Aldi Almare Schlemmerfilet Mexicana

Produktbewertung des Autors:   

Pro:	Geruch & Geschmack lecker, Preis, geht fix und fast von allein
Kontra:	zu wenig drin  * g *

Empfehlenswert?

ja

Kompletter Erfahrungsbericht

Genau das tut dieser Fisch auch, nämlich auf einem superleckeren Paprika – Mais – Bett. Ich möchte Euch heute Abend mal von meinem Lieblings – Fischgericht berichten: ALMARE SCHLEMMERFILET MEXICANA , gekauft bei Aldi Süd für 1,29.-

Das Produkt
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Es handelt sich hierbei um ein Fischfilet mit einer Paprika-Mais-Auflage. Das Gewicht beläuft sich auf 400 g, davon 220 g Fischeinwaage.
Die Zutatenliste: 55 % Fischfilet, Wasser, Tomaten, pflanzliches Fett, 6 % Gemüsepaprika, Käse, 4 % Mais, Zwiebeln, modifizierte Kartoffelstärke, Paniermehl, Tomatenpulver, Speisesalz, Gewürze, Aroma, Verdickungsmittel: Guarkernmehl.

Der 1 Eindruck
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Man findet das ganze bei Aldi in der Tiefkühltruhe. Es steckt in einer rechteckigen Pappschachtel, die übliche Verpackung für Fertiggerichte eben oder wie man es von den Schlemmerfilets anderer Marken gewohnt ist. Auf der Schachtel ist vorne und hinten groß abgebildet ein Block Fisch mit einer roten, gemüsigen Auflage, dahinter eine rote und eine gelbe Paprikaschote sowie Kräuter. Außerdem noch eine silberne Gabel, die ein Stück des Filets „aufgegabelt“ hat. Rechts unten findet man das Logo von ALMARE. An den 4 Seiten findet man Mindesthaltbarkeitsdatum, Gewichtsangaben, Zutatenliste, Aufbewahrungshinweise, eine Nährtwerttabelle: je 100 g:
114 kcal
10 g Eiweiß
5 g Kohlenhydrate
6 g Fett
Sowie die Anweisung zur richtigen Zubereitung. Dazu später.
An der Seite ist die Pappe eingeritzt, so dass man eine Lasche abziehen kann und so den Fisch entnehmen kann, ohne gleich den ganzen Karton zerfetzen zu müssen. Das Filet liegt nun, noch mal extra in Plastik gepackt, in einer Aluschale. Man muss nun den Fisch auspacken, in die Schale legen und offen in der Mitte des Backofens bei 220 °C 45 min backen. Ganz einfach!
Der Duft lässt auf leckeres hoffen, es riecht scharf und nach Tomaten, eine Mischung aus Mexikaner und Pizzeria.

Der 2. Eindruck
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Wie ich den Fisch aus dem Ofen nehme hat sich schon eine leckere Gemüsekruste gebildet. Außerdem ist die Auflage nach unten gelaufen, so dass der Fisch in der roten Pampe „schwimmt“. Ich stochere zunächst mal mit der Gabel darin rum: durchgehend zartes weißes Fischfilet. In der Soße eine Vielzahl an Paprikastückchen und Maiskörnern, außerdem bleiben auch einige Käsefäden an meiner Gabel hängen. Ja, das Ganze sieht sehr lecker aus und der Duft ist sowieso ganz mein Geschmack.
Der erste Bissen: Lecker! Nicht ganz so scharf wie ich dachte, aber ich bin in dieser Beziehung auch einiges gewohnt, meine Mutter findet es beispielsweise „gerade noch zum Aushalten“. Der Fisch ist sehr zart, ich habe nach bestimmt 20 Portionen bisher noch nie eine Gräte gefunden. Man hat einen angenehmen Tomatengeschmack im Mund und die Paprikastückchen und Maiskörner sind schön knackig. Meiner Meinung nach ist das Ganze perfekt gewürzt, um welche Kräuter es sich handelt ist zwar nicht angegeben und ich bin da auch kein Experte, dass ich es schmecken könnte, aber ich finde es passt alles sehr gut zusammen.

Fazit
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Ein super Essen wenn man mal keine Lust auf fast food, sondern eher etwas Eleganteres hat. Bei mir wurde das ganze dieses Jahr sogar an meinem Geburtstag aufgetischt, weil ich erst abends nach hause kam. Ein paar Packungen gekauft, nebeneinander in eine Auflaufform, in den Ofen, fertig. Bereitet sich ja eigentlich fast von alleine zu. Genau das Richtige für Viel-Beschäftigte eben.
Guten Appetit!