Alaska brotbackmaschine

Pro: Immer frisches Brot
Kontra: Zwei Löcher im Brot, etwas zu laut

Schon vor einiger Zeit überlegte ich mir ob ich mir einen Brotbackautomat zulegen soll. Denn erstens kostet 1kg Brot bei uns ca.3 Euro. Und dann hat man es gekauft und keiner will es essen wenn es mal zwei Tage alt ist. So habe ich dann das Brot im Rohr g ... Bericht lesen

Pro: Einfach und schnell zu bedienen
Kontra: Knethaken-Löcher, etwas sperrig

Hallo liebe Leser, lange schon habe ich mich mit dem Gedanken getragen, einen Brotbackautomaten zu kaufen. Wer sein Brot selbst bäckt und kein Profi ist, weiß vielleicht, was für eine Schweinerei das werden kann - klebriger Teig überall, an den Fingern ... Bericht lesen

Pro: lecker Brot
Kontra: keins

Wer einmal ein selbstgebackenes Brot isst und dem es dann auch noch schmeckt, der kann vielleicht ein Lied davon singen, dass er wenn möglich öfter oder auch immer so ein Brot ist. So ist es uns gegangen, als wir einmal durch Zufall bei Bekannten so ein ... Bericht lesen

Pro: Immer frisches Brot zu Hause
Kontra: Knethaken

Hallo liebe Leser, ist es nicht unverschämt, was Bäckereien teilweise für ein einfaches Brot nehmen? Ich persönlich habe mich schon sehr darüber geärgert. Am schlimmsten, wenn das Brot dann auch noch so richtig trocken oder fad schmeckt. Also habe i ... Bericht lesen

Pro: Günstiges und zuverlässiges Gerät für Anfänger
Kontra: Wählbare Brotgrößen oft sehr unpraktisch

Liebe Brotbackinteressierten, bisher dachte ich immer, Brotbackautomaten seien nur was für Leute mit zu viel Zeit, weil man ja sein Brot genausogut beim Bäcker kaufen kann. Aber als ich vor einiger Zeit bei einem Freund so ein Gerät bestaunen konnte un ... Bericht lesen

Pro: leise, guenstig, verschiedene Brotgrößen
Kontra: keine Oberflächenbräunung

...Eigentlich bin ich eine geübter Brotbäcker, schon seit Jahren backe ich mein Brot selbst und hatte - abgesehen von ganz wenigen Ausnahmen - immer gute Ergebnisse. Was mich am Brotbacken jedoch nervte, war der Zeitaufwand: Zutaten in die Küchenmaschine, rühren, gehen lassen, nochmal kneten, gehen lassen, nochmal gehen lassen... und dann backen - ohne Form manchmal sehr flach (nein, es sollte kein Fladenbrot werden), mit Form auch nicht immer das Wahre... Warum ich mir das antue? Klarer Fall: Mir sind die Bäckerbrote zu teuer (wer ein gutes, echtes Vollkornbrot will, muß so einige auf die Theke legen) und ich will genau wissen, was im Teig drin ist. Letzteres konnte mir nicht jeder Bäcker sagen und da ich als Veganer keinesfalls Milchprodukte, Eier oder tierliches Fett in meinem Brot haben will, bleibt mir nichts anderes übrig, als selbst... Bericht lesen

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Pro: äußerst zuverlässig auch bei häufiger Nutzung
Kontra: Einstellungsanzeige wird schlechter sichtbar

...Auch ich habe mich vor Jahren von Bekannten beeinflussen lassen, endlich mein Brot selbst zu backen. Nach reiflichen Überlegungen entschied ich mich für das Angebot der Metro, den Brotbackautomat BM 2000 von Alaska. Das war vor nun schon mehr als 4 Jahren. Ich möchte in meinem Bericht eine Einschätzungen des Gerätes nach längerer Benutzung geben. Denn für mich ist es von Bedeutung, ob ein Gerät auch eine Weile durchhält oder mit Ablauf der Garantie seine Dienste einstellt. Häufigkeit der Benutzung Ich habe pro Woche 2 bis 5 Brot gebacken und ab und zu einen Kuchenteig gerührt. Die anderen möglichen Anwendungsbereiche habe ich nicht benutzt. Äußeres Erscheinungsbild Das Gerät sieht auch nach sehr häufiger Benutzung noch weiß und ordentlich aus. Lediglich an den Seitenrändern des Deckels ist eine Hitze bedingte Verfärbung... Bericht lesen

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