Erfahrungsbericht von Mone_s über Aldi Bill Collins Gourmet Aufstrich Kräuter 30.07.2008
Produktbewertung des Autors:
Geschmack:
mittelmäßig
Streichfähigkeit
mäßig
Pro:
Abwechslungsreich
Kontra:
Unausgereifter Geschmack, das gewisse Etwas fehlt
Empfehlenswert?
ja
Kompletter Erfahrungsbericht
Neben dem Tomaten-Aufstrich, der mir geschmacklich außerordentlich gut gefällt habe ich noch zu einer weiteren Sorte gegriffen:
Bill Collins Gourmet Aufstrich Kräuter
Wie seine Geschwister steckt auch dieser Brotaufstrich in einem kleinen, runden Döschen. Nachdem ein Aluminiumdeckel entfernt wurde, dient in Zukunft lediglich der Plastikdeckel zum Schutz, welcher jedoch sehr fest schließt und dafür sorgt, das nichts von dem kostbaren Gut entweichen kann. Ich lagere die Gourmet-Aufstriche grundsätzlich im Kühlschrank und brauche sie innerhalb weniger Tage auf. Leider kann ich keine genauen Angaben über die Haltbarkeit nach dem Öffnen machen, doch aufgrund der geringen Menge ergibt sich ein zügiges Entleeren beinahe von Selbst. In verschlossener Form jedoch hält sich dieser Aufstrich knapp 9 Monate, so dass man ruhig auch eine größere Menge Einlagern kann.
Für 125 g Masse muss der Aldi-Süd-Kunde 0,99 € bezahlen und enthält dafür:
Brennwert 959 kJ (231 kcal) Eiweiß 7,4 g Kohlenhydrathe 12 g Fett 17 g davon gesättigte Fettsäuren 10,4 g davon einfach ungesättigte Fettsäuren 2,9 g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2,9 g davon Linolsäura 2,5 g davon alpha Linolsäura 0,4 g
Im Inneren der Dose lauert ein eher langweilig aussehender Aufstrich, der extrem fest ist und sich aufgrund dessen ein wenig schwerer als so manch anderer Belag verteilen lässt. Die Masse hat eine beige-graue Farbe, weist außerdem einige grüne Stückchen auf und verströmt beinahe keinen Geruch. Der Aufstrich schmeckt aufgrund seiner festen Konsistenz ein wenig trocken, zergeht aber dennoch auf der Zunge. Nach welchen Kräutern er genau schmeckt kann ich nicht feststellen, insgesamt handelt es sich hier einfach um einen herben Belag, der von einem angenehmen "grünen" und natürlichem Geschmack begleitet wird, doch mir fehlt das gewisse Etwas, wodurch sich das Produkt leider nur ins Mittelfeld befördert. Schlecht schmeckt er nicht und ich nutze ihn gerne als Alternative zu üblichen Belägen, doch es gibt wirklich Besseres.
Ich bestreiche mir in den meisten Fällen eine Scheibe Toast, oder aber auch ein Brötchen mit dem Kräuterbelag und schätze,dass dies die einzig sinnvolle Verwendung darstellt. Zu anderen Lebensmitteln würde diese Mischung einfach nicht passen, abgesehen von anderen Brotwaren. In Kombination mit Baguette würde es mir auch schmecken.
Fazit
Um ein wenig Abwechslung auf meinen Tisch zu zaubern greife ich gelegentlich zu diesem Aufstrich, überlege aufgrund des Preises bei so wenig Inhalt aber zweimal, ob ich wirklich Lust darauf habe. Er schmeckt einfach zu wenig intensiv und erscheint unfertig.
...Bisher scheint eine 50:50 Chance zu bestehen, bei den Gourmet -Aufstrichen von Aldi-Süd einen schmackhaften Belag herauszufischen. "Tomate pikant" ist ein wahrer Genuss, die "Kräuter"-Variante bleibt eher im Mittelfeld. Wie verhält es sich also mit dem
Bill Collins Gourmet Aufstrich Joghurt-Gemüse
Aufzufinden in einem kleinen, runden Döschen mit 125 g Inhalt lässt sich auch dieses Produkt für 0,99 ? käuflich erwerben. Vor dem ersten Öffnen wird der Plastikdeckel, sowie ein Aluminium-Aufziehdeckel entfernt, wodurch sich der Aufstrich nun nicht mehr die knapp 10 Monate hält, die es in geschlossenem Zustand überlebt.
Gelagert wird das Joghurt-Gemüse im Kühlschrank, verzehrt wird es üblicherweise auf Brot, Toast, Baguette, Brötchen etc.
Vermutlich lassen sich eine ganze Reihe an Kombinationsmöglichkeiten herausfinden, doch mir...
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