Aldi Casa Morando Familien-Pizza

Produktbewertung des Autors:   

Pro:	lecker, kross, würzig - mild
Kontra:	keine

Empfehlenswert?

ja

Kompletter Erfahrungsbericht

Einleitung:
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Viele von uns werden wohl schon mal beim Aldi einkaufen. Rein zufällig bin ich letztens auf die Familienpizza gestoßen, die da so unschuldig im Tiefkühlfach lag, dass ich sie einfach nur mitnehmen konnte. Wir leben zwar nur in einem Zweifamilienhaushalt, haben also keine Kinder, dennoch sah die Pizza sehr lecker aus und dem Gewicht nach wäre sie vielleicht sogar für zwei starker Esser mit einem Rutsch zu vernichten gewesen. Dies stellte sich aber so heraus, dass der Rest in der Mikrowelle warm gemacht wurde....... In meinem heutigen Beitrag werde ich Dir mal meine Meinung zu der

<> Baroni Familienpizza Schinken (Aldi)

berichten.

Verpackung:
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Die Pizza ist groß, das es sich um ein Modell der Familienpizza handelt. Demnach ist sie auch rechteckig und passt ganz genau auf ein Backblech. Insgesamt hat sie ein Gewicht von 1000 g, und das erscheint mir für eine Familienpizza bei einem Vier-Personen-Haushalt fast schon als zuwenig. Nun gut. Für uns zwei war es ein wenig viel, doch ich würde die Familienpizza für drei Personen einschätzen. Von den 1000 g sind 80g Fleischeinwaage und der Durchmesser der Pizza liegt bei ca. 30 cm mal 25 cm. Sperrig erschien die Verpackung mir schon und im Froster musste ich erst mal Platz schaffen, wegen des enormen Umfanges. Die Pizza ist sowohl in einem Karton verpackt wie auch in eine Folie eingeschweißt. Auf der Verpackung kann man sich schon mal den ersten Eindruck verschaffen, da die Pizza dort im fertigen Zustand abgebildet ist. Mich hat die Abbildung in jedem Falle angesprochen und in Bezug auf die Marke, nämlich Baroni, war ich auch recht zuverlässig, da ich hier schon öfters mal Pizza von gegessen habe. Diese Marke wird lediglich beim Aldi verkauft und der Hersteller davon ist Mantua Surgelati. Diese lässt sich unschwer auf der Vorderseite, über der Pizzaabbildung, erkennen.

Auf der Rückseite kann man dann Angaben zu den Zutaten, Nährwerten und Herstellung erfahren. Auch Informationen für die Backzeit werden gemacht und aus diesem Grunde wird die Zubereitung quasi zu einem Kinderspiel. Der Karton lässt sich an der Seite etwas schwerlich öffnen und die Folie ist eigentlich auch etwas schwierig von der großen Pizza abzureißen, aber mit etwas Geduld ist auch diese binnen kurzer Zeit entfernt.

Boden/Rand:
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Vom Rand der Pizza war und bin ich dermaßen erfreut worden, sodass sich das natürlich auch im Geschmack widerspiegelt. Der Rand ist schön dick, leider aber nicht bis zum äußersten Stück mit Soße und dergleichen belegt, was den ein oder anderen vielleicht stören könnte. Mich nicht, weil ich gerne nackten Pizzateig mag und das ist hier nun mal der Fall. Weiterhin ist der Teig ungemein kross, zumindest außen und innen ist er angenehm weich und soft und schmeckt ähnlich wie beim Italiener. Der Teig ist zudem auch noch sehr dick und daher auch so luftig. Er lässt sich aufgrund seiner Lockerheit auch gut schneiden und eine Säge ist nicht erforderlich. Ob aus der Hand oder förmlich mit Messer und Gabel, diese Pizza lässt sich aus jeder Lage prima verzehren.

