keine Lust hat, sich noch stundenlang an den Herd zu stellen?
Genau..., für den kleinen (oder größeren) Hunger so kurz vor dem Schlafengehen wird schnell noch mal eine "mirácoliähnliche" Spaghettipackung zum Preis von 0,89 € aus dem nahegelegendsten Supermarkt (bei mir Kaisers...) geholt.
Es soll schnell gehen, leicht zuzubereiten, kaum Abwasch verursachen, halbwegs erträglich schmecken *g* und nicht die Welt kosten - fast wie bei einer Kinderüberraschung *g*.

Hier nun meine Erfahrungen mit dem Bausatz des "A&P Spaghettigerichts"... viel Spaß beim Lesen, Scrollen, Klicken, Kommentieren oder wie-auch immer!

Der Stoff, in dem die Nudeln sind - die Verpackung:
Diese ist länglich, wie man es typischerweise auch von der Firma des Nudelherstellers mit dem großen "M" und der typisch italienischen Würzmischung kennt. Für alle, die damit noch immer nicht wirklich viel anfangen können…ich meine, ohne Werbung machen zu wollen, die Marke "Mirácoli"…
Dieses Gericht ist eigentlich genauso, nur halt um Längen günstiger und meiner Meinung nach sogar geschmackvoller. Doch ich war ja eben noch bei der Umverpackung, die aus einem 22 x 9,5 x 3,5 cm großen Pappkarton besteht…
Diese ist in einem Gelbton gehalten und bietet neben der rot-blauen Banderole im oberen Bereich der Vorderseite natürlich noch einen Serviervorschlag in Form eines mit leckerer Pasta gefüllten Tellers. Rechts davon erklärt uns der Hersteller, was wir uns denn da Feines gekauft haben (ui, wie spannend; ein "Spaghettigericht mit Tomatensoße und geriebener Hartkäsemischung"); ferner prangt unten rechts zudem der Hinweis, dass es sich bei der Menge um eine 397 g schwere Packung für 2-3 Personen handelt. Na wollen wir mal schauen…
Die schmalen Seiten bescheren dem Käufer zudem die Zubereitungsempfehlung ("Wie baue ich mir meine Nudeln? - Schnellkurs in 9-11 Minuten" *g*), sowie die Zutaten- und Nährwertangaben. Auf all dies komme ich jedoch noch gesondert zu sprechen, keine Sorge!

Intel outside - Pasta inside... und wat noch? - Der Inhalt:
Im Inneren der Packung befinden sich, dürfte eigentlich auch logisch sein, erst einmal ein 250 g schwerer Plastikbeutel, in dem sich die Spaghetti tummeln. 250 g ist für zwei erwachsene, ausgehungerte Esser nicht gerade eine Unmenge, aber zwei Leute mit gemäßigtem Appetit sollten davon schon halbwegs satt werden :o). (Zumindest nicht mehr mit einem sich beinahe selbst auffressenden, knurrenden Magen zu Bett gehen...)
Daneben enthält die Packung des Weiteren einen Aluminiumbeutel mit 114 g konzentriertem Tomatenmark, sowie eine 18 g Tüte mit der sagenumwobenen Würzmischung. Genau so, wie man es halt eben auch von Mirácoli kennt…
Da es sich hierbei um keine Bolognesesoße, sondern um Soße Napoli handelt, wurde löblicherweise auch an ein Minibeutelchen (15 g) Hartkäse gedacht. Tja, mehr finde ich in der Packung nicht, ich denke aber, dass es somit auch reichen sollte :o)

Die Bastelanleitung / Die Zubereitung:
Nehmt vorsichtshalber gleich einen großen Topf, füllt diesen mit 2-3 Liter Wasser, vergesst nicht, eine Prise Salz zuzugeben und setzt das Ganze auf höchster Stufe auf... eben so lange, bis das Wasser richtig derbe kocht. Dann steckt zur Probe mal euren Finger hinein... nee, Quatsch, *don't try this at home!*, gebt natürlich die Spaghetti hinein und lasst sie für etwa 9-11 Minuten kochen.
Nur als kleine Anmerkung: Wer mag, kann noch einen Schuss Öl mit ins Kochwasser geben; das verhindert das Verkleben der Nudeln!

[Übrigens: Wahre italienische Meisterköche schneiden oder brechen die doch recht langen Nudeln nicht!!! Die bleiben im Ganzen!]

