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Hallo liebe Leute, Schorlen-Fans, Biofruchtanhänger, Pfandflaschengegner und kalorienbewusste Schluckspechte!
Heute schreibe ich mal wieder einen Bericht über das (P)rodukt (d)er (W)oche. Es handelt sich um die Bio Schorle Apfel-Traube aus dem Hause Adelholzener.Wie immer soll nur jeder das lesen müssen, was ihn interessiert, daher wieder die altbekannte Infoübersicht.
Infoübersicht:
Woher: "Wieviel für wie viel": Von wem: Woraus besteht die Schorle: Gedanken zum Biosaftanteil dieser Schorle: Was tut man der Figur damit an: Was signalisieren die Sinne: Was denkt der Baer: Das Schlusswort:
Woher:
Diese Apfel-Trauben Schorle fand ich nach kurzem Suchen bei Reichelt/Edeka in der Saftabteilung.
"Wieviel für wie viel":
Der 6er Pack 0,5 l PET-Flaschen hat mich 4,59€ gekostet; für die einzelne PET-Flasche ergibt sich ein aufgerundeter Preis von 0,77€. Pfand fällt hier nicht an. :o)
Von wem:
Hersteller dieser Bio Schorle ist die Adelholzener Alpenquellen GmbH, in 83313 Bad Adelholzen/Siegsdorf Internetadresse: http://www.Adelholzener.de
Wo raus besteht die Schorle:
Natürliches Mineralwasser, Apfelsaft (38%), roter Traubensaft (11%), Birnensaft (1%), Kohlensäure, Säuerungsmittel Citronensäure. Der Schorle sind weder Zucker noch Süßstoffe zugesetzt. Die Säfte in dieser Schorle sind lt. Herstellerangaben auf der Flasche, nicht aus Direktsaft sondern aus Konzentrat von kontrolliert biologisch angebauten Früchten.
Gedanken zum Biosaftanteil dieser Schorle:
Bio-Saft aus Instantpulver, Konzentrat von biologisch angebauten Früchten, und dann ein reines Mineralwasser (man nehme klares, reines Wasser aus einer Bergquelle) dazu und fertig ist die Bio-Schorle?? Hm, darf das noch den Namen "Bio" tragen? Das kann ich ja besser. Ab zum Reformhaus. Einmal Bio-Apfelsaft, einmal Bio-Traubensaft natürliches Mineral- oder irgendein anderes Wässerchen und zu Hause gib ich dann beides zusammen; juhu ich werde Biosafthertsteller. :o)
Was tut man der Figur damit an:
Brennwert (100 ml): 118 kJ/28,2 kcal Eiweiß: > 0,1 g Kohlenhydrate (davon Fruchtzucker): 6,5 g (6,2 g) Fett (davon gesättigte Fettsäuren): > 0,1 g (> 0,1 g) Ballaststoffe: > 0,1 g Natrium: > 0,02 g
Es sind weder Farbstoffe noch Konservierungsstoffe in dieser Schorle enthalten. Der Fruchtsaftanteil beträgt 50%.
Was signalisieren die Sinne:
Aussehen: Die Schorle sieht aus wie ein Traubensaft von roten Trauben s. Fotos
Geruch:
Nach dem Öffnen der PET-Flasche strömt mir aus dieser ein süßer Traubensaftgeruch entgegen. Weder Apfelsaft noch Birnensaft sind geruchsmäßig zu erkennen.
Zwischenakt:
Ich schraube den Deckel ab, halte das Glas schräg, als ob ich mir ein Bier eingieße, die Schorle schäumt auf Grund der zugesetzten Kohlensäure ansonsten beim Eingießen sehr heftig, und lasse die Schorle in das Glas fließen. Sie schäumt nicht imens aber stark genug, dass ich froh bin, das Glas schräg zu halten, sonst würde mir die Schorle schneller entgegen kommen, als ich reagieren kann (und wer hat schon gerne Saftschorle auf der Kleidung?).
Geschmack:
Man schmeckt überwiegend den Traubensaftanteil ohne die Schorle lange im Mund halten zu müssen. Den Birnensaftanteil kann man ebenfalls andeutungsweise schmecken, allerdings schmeckt man eher die Birnensüße als den Birnensaft selber. Stellt euch vor, ihr öffnet eine Birnen-Konservendose und kostet den "Saft" in welchem die Birnen "schwimmen", so in etwa bemerkt man hier die Präsenz des einprozentigen Birnensaftanteils. Der Apfelsaftanteil, der hier lt. Zutatenliste mit 38% vertreten ist, hat sich im wahrsten Sinne des Wortes "verflüssigt". Für mich muss in solch einer Mehrfruchtsaftschorle das Geschmacksverhältnis ausgeglichener sein, als in dieser. Hier dominiert, trotz des Anteils von nur 11 Prozent der Traubensaft. Zum Geschmacksvergleich denke man z.B. an Tee; überall wo Hagebutte bzw. Hibiscus enthalten ist, tritt der Geschmack der andern Aromen geschmacklich komplett in den Hintergrund.
Was denkt der Baer:
Ich empfehle die Schorle, wenn überhaupt, gut gekühlt zu genießen. Diese Apfel-Trauben Bio Schorle von Adelholzener schmeckt wie ein verwässerter Traubensaft (oder hat man hier biologisch den Geschmack aus den Früchten rausgezüchtet? Ich fühle mich an meine Zeiten im Krankenhaus erinnert, da wurden auch immer alle Safte und Saft-Getränke verwässert und das Essen ohne jegliche Zusätze - Gewürze - "verkocht"). Eventuell liegt es aber auch an dem Fruchtsaftanteil von "nur" 50% (der obendrein auch noch dreigeteilt ist). Für mich nix, was Frau selber trinken oder ihrem Baer servieren müsste (es sei denn "er" war mal wieder nicht artig und kriegt dafür ne Biersperre). Wenn ich mal den dringenden Wunsch habe, mir eine Apfel-Trauben Schorle zu mixen, dann werde ich mir die beiden Säfte einzeln kaufen und selber den Barkeeper spielen. Diese Apfel-Trauben Schorle werde ich mir nicht nochmal kaufen, auch wenn ich dafür kein Pfand berappen muss.
Und die Moral von der Geschichte:
Die Bio Apfel-Trauben-Schorle ist was für Leute, die zu faul sind, selber zu mixen, für Leute, die nicht so viel auf einmal trinken (da sie nur in 0,5 l PET-Flaschen erhältlich ist), für Leute, die auf nicht zu süße Trauben-Schorle abfahren und für Pfandgegner. Für Leute, die eine Traubensaftschorle mit einem ausgewogenem "Geschmacksmischungsverhältnis" mögen, ist diese Schorle nix. Ich vergebe für den Preis, die Pfandfreiheit und die Verwendung von kontrolliert biologisch angebauten Früchten 3 Punkte und eine bedingte Kaufempfehlung.
Es grüßt Euch Euer Saftbaer Fossi
Bilder von Adelholzener Bio Apfel-Traube Schorle
Die Einzelflasche der Adelholzener Apfel-Trauben Schorle.jpg
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31.12.2010 10:54
Ich dachte diese Marke gibt es nur in Bayern .... Maria -----
15.02.2010 18:45
....nein danke! Da mixe ich doch lieber selbst! LG Gabi
02.12.2007 13:13
Du trinkst also Ekelzeugs.