Adios, Hotel Mama! / Margit Mering

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Pro:	viele viele gute Ratschläge, der Preis
Kontra:	.  .  .  .  .  .  .  .

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ja

Kompletter Erfahrungsbericht

Es war im Sommer 2005. Die Mütter unseres Frühstücksteams haben sich privat getroffen und einen wunderbaren Abend bei lecker Essen und Trinken verbracht. Natürlich waren viele Gespräche am Laufen, denn auch Ehemalige unseres Teams waren dabei. Dabei kam das Thema auf ein Büchlein, das ich heute einmal vorstellen möchte.

°°° Adios, Hotel Mama! °°° erschienen im Vehling Verlag unter der ISBN 3-85680-575-3.
Über 1.000 Tipps für den Single-Haushalt!

Dieses Büchlein habe ich mir dann auch gleich am nächsten Tag bei Bücher RaBe mitbestellt. € 2,95 - für diesen Preis kann man eigentlich nicht viel falsch machen.

Adios, Hotel Mama - dieses Buch ist ein praktischer Ratgeber für alle, die ihren ersten Hausstand gründen, also junge Leute, die das vertraute Hotel verlassen - ob freiwillig oder nicht…….
Es ist in verschiedene Kategorien aufgeteilt:
- Behörden und Formalitäten
- Einrichten und Wohnen
- Die Grundausstattung der Küche
- Die Vorratshaltung
- Müll und Hausschädlinge
- Ordnung ist das halbe Leben
- Das große Reinemachen
- Wasch- und Bügeltag
- Lose Knöpfe und andere Näharbeiten
- Textilpflege
- Weg ist der Fleck
- Kochen für Anfänger
- Die wichtigsten Kräuter und Gewürze
- Exotische Früchte und Gemüse
- Küchenlatein
- Wenn Gäste kommen
- Kleine Weinkunde
- Kleiner Benimm-Leitfaden für eine wichtige Einladung
- Erste Hilfe und Hausapotheke
- Das liebe Geld - Auskommen mit dem Einkommen

Wer jetzt meint, das es sich hier um "Zeigefinger-Hoch-Lektüre" handelt, der sieht sich getäuscht. Kleine Illustrationen machen das Buch lebendig, und die Tipps und Hinweise sind kurz und knapp formuliert. Unter der Rubrik - Kochen für Anfänger habe ich mir bereits den einen oder anderen Tipp herausgelesen, denn obwohl ich schon einige Jahre Hausfrau und Mutter bin, auch ich lerne gerne noch etwas dazu.
Unter "Kleiner Benimm-Leitfaden" werden gute Manieren, die ja aber eigentlich vorhanden sind, noch einmal speziell definiert. So wird hier auf Bekleidung und Begrüßung etc. eingegangen. Beim Lesen kam mir gleich der Film "Pretty Woman" wieder vor Augen und da speziell die "Schneckenszene".

Es ist ein praktisches Buch für Neugierige, wobei am Anfang klar definiert wird, dass die Herausgeberin und der Verlag alle Ratschläge sorgfältig erwogen und geprüft haben, dennoch keine Garantie dafür übernehmen werden.

Ich finde, dass es sich bei diesem Buch um ein wunderbares Mitbringsel bzw. Geschenk handelt. Mein Neffe, der mit 17 Jahre wegen seiner Lehrstelle von zu Hause ausziehen musste und jetzt weiter weg von zu Hause lebt, der hat dieses Büchlein zum Lehrbeginn von uns geschenkt bekommen……erst war er erstaunt, dann neugierig und sein Kommentar dann war…..aber die Wäsche wäscht meine Mutter weiter!!!! Wenn ich auch jetzt wieder darin blättere dann wünsche ich mir, dass es dieses Büchlein schon vor über 20 Jahren gegeben hätte….da habe ich nämlich mein "Hotel Mama" verlassen.

Also einfach mal neugierig sein…auf die Seiten von www.buecher-rabe.de gehen und sich diesen praktischen Ratgeber mitbestellen.

°°°Leseprobe aus "Küchenlatein": Seite 304 - Auch erfahrene Hobbyköchinnen und - köche stolpern manchmal über die Fachsprache in Kochbüchern. Der Platz in diesem Buch reicht nicht aus für ein komplettes Küchenlexikon, denn es gibt unendlich viele Begriffe aus der kreativen Küche. Die wichtigsten sollten Sie aber wissen.
Abbrühen - mit kochendem Wasser übergießen.
A la minute: In einer Minute; auf den Zeitpunkt des Servierens hin frisch zubereiten.
Al dente: Bissfest, nicht zu weich kochen ( z. B. Nudeln). °°°

Und so geht es weiter. Wie bereits geschrieben…..man kann noch einiges dazu lernen.
Danke fürs Lesen und Bewerten.

UPDATE 04.11.2005...Danke an ein Ciao Mitglied. Durch seinen Hinweis habe ich erfahren, dass es das Buch leider nicht mehr im Buchhandel gibt....verstehen kann ich es nicht.....aber ich habe es noch bei Ebay und bei Amazon als gebraucht gefunden.