Ab und zu mal umrühren und die Bissfestigkeit kontrollieren, aber das sollte eigentlich klar sein.
Ich nehme allerdings etwa eine Kochzeit von 13 Minuten, da mir die Nudeln nach den empfohlenen 11 Minuten noch etwas zu bissfest sind - aber wie ihr eure Nudeln mögt, sei ja euch überlassen!
Währenddessen könnt ihr euch um die Soße kümmern. Diese wird selbstredend in einem Extratopf erhitzt, da reicht auch ein kleiner, doch vorher gilt es, das konzentrierte Tomatenmark ein wenig zu strecken - ansonsten schmeckt es einfach nur scheußlich! Unverdünnt kann man das auch gar nicht als Soße bezeichnen, hab ich letztens spaßeshalber mal probiert...
Also verdünnen wir die Soße; am besten benutzt ihr einfach den leeren Beutel des Tomatenmarks, füllt diesen mit etwa 200 ml Wasser auf und gebt dieses zu der breiartigen Masse hinzu. So entspricht es den Herstellervorgaben und schmeckt schon angenehmer... allerdings noch kein Stück perfekt.
Damit die Soße eben nicht nur nach Tomate schmeckt, reißt nun den Beutel mit der Würzmischung auf und rührt den Inhalt unter. Nun noch langsam (!) erhitzen und alles wird gut *g*.
Wenn die Nudeln gar sind, dürfte auch die Soße schon einmal aufgekocht und "ready to eat" sein.
Achtung mit der Soße: Am besten den Deckel auf den Topf tun..., die Soße spritzt gerne mal herum und Tomatensprenkel an der Tapete in der Küche sind nicht gerade modern...

Darky bemüht seinen Riechkolben - Der Duft:
Wenn die italienischen Kräuter in die Soße gelangen, erinnert mich der Duft eindeutig an Spaghetti Napoli vom Italiener, na ja... fast zumindest. Es duftet vielleicht ganz unterschwellig ein kleines bisschen salzig, doch schon in diesem Moment bekommt man bestimmt Appetit…
Auch hier fällt mir im Vergleich zu teureren Nudelgerichten keinerlei Unterschied auf. Würzig und kräftig, so wie eine Nudelsoße mit italienischen Kräutern auch duften sollte!
Das Aroma ist echt schwer zu beschreiben, aber ich denke mir einfach, dass sicher jeder von euch schon mal Spaghetti Napoli gegessen haben dürfte und daher weiß, was ich meine…

Kubiak sagt: "Jetzt essen!" - Der Geschmack:
Ich schnappe mir einen tiefen Teller, gieße die Nudeln ab (ein italienischer "Starkoch" schreckt die Nudeln nicht mit kaltem Wasser ab!) und schnappe mir einen Löffel, sowie eine Gabel.
Schnell noch ordentlich Soße auf die Nudeln geben und alles ist eigentlich schon fertig; doch halt! Wir haben den Käse vergessen!
Je nach Belieben streut sich der eine oder andere mehr oder weniger davon über die Soße. Manche Leute mögen ihre Spaghetti ja auch lieber ganz ohne Käse (was ich allerdings überhaupt nicht verstehen kann - ich persönlich brauche tonnenweise Raspelkäse *lol*).
So…Darky kostet die erste Gabel voll:

Geschmacklich wirklich ziemlich klasse, auch wenn die Soße sicher ein klein wenig dickflüssiger hätte ausfallen können... ist eben doch bissel flüssig geworden, tut dem Geschmack allerdings keinen Abbruch.
Es schmeckt eigentlich genau so, wie bei der Firma mit dem "M" (ich möchte nicht schon wieder Werbung machen) - würzig und nach Tomate, so wie es sein sollte. Weswegen Mirácoli (Mist, nun habe ich's ja doch gesagt *grummel*) sich ihre Fertigpasta etwa doppelt so teuer bezahlen lässt für dieselbe Menge, will mir nicht recht in den Kopf... aber egal, ich muss ja nicht alles verstehen, gell?

Die Nudeln sind weder verkocht, noch steinhart, also al dente (besser al dente als al dentist…), die Soße gut würzig, ohne dabei übertrieben salzig oder gar scharf zu sein. Für mich fast schon perfekt. Für den Geschmack an sich würde ich alleine fünf Sterne vergeben, allerdings müsste ich im Gegensatz dazu wieder einen Stern abziehen, da sie im Vergleich mit Nudelsoßen aus dem Glas (z.B. Birkels "Nudel Up", eigentlich meine absolute Lieblingssoße) ein klein wenig wässerig erscheint. Na ja, geschmackliche vier Sterne gehen ja hoffentlich auch in Ordnung!

Pasta inside - Die Inhaltsstoffe plus Hüftgold *g*:
Auch wenn das wie immer kaum einer lesen, sondern eher scrollen wird... nur der Vollständigkeit halber und für alle Allergiker füge ich diesen Abschnitt hinzu.
Wenn kein Interesse daran besteht: "Use the scrollwheel, Luke!"

