Produktbewertung des Autors:
| Pro: |
in leichter Form einnehmbar |
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175g - Packung nur in ausgewählten Reformhäusern |
| Kompletter Erfahrungsbericht |
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1. Einleitung
Meinen Vitamin-C-Bedarf decke ich mit natürlichen Mitteln. Damit meine ich nun an dieser Stelle nicht Obst und Gemüse, was ich natürlich auch esse, sondern um die gezielte Zufuhr von Vitamin C. Was sicherlich nicht alle wissen, es gibt bei Vitaminen den grundlegenden Unterschied, ob sie aus natürlichen Produkten hergestellt sind oder ob sie aus einer "Chemiefabrik" stammen und somit künstlich nachgebildet wurden. Im letzteren Fall sollen sie weniger wirksam sein, da sie vom Körper schlechter aufgenommen werden. Ferner enthalten dann die Vitaminpillen oft künstliche Farbstoffe, die in Verdacht stehen, Allergien und Krankheiten auszulösen. Andere Pillen enthalten auch noch Hilfsstoffe, die im Produktionsprozeß hinzugefügt werden, um die Produktion zu vereinfachen, wobei auch die Stoffe nicht gut für den Menschen sein sollen.
2. Vitamin-C-Produkte
Soweit die Einleitung mit dem Hinweis auf die grundlegenden Unterschiede zwischen Vitaminen. Im Fall von Vitamin C kann man wählen zwischen der künstlich hergestellten Ascorbinsäure, die man als weißes Pulver kaufen kann, das bereits auf der Zunge eine "Schärfe" ausweist. Daneben gibt es natürlich auch diese Ascorbinsäure in Form von Tabletten. Nahezu jede zweite Vitaminpille enthält diese Form von Vitamin C würde ich mal schätzen. Übrigens wird die Ascorbinsäure, also künstlich hergestelltes Vitamin C, auch als Konservierungsstoff verwendet.
Alternativ gibt es Vitamin C auch als natürliches Vitamin, das dann aus Pflanzen hergestellt wird. Im Vordergrund steht hier die Acerola-Kirsche, die einen besonders hohen Vitamin-C-Gehalt hat. Acerola-Vitamin-C, so will ich es mal bezeichnen, gibt es als Lutschtaler, Pillen und Pulver, wobei die Qualitätsunterschiede deutlich sind und ich auch Acerola-Lutschtaler mit gehärteten Fetten und sonstigen unnötigen Zusatzstoffen kenne. Ferner zeichnen sich natürliche Vitaminquellen auch durch zusätzliche Mineralstoffe und Bioflavonide / pflanzliche Sekundärstoffe aus, die diese Produkte enthalten. Nur mit diesen zusammen können dann die Vitamine ihre volle positive Wirkung entfalten. Meine Acerola-Vitamin-C-Quelle ist daher das Pulver "Acerola" von der Firma Natura, das als neuform-Produkt über die Reformhäuser vertrieben wird.
3. Acerola - das Vitamin-C-Pulver von Natura
Wie der Name schon sagt, ist Acerola ein Vitamin-C-Pulver aus der Acerolakirsche. Neben dem Acerola-Pulver (83%) enthält Acerola nur Maltodextrin und somit keine schädlichen Zusatzstoffe. Bereits ein Gramm von Acerola enthält 225 mg Vitamin-C und damit mehr als das Doppelte von der offiziellen Empfehlung an Vitamin-C-Bedarf, wobei hier die Meinungen über die täglich benötigte Vitamin-C-Menge weit auseinandergehen. Acerola von Natura ist ein dunkeloranges Pulver, das man gut ins Müsli, Getränke oder Joghurt usw. einrühren kann. Wer es pur einnimmt, der hat zwar einen angenehmeren Geschmack als bei der künstlichen Ascorbinsäure, doch gerade angenehm ist der pure Verzehr auch nicht. Die Löslichkeit im Wasser ist gut, wobei ich die Müsli-Variante nutze.