Der Teig ist auch im übrigen Verlauf recht dick und aus diesem Grund wirkt auch die ganze Pizza sehr üppig, wenn sie auch von ihrem Durchmesser gar nicht so groß ausschaut.
Belag:
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Es handelt sich ja um das Modell „Schinken“ und was auf jeden Fall erwartungshalber auf der Pizza drauf sein muss, ist dann ja wohl auch Schinken und davon gibt es wirklich jede Menge, aber nicht zu viel. Weiterhin sind auch Champignons mit am Start und selbst Mais hat sich dort verirrt. Diese Zutaten stehen dennoch eher im Hintergrund. Es dominiert hier doch eher der Schinken. Grundiert ist die Pizza mit einer fruchtigen, etwas schärferen Tomatensoße, die die Pizza sehr gut im Geschmack abrundet. Der Käse ist auch genau nach meinem Ermessen, also nicht all zu viel, wie auf vielen anderen Pizzen aus der Tiefkühltruhe, die ich schon gekostet habe. Mir reicht es aber, wenn auch nur etwas weniger Käse vorhanden ist, weil dann die Pizza nicht ganz so mächtig ist.

Insgesamt kann ich mich über den Belag also auch nicht beklagen. Die Pizza ist mit mehreren Sachen gut belegt und diese zusammen bilden eine optimale Kombination.

Geschmack:
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Da mich sowohl der Boden, wie auch der Belag überzeugen konnte, kann ich dem Geschmack dieser Pizza einfach nichts negatives aussprechen. Die Pizza ist ungemein lecker und der Schinken macht sie sehr würzig. Die Tomatensoße, lecker fruchtig ist, rundet dies mild ab und wird von dem Mais und den Pilzen unterstützt. Der Käse obendrauf ist auch recht mild und die ideale Kombination zu dem Rest. Die Pizza ist einfach nur ungemein lecker und bekommt die volle Punktezahl von mir. Der Teig ist so schön kross, dass jeder Biss unwiderstehlich ist. Da ich Pilze, Mais und Schinken sehr gerne esse und das auch noch auf einer Pizza muss ich also festhalten, dass Aldi uns hier wieder mit was ganz ausgezeichnetem erfreut hat. Es sind zwar keine frischen Pilze drauf, aber auch Dosenpilze schmecken mir gut auf einer Pizza. Alles in allem erscheint sie mir auch als gut gewürzt, obwohl ich sie immer noch ein wenig mit Tabasco verfeinere.

Geruch:
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Ich habe noch nie eine Pizza in den Backofen geschoben, die hinterher nicht gut gerochen hat und so ist es dann auch bei der Familienpizza vom Aldi gewesen. Sie duftet förmlich und das schon nach kurzer Verweildauer im Ofen. Ich kann Tomatensoße und zerlaufenen Käse erkennen. Von Pilzen und Schinken bekommt man erst hinterher ne Nase und der Mais bleibt geruchlich eher unerkannt.

Zubereitung:
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Es wird extra darauf hingewiesen, dass die Pizza nicht auf einem Backblech, sondern auf ein Rost gelegt werden soll. Bei 220 Grad im vorgeheizten Backofen braucht die Pizza dann 12 – 15 Minuten, was mich ebenfalls gewundert hatte, aufgrund der Größe und dem Vergleich zu anderen Pizzen. In der Tat aber sollte man die Pizza nach spätestens 15 Minuten raus holen, es sei denn der Käse ist noch nicht zerlaufen. Ansonsten wird nämlich der Teig zu hart und das schmeckt mir persönlich dann nicht mehr gut. 100 g der Pizza haben übrigens 222 kcal. was im Vergleich zu anderen Tiefkühlpizzen aber nicht gerade wenig ist.

Preis:
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Der Preis hatte mich aber von alledem noch am meisten erstaunt. Nur 3,55 Euro hat mich die Familienpizza gekostet. Das ist also wirklich ne gute Alternative, sich mal ein preiswertes Essen zu gönnen.

Fazit:
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Für mich ist diese Pizza wirklich sehr zu empfehlen. Mir hat sie geschmeckt und auch rein optisch angesprochen. Für einen Vier-Familienhaushalt halte ich sie zwar für zu wenig, doch für drei Personen erscheint sie mir optimal. Sie ist preiswert und beim Aldi erhältlich. Es gibt sie auch noch in der Sorte „Vegetarisch“, die ich persönlich aber noch nicht getestet habe, aber auch lecker ausschaut. Das Modell Schinken jedenfalls ist super gut und bekommt von mir alle Punkte.