Zutaten:
-Spaghetti (Hartweizengrieß),
-Tomatenmark,
-würzende Mischung (jodiertes Speisesalz, Gewürzmischung [Zwiebeln, Pfeffer, Knoblauch, Paprika, Speisesalz, Zucker, modifizierte Stärke, Petersilie, Oregano, färbendes Lebensmittelpulver Rote-Bete-Pulver, Geschmacksverstärker E 621, Öl pflanzlich, Karamellpulver],
-getrocknete Zwiebeln,
-Zucker,
-modifizierte Stärke,
-Weizenmehl,
-Aroma (enthält Hühnervolleipulver, Milch, Sellerie, Senföl],
-Sellerieblätter,
-Säuerungsmittel Citronensäure,
-geriebene Hartkäsemischung (enthält Konservierungsstoff Lysozym aus Ei, Farbstoff E 160b).

Der Brennwert (pro 100 g nicht zubereitetes Gericht):
Brennwert: 721 kJ / 171 kcal
Eiweiß: 12,0 g
Kohlenhydrate: 23,9 g
Fett: 3,0 g

Also ehrlich gesagt bin ich nun eine ganze Ecke erschrocken darüber, was ich mir denn da angetan habe.
Das ist quasi das hauseigene Chemielabor Deluxe! Auch wenn es mir richtig gut geschmeckt hat, werde ich dafür einen Stern abziehen. Irgendwie habe ich keinen Bock, anzufangen zu leuchten...
100 g berechnen Diabetiker bitte mit 2 BE (Broteinheiten) bzw. 2,4 KHE (Kohlenhydrateinheiten).

Einen direkten Hersteller kann ich bei dieser Eigenmarke leider nicht angeben; auf der Packung steht lediglich:

Hergestellt für:
Kaiser's Tengelmann,
Lichtenberg 44,
D-41747 Viersen

Die Speisung der 10.000 - Die Menge/Portionsgröße:
Die 250 g Spaghetti (already included *g*) reichen so ziemlich genau für zwei Personen mit mittelmäßigem Appetit. Also für drei Esser sicherlich einfach ein Witz, denn wenn selbst ich als "Nicht-Unmengen-Esser" die ganze Packung (bzw. deren Inhalt) alleine essen kann, dann hat es schon was zu sagen. Drei Leute hätten sicher nicht unbedingt große Freude an einer Packung, denn von 2,5 Nudeln wird man ja auch nicht wirklich satt…
Zudem reicht die Soße dann auch nicht für drei Leute, denn ein wenig "roten Farbstoff" über seinen Nudeln möchte man ja auch erwarten können.

Meine Meinung / Mein Fazit:
Tjaaa..., fangen wir doch einfach mal mit den positiven Aspekten dieses "Spaghettigerichts" an:
1.Es ist wirklich kinderleicht zuzubereiten und dauert auch keinesfalls eine halbe Ewigkeit. Wenn's hoch kommt (nein, nicht das, was ihr jetzt denkt! *lol*), ist das ein Akt von insgesamt ca. 20 Minuten.
2.Der Pastafreund erspart sich das Selber-Zurechtschmaddern und das Abschmecken der Nudelsoße. So wie's ist, ist's geschmacklich schon echt okay. Tja, das waren aber auch schon alle positiven Aspekte, die ich finde.

Nun noch genauso die Negativpunkte:
1.Die ewig vielen Inhaltsstoffe haben mich doch ein wenig verwirrt... im eher negativen Sinne!
Das, was ich da esse, ist ja ein halbes Chemielabor... schätze, dass der Körper da im wahrsten Sinne des Wortes "lange dran zu knabbern" hat.
2.Die Portionsangabe ist ein einziger Witz. Zwei Personen mit durchschnittlichem Appetit werden sich um die letzte Nudel streiten; drei Personen brauchen auf jeden Fall mindestens zwei Packungen davon, sonst kommt es zum Kleinkrieg *lol*. Bei einem Preis von 0,89 € (für eine "Billigmarke" finde ich das mittlerweile extrem teuer! Vor ein paar Monden, ääh Monaten habe ich dafür noch 0,69 € bezahlt!) pro Packung komme ich mal zwei gerechnet dann auf fast 2 €... und dafür kann ich mir eine komplett selbst gebastelte Pasta gönnen, die bestimmt wenigstens genauso lecker schmeckt. Hab dann zwar mehr Arbeit und es dauert halt länger, aber meinem Bauch wird's (auch mengenmäßig gesehen) sicher besser gefallen.

Tja, was vergebe ich nun? Zwei Pluspunkte, zwei Minuspunkte... hebt sich rechnerisch also ziemlich auf.
Sagen wir gerade so noch drei Sterne und eine bedingte Test- bzw. Kaufempfehlung, wenn's denn wirklich mal ganz schnell gehen muss!
Hierbei halte ich es aber wie mit dem Weihnachtsfest: Bitte nur "alle Jahre wieder!"

(Ab)Gedrehte Nudelgrüße, euer chemisch geschädigter Hobbyitaliener Darky