Aldi Apfel-Brombeer-Saft

Produktbewertung des Autors:   

Pro:	fruchtiger Geschmack, kaum Süße
Kontra:	etwas süßer Nachgeschmack

Empfehlenswert?

ja

Kompletter Erfahrungsbericht

Bei Aldi gibt es ja immer schöne Säfte und über einen möchte ich heute berichten. Es ist der „Apfel Brombeer Saft“.

VERPACKUNG

Der Saft ist in einem Tetrapack, der allerdings nur eine Füllmenge von 0,75 Litern hat. Deshalb ist der Tetrapack etwas schmaler als die gebräuchlichere Variante.
Der Tetrapack ist in einem hellen Grünton gehalten. Auf Vorder- und Rückseite befinden sich die gleichen Abbildungen. Unter einem grünem Vierreck, in dem der Produktname steht, sind Äpfel und Brombeeren abgebildet. An den Seitenflächen sind die gängigen Verbraucherinfos aufgedruckt.
Der Tetrapack hat einen weißen Plastikverschluß, mit dem man den Tetrapack wieder verschließen kann.

HERSTELLER

Jacobi Scherbening GmbH & Co. KG
33054 Paderborn

PREIS

99 Cent bei Aldi

ZUTATEN

Apfelsaft (80%) aus Apfelsaftkonzentrat, Brombeersaft (20%) aus Brombeersaftkonzentrat

NÄHRWERTE je 100 ml

Brennwert 180 kJ oder 42 kcal
Eiweiß 0,4 g
Kohlenhydrate 9,7 g (davon 9,4 g fruchteigener Zucker)
Fett < 0,2 g (davon < 0,1 g gesättigte Fettsäuren)
Ballaststoffe < 0,2 g
Natrium 0,002 g

EIGENE MEINUNG

Der Saft eine tiefrote Färbung, ist aber klar, er enthält also keine Fruchtfleisch.

Der Saft verströmt ein kräftiges, fruchtiges Aroma, das mich an Kirschen erinnert. Komisch, da der Saft doch gar keine Kirschen enthält. Vielleicht ergibt aber auch die Mischung von Äpfeln mit Brombeeren eben Kirschgeschmack.

Beim Geschmack ist es dann aber anders. Auch hier herrscht ein kräftiges, fruchtiges Aroma. Anfangs ist kurz das Bromabeeraroma vorherrschend. Aber nach ein paar Augenblicken kommt dann das Apfelaroma durch und bleibt bis zum Schluss vorherrschend. Da der Nachgeschmack recht lange bleibt, bleibt auch der Apfelgeschmack recht lange im Mund. Genauso wechselt auch das Verhältnis von sauer und süß. Anfangs ist der Saft recht sauer, bleibt auch ein Weile so, geht aber dann insbesondere im Nachgeschmack ins leicht Süße. Da kommt dann wohl die Fruchtsüße zum Vorschein.

Ich finde den Saft geschmacklich sehr schön, die Kombination von Äpfeln und Brombeeren ist gelungen, allerdings finde ich ihn etwas zu stark. Ich verdünne ihn mir immer mit etwas Mineralwasser und habe dann eine leckere Fruchtschorle. So wird auch der leicht süße Nachgeschmack abgemildert.

SONSTIGES

Nach dem Öffnen muss man den Saft kühl lagern und sollte ihn innerhalb von drei Tagen verbrauchen.

FAZIT

Ein Produkt von Aldi, das man bedenkenlos weiterempfehlen kann. Ich vergebe allerdings nur vier Punkte, da es noch bessere Säfte gibt. Speziell den kräftigen süßen Nachgeschmack fand ich störend. Aber sonst ist alles bestens.