Aldi Baguette mit Knoblauchbutter

Produktbewertung des Autors:   

Pro:	schnell, lecker, supergünstig
Kontra:	nichts

Empfehlenswert?

ja

Kompletter Erfahrungsbericht

Moin Moin!

Seid Ihr alle da??? Jaaaa??? Na gut, dann kann ich Euch ja berichten, was ich gestern bei Aldi zum Abendessen gekauft habe.

Da mein Mann im Außendienst arbeitet und immer sehr spät abends zu Hause ist, brauche ich immer etwas, dass sich entweder gut aufwärmen oder schnell und einfach zuzubereiten ist. Schließlich hab ich keine Lust, mich abends um 21 Uhr noch stundenlang in die Küche zu stellen.

Deshalb fiel meine Wahl dann auf die leckeren

Aldi Baguettes mit Knoblauchbutter.

Die liegen für gewöhnlich im Kühlregal in einer Box, alle durcheinander, zusammen mit den Baguettes mit Kräuterbutter, und man muss sich selber das raussuchen, was man haben möchte. Zumindest ist das in "meinem" Aldi so.

39 Cent kostet so ein Teil, es wiegt 175 g und ist so lang wie ein normales Baguette. Man bekommt also nicht gerade wenig für sein Geld. Doch natürlich hab ich nicht nur ein Baguette gekauft, sondern gleich drei. *gg*

VERPACKUNG

Das bewußte Baguette ist in eine Plastiktüte eingeschweißt, auf der von außen schon mal ein Bild von einem fertige gebackenen Baguette ist. Sieht sehr lecker aus!

HERSTELLER

Sinnack Backspezialitäten
D-46395 Bocholt

ZUTATEN

Baguette: Weizenmehl, Wasser, Hefe, jodiertes Speisesalz, Backmittel (Emulgator E 472e, Weizenmehl, Weizenquellmehl)
Knoblauchbutter (18 %): Butter, Knoblauch, Petersilie (Säuerungsmittel E 330), jodiertes Speisesalz

ohne Konservierungsstoffe

NÄHRWERTE

pro 100 g
Brennwert 1277 kJ/304 kcal
Eiweiß 7 g
Kohlenhydrate 42 g
Fett 12 g

ZUBEREITUNG

"Das Baguette mit Knoblauchbutter aus der Packung nehmen und im vorgeheizten Backofen bei 200 ° C ca. 7 Minuten auf mittlerer Schiene goldbraun fertigbacken." (Empfehlung des Herstellers)

PRAXISTEST

Die Verpackung lässt sich mit einer Schere bequem aufschnibbeln, aber zur Not geht auch ein Messer. Ganz ohne Hilfsmittel klappt es allerdings sehr schlecht. Naja, nun ist die Packung offen und das Baguette liegt lang und kalt und blass auf dem Küchenschrank. Man kann sehen, wo es in Abschnitten scheibchenmäßig eingeschnitten ist (natürlich nicht ganz, sondern nur ein Stück, sonst würde ja alles auseinanderfallen), und zwischen den Scheibchen kann man auch die Butter hervorquellen sehen. Ungebacken sieht das Ganze ja nicht sooo ansprechend aus. So gehts ja nun nicht. Also rein damit in den Backofen!

Wir haben keinen großen normalen Herd mit Backofen, sondern nur zwei Kochplatten neben der Spüle, und wir benutzen zum Backen einen Mini-Ofen. Der sieht aus wie eine Mikrowelle, ist aber keine, sondern halt ein kleiner Backofen, der fast genauso funktioniert wie ein großer. Ich werfe das nackte Baguette auf das mit Backpapier bezogene Backblech, stelle 150 ° C ein und auf der Zeituhr 10 Minuten. Das mache ich immer so, weil ich festgestellt habe, dass die Baguettes so am besten werden. Nicht zu hart, aber auch nicht zu labberig.

*ping* Das heißt, dass die Zeituhr abgelaufen ist und ich schau in den Backofen. Na, das sieht doch schon viel besser aus. Das Baguette hat eine schöne goldbraune Farbe bekommen und duftet sehr appetitlich nach Knoblauchbutter. Etwas Butter ist herausgesickert und man kann darin überall klitzekleine grüne Teilchen sehen. Das muss die Petersilie sein.Schon liegt es auf dem Teller, und kann verschnabuliert werden.

Natürlich weiß ich nicht, was andere Leute so mit einem frischgebackenen Knoblauch-Baguette anstellen. Manche schneiden es vielleicht in Scheibchen oder so. Ich nicht. Ich lasse es ein Minütchen abkühlen, um Brandwunden im Mund zu vermeiden, dann breche ich es in der Mitte durch und futtere es einfach so aus der Hand. Die Kruste ist schön knusprig geworden, aber nicht zu hart, sondern gerade richtig, und im Inneren ist es noch schön weich und flaumig. Durch die Knoblauchbutter ist es auch nicht zu trocken, sondern saftig, kräuterig und buttrig. Ich finde den Knoblauchgeschmack nicht schlimm oder aufdringlich, und auch der Geruch hält sich in Grenzen.

Es ist einfach ein schneller, leckerer Genuss für zwischendurch, und nachdem ich so ein Baguette verdrückt habe, bin ich satt. Und wenn mein Mann abend hungrig nach Hause kommt, hat er in 10 Minuten was zu Mampfen. Was will man mehr?

Ich habe nichts, aber auch gar nichts an den leckeren Baguettes von Aldi auszusetzen und kann deshalb auch ruhigen Gewissens 5 Sternchen vergeben.

Liebe Grüße,

Dana