Acerola wird von der Firma Natura aus Hannover hergestellt (www.natura.de). Es gibt Acerola in der 100g oder 175g-Dose, wobei letzere billiger ist, leider aber nicht in jedem Reformhaus zu finden ist. Die 175g-Dose kostet um die 11 Euro. Wer Acerola nicht regelmäßig nimmt, muß unbedingt auf die trockene Lagerung achten, da ansonsten das Pulver verklumpt. Damit ihr die Dose findet, habe ich ein Foto beigefügt.
4. Die Quelle Acerolakirsche
Natürlich will ich es nicht versäumen, etwas mehr zum Hauptinhaltsstoff zu sagen, dem Pulver aus der Acerolakirsche. Die Acerolakirsche ist ein Baum oder Strauch, der bis zu 5 Meter hoch werden kann. Er wächst wild in trockenen Wäldern in Süd- und Zentralamerika und Jamaika, wird aber im Nordosten von Brasilien kontrolliert auch auf sandigem Boden angebaut. Acerola ist die feuerrote Frucht mit einem Durchmesser von 1 bis 2 cm die viele kleine Samen enthält. Da sie unserer europäischen Kirsche gleicht, ist sie auch unter den Namen „Antilles-Cherry“ oder „Barbados-Cherry“ bekannt. Die reifen Früchte sind saftig, weich und süss. Sie enthalten eine grosse Menge Vitamin C, B 6, Provitamin A, sowie Eisen, Kalzium, Magnesium, Thiamin, Riboflavin und Niacin. Die Kirschen werden grün geerntet, da der Vitamin C-Gehalt der unreifen Frucht am höchsten ist. Frische Orangen enthalten etwa 500 bis 4’000 Teile pro Million Vitamin C, während die unreife, frische Acerola-Kirsche zwischen 16’000 und 172’000 Teile pro Million Vitamin C enthält ( d.h. 32 - 46 mal mehr als Orangen). Zudem enthalten Acerola-Kirschen doppelt soviel Magnesium und Pantothensäure (Vit. B5) als Orangen und etwa gleichviel Vitamin A wie Karotten. Zu beachten ist, dass das Vitamin C der Acerola-Kirsche beim Trocknen kaum zerstört wird.
5. Die Wirkungen von Vitamin C
Jedem ist eigentlich Vitamin C bekannt, schließlich nimmt man es in der Grippezeit zum Schutz vor Erkältungen. Doch hat Vitamin C noch viel mehr Wirkungen:
- Verbesserung des Immunsystems
- Beschleunigung der Wundheilung
- Kräftigung des Zahnfleisches
- Hilfe bei Asthma
- Vorbeugung gegen grauen Star
- Schützt vor bestimmten Krebsarten und Herzerkrankungen
Daneben ist man auf Vitamin C angewiesen, weil man dieses Vitamin für die Aufnahme einiger Mineralien, Eiweiße oder sonstiger essentieller Stoffe benötigt. Zuviel Vitamin C aufzunehmen ist eigentlich nicht möglich, dennoch sollte bei Nierenerkrankungen oder generell bei Erkrankungen die Einnahme größerer Vitamin C-Mengen mit dem Arzt abgestimmt sein.
6. Die Alternativen
Statt auf Vitamin-C-Pulver kann man natürlich auch auf Obst und Gemüse zurückgreifen, allerdings muß man hier meist größere Mengen verzehren. Ferner bekommt man Orangen und andere Vitamin-C-Bomben nur im Winterhalbjahr halbwegs preisgünstig.
7. Fazit
Acerola von Natura ist eine gute Vitamin-C-Zusatzquelle, die einfach in der Anwendung ist und aus eine natürliche Vitamin-C-Quelle ohne Zusatzstoffe ist. Somit ist sie erste Wahl, zumal das Produkt ein im Vergleich sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis hat.
Kurzbewertung zu Acerola Vitamin C
Bewertung für Acerola Vitamin C von
Schwrzk
Mit großem Interesse habe ich den Artikel zum Acerola Pulver von der Firma Natura gelesen. Die Frage, die sich mir stellt ist, wie man auf diesen hohen Vit.C-Gehalt (225mg/1g) kommt. Die Acerola Kirsche enthält doch durchschnittlich nur ca. 15mg Vit.C pr
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07.08.2007
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