Über sich:Ich war sehr lange nicht hier, hatte sehr wenig Zeit gehabt. Privat viel zutun und auch die Arbeit h...
Mitglied seit:03.07.2007
Erfahrungsberichte:155
Vertrauende:17
Dieser Erfahrungsbericht wurde von 98 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als sehr hilfreich bewertet
Jetzt kommt der zweite Teil unseres Mittagessens und zwar der Fisch. Den habe ich bei Aldi gekauft und bezahlt habe 1,89 €. Hierbei handelt es sich um Knusper Filet gefüllt mit Käse und Kräutern. In der Verpackung sind 4 Portionen enthalten, aus Blöcken zugeschnitten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert: > 937 kJ (224kcal) Eiweiß >10,1 g Kohlenhydrate >18,7 g Fett >12,1 g BE >1,6
Dieses Knusper Filet besteht aus Weißfisch Filets,es ist grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, mit leckerer Käse- Kräuterfüllung. Es ist knusprig paniert, vorgebraten und tiefgefroren. Es liegt sehr schön einzeln in Packung,so das man es sehr gut für einzelne Portionen entnehmen kann.
Backen: Die Knusper Filets auf Backpapier legen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca 20 bis 22 Minuten backen Umluftherd 180°C
Frittieren: Bei ca 175°C ca 7 Minuten frittieren
Braten: In etwas Fett oder Öl bei mittlerer Hitze ca 10 Minuten knusprig braten, einmal wenden.
Weißfisch: Dieser Fisch zählt zu den beliebtesten Fischsorten und zeichnen sich durch ihr zartes Filet und ihren milden Geschmack aus.
Ich habe dieses Filet im Backofen gebacken. Habe meinen Backofen auf 200°C gestellt , vorgeheizt. Auf dem Backblech habe ich Backpapier gelegt und dann die Filets darauf gelegt. Sie lassen sich wunder bar aus der Verpackung nehmen, sie kleben nicht zusammen,wie es bei manchen ist. Als die Temperatur im Ofen ideal war, Filets rein und nach ca 20 Minuten waren sie fertig. Sie werden nicht so knusprig braun, wie vielleicht in der Pfanne. Und ich muß sagen, die Füllung ist etwas rausgelaufen und fand ich nicht so toll (deshalb vielleicht auch das Backpapier). Aber die Filets sind durch, sehr heiß gerade die restliche Füllung die noch im Fisch drin ist, ist heiß. Aber diese Filet schmecken gut. Werde sie aber das nächste Mal in der Pfanne machen,mal sehen ob sie dann etwas knuspriger werden.
Ansonsten kann ich dieses Knusper Filet nur weiter Empfehlen. Schmecken tut es gut, leichte Zubereitung und Portionen einzeln.
Danke fürs Lesen und Bewerten Steht auch wieder auf anderen Seiten von mir Gruß Cessie (Sylvia)
06.01.2009 21:01
Sehr guter Bericht, lg Renate
06.01.2009 20:30
das könnte mir auch schmecken =) guter bericht! liebe grüße!