Produktbewertung des Autors: 
| Pro: |
günstig, knackige Schokostücke, ideal zum Kaffee |
| Kontra: |
eher unauffälliger Grundgeschmack, teilweise Teig außen am Papier |
| Kompletter Erfahrungsbericht |
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Bei meinem letzten Besuch im Aldi Süd hat mich ein laut Schild neues Produkt direkt angelacht: Mini Muffins! Und ohne weitere große Vorrede will ich euch nun davon berichten!
-> Technische Details
In einem Plastikbeutel liegen sie vor mir, die "Mini-Muffins mit Schokoladenstückchen". Sie haben mich bei Aldi Süd 1,29 Euro gekostet, was ich für 15 Stück (insgesamt 225g) als recht günstig empfinde. Die Marke "Christian's Bäck", von welcher die Muffins stammen, ist eine Eigenmarke von Aldi. Deshalb sind die Muffins wohl auch nur dort erhältlich.
Der Beutel ist teilweise durchsichtig, so dass ich die Muffins schon von außen sehen kann. Der Aufdruck ist dezent in Gelb und Rot gehalten, für Fans von Kleingedrucktem gibt es auf der Rückseite jede Menge Informationen.
Neben normalen Zutaten (Weizenmehl etc.) und 11% Schokoladenstücke sind noch einige mehr oder weniger bösartige Zusätze enthalten - z.B. mehrere Stabilisatoren. Der Allergiker sei gewarnt: Es können Spuren von Nüssen und Sesam enthalten sein, außerdem Gluten!
100g Muffins enthalten 453 kcal, also kommen wir bei einem umgerechnet auf knapp 70 Kalorien. Rund ein Viertel des Kleingebäcks macht übrigens Fett aus - für Diätwahnsinnige sind sie somit nicht zu empfehlen, aber das war zu erwarten. Die kompletten Listen der Nährwerte und Inhaltsstoffe habe ich abfotografiert und angehängt.
Laut Packungsaufdruck sind die Muffins genau bis zum 60sten Geburtstag meiner Mutter haltbar - also vom Kaufdatum aus gesehen rund 6 Wochen. Das sollte reichen.
-> Meine Erfahrungen
Da ich absoluter Fan von Muffins aller Art bin und zudem auch immer nach netten Dingen suche, die man einer Tasse Cappuccino beilegen kann, erschienen mir die Mini-Muffins durchaus mal einen Versuch wert. Zuhause angekommen mache ich den Beutel auf, was schon mal sehr leicht geht. Nachdem sich meine Mutter zwei der kleinen Gebäckstücke geklaut hat, nehme ich den Rest mit nach oben und teste.
Der Geruch, der aus der offenen Tüte dringt, ist dezent und ein wenig süßlