Alaska STM 2500 S

Produktbewertung des Autors:   

Pro:	sehr gute Ergebnisse beim Zerkleinern, Mixen und Pürieren  |  preiswert, zuverlässig
Kontra:	-  Keine  -

Empfehlenswert?

ja

Kompletter Erfahrungsbericht

-- Einleitung --

Ich berichte Heute über meine Erfahrungen mit dem "STM 2500 S", einem Stabmixer aus dem Hause "ALASKA" und hoffe Ihnen bei Fragen zum Gerät und/ oder einer eventuellen Kaufentscheidung behilflich sein zu können.

-- Wie ich zum STM 2500 S gekommen bin --

Es war im September 2005, als unser alter Stabmixer, der bis Dato etwas über 2 Jahre alt war unmittelbar nach Ablauf der Gewährleistungsfrist seinen Dienst verweigerte und da wir sehr oft diverse Gerichte unter zur Hilfenahme eines Stabmixers zubereiten, musste schnell ein Neuer her. Wie der Zufall es wollte, war just zu dieser Zeit im "REAL" das hier beschriebene Gerät in der Werbung. Entgegen meiner sonstigen Gepflogenheiten verglich ich nicht lange sondern kaufte ausnahmsweise einmal nach Gefühl und Notwendigkeit ein und zahlte für den "STM 2500 S" den, im Vergleich zu Markengeräten a la "Moulinex, Braun oder Tefal", geringen Preis von 15,00 EUR.

-- Lieferung/ Lieferumfang --

Der "STM 2500 S" befand sich im stabilen Originalkarton, der in der Grundfarbe Weiß gehalten und rundherum mit Produktbildern, Schriftzügen des Herstellers sowie Produktbezeichnungen versehen war.

Lieferumfang:
• Stabmixer "STM 2500 S"
• Wandhalterung incl. Befestigungsmaterial (Dübel/ Schrauben)
• transparenter Meßbecher mit Meßskala 600 ml
• 9seitige Bedienungsanleitung

-- Beschreibung des STM 2500 S - Ausstattung/ Funktionen --

Der "STM 2500 S" ist ein 250 Watt starker Stabmixer, der das Zubereiten von Speisen und Getränken ermöglicht. Er verfügt über Edelstahlmesser, einen Edelstahl-Mixaufsatz sowie eine Stahlwelle und ist somit auch für den harten Einsatz gewappnet.

-- Beschreibung des STM 2500 S - Design/ Elemente --

Der "STM 2500 S" besteht aus zwei Einheiten, die ich nachfolgend beschreibe.

- Motoreinheit -

Die in der Farbe Weiß gehaltene Motoreinheit ist aus hoch glänzendem Plastik und im Bereich des Handgriffs angegraut. Auf der Oberseite befindet sich der in Dunkelblau gehaltene Ein/ Ausschalter, der in eine schmale silbergraue Mulde eingelassen ist. Unterhalb des Ein/ Ausschalters ist der Schriftzug "ALASKA" zu sehen. Auf der Unterseite der Motoreinheit ist das Typenschild mit Angaben zum Typ, Verbrauchs- und Leistungsdaten sowie Herstellerdaten. Auf der Seite, an der Mixstab angebracht wird, ist ein Gewinde sowie eine Aufnahme für die Welle des Selbigen vorhanden. Auf der entgegengesetzten Seite ist das weiße Netzkabel, an dessen Ende sich ein verschweißter Schokostecker befindet, angebracht.

- Mixstab -

Der ca. 160 mm lange Mixaufsatz besteht aus einem Edelstahl-Mixstab, einer Edelstahl-Mixstab-Schutzabdeckung sowie aus Edelstahlmessern und einer Welle, die ebenfalls aus Edelstahl bestehen. An der Seite, an der der Mixstab mit der Motoreinheit verbunden wird, ist eine in Weiß gehaltene Befestigung auf der Hinweise zum Befestigen (Arretieren) an der Motoreinheit aufgedruckt sind.

-- Meine Erfahrungen mit dem STM 2500 S --

Nachdem ich mich von der Vollständigkeit des Lieferumfangs überzeugt hatte, befreite ich den Mixstab und die Motoreinheit von der Plastikfolie, in der sie sauber verpackt waren und warf einen kurzen Blick in die Bedienungsanleitung.

- Inbetriebnahme -

Als Erstes steckte ich den Mixstab auf die Motoreinheit wobei auf ein gerades Aufsetzen und gewaltloses Eindrehen des Mixstabes in die Motoreinheit zu achten ist. Nachdem die beiden Einheiten miteinander verbunden sind, kann man, falls noch nicht geschehen, die zu mixende Mischung in den Meßbecher geben und dann den Mixvorgang starten. Das man zuvor die Stromversorgung hergestellt haben muss, versteht sich von Selbst, sei aber der Vollständigkeit halber erwähnt.

In der über 1jährigen Nutzungsdauer, die der "STM 2500 S" nun schon hinter sich hat, haben wir ihn für verschiedenste Zwecke, die ich nachfolgend aufliste benutzt.

• Gemüsesuppen zubereiten
• Soßen pürieren
• Mayonnaise herstellen
• Früchte zerkleinern
• Mixgetränke und/ oder Cocktails zubereiten
• gefrorene Früchte (Beeren) zerkleinern
• TIPP - schnelles Eis aus gefrorenen Beeren und Joghurt zubereiten

Bei all diesen Einsätzen und noch mehr war das Mixergebnis und/ oder Zerkleinern vollkommen Zufriedenstellend. Gefrorene Früchte wurden mühelos zerkleinert, Obst und Gemüsestücke zu Brei/ Muß verarbeitet, Mixgetränke gut gemixt und auch das Pürieren von Soßen war mühelos und in "Null Komma Nix" erledigt.

Das HANDLING des "STM 2500 S" ist als GUT zu bewerten, wobei das relativ hohe Eigengewicht und der entstehende Unterdruck schon einiges an Kraft abverlangt, den Stabmixer, der sich gerade in das Mixgut "saugt" wieder herauszuziehen um ihn dann erneut darin "versinken zu lassen". Der Ein/ Ausschalter arbeitet präzise und setzt die Eingabe (Ein/ Aus) zuverlässig um. Die mechanischen Teile, die für die Verbindung von Motoreinheit und Mixstab zuständig sind, sind passgenau, arbeiten perfekt und lassen nach 1jähriger Nutzung keinen Verschleiß erkennen. Die MESSER des Stabmixers sind Scharf wie am Ersten Tag und verrichten einen GUTEN Job. Die LAUTSTÄRKE des Gerätes möchte ich, im Vergleich zu bisher genutzten Geräten, als verhältnismäßig leise bewerten. Auch bei Nutzungszeiten die über die vom Hersteller empfohlene 1 Minute hinausgehen, hielt das Gerät tapfer durch.

Die REINIGUNG vom Stabmixer ist Dank der Zweiteilung vollkommen Problemlos möglich. Einfach den Mixstab von der Motoreinheit lösen und in den Abwasch oder die Geschirrspülmaschine geben, wobei eine unmittelbare Reinigung nach der Nutzung unter Klarwasser Dank des Edelstahls und Plastiks ohne Probleme und SEHR SCHNELL möglich ist. Auch die Motoreinheit ist Pflegeleicht und mit einem leicht feuchten Tuch Ruckzuck gesäubert.

- Verarbeitungsqualität -

Die Verarbeitungsqualität des "STM 2500 S" ist MAKELLOS. Alle mechanischen Teile sind passgenau verarbeitet, scharfe Kanten unsaubere Verarbeitung und/ oder Überstände gibt es nicht. Auch der Messbecher ist sauber und ordentlich verarbeitet. Er bietet durch seine außenliegende Maßeinteilung, den sicheren Stand sowie den Ausgießer auch ein gutes Handling.

- Bedienungsanleitung -

Die Bedienungsanleitung ist kurz und knapp gehalten, besteht zu 50 % aus Sicherheitshinweisen sowie Tipps zur Reinigung und Pflege, bietet aber in ihrer Kompaktheit dem Nutzer eine GUTE Anleitung zur Nutzung des Gerätes.

-- Technische Daten* --

Betriebsspannung: 230V ~50Hz
Leistungsaufnahme: 250 Watt
Kurzzeitbetrieb: 1 Minute/ 15 Minuten Pause
Gesamtlänge: 380 mm
Breite (Griff): 50 mm
Breite (Mixer): 65 mm
Länge Mixstab (Tauchtiefe): 160 mm

*Maße nachgemessen

-- Hersteller/ Bezug/ Preis --

SIG GmbH
Schlüterstrasse 3
40235 Düsseldorf

Erwerben kann man den "STM 2500 S" im örtlichen Fachhandel und/ oder Großmärkten zum Preis von ca. 20,00 EUR. Bei einem großen Online-Auktionshaus kann man das Gerät mit etwas Glück für unter 15,00 EUR (inkl. Transportkosten) erwerben.

-- Fazit --

Der "STM 2500 S" aus dem Hause "ALASKA" ist ein zuverlässiger, gut zu handhabender, sehr laufruhiger und für seine 250 Watt sehr kräftiger Stabmixer zum LOW BUDGET Preis. Er hat ein SUPER PREIS-LEISTUNGSVERHÄLTNISS und erhält von mir 5 von 5 Punkte sowie eine überzeugte KAUFEMPFEHLUNG.

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-- Schlussabsatz --

Ich hoffe Ihnen mit meinem Erfahrungsbericht weiter geholfen zu haben.

Eine Bitte an die User dieser Community:
Hinterlasst mir einen entsprechenden Kommentar, falls euch etwas auffällt, was ich vergessen haben sollte und/oder wo sich ein Fehler eingeschlichen hat. - DANKE -

Vielen Dank fürs LESEN, Kommentieren und Bewerten...

© 2006 by Ingo_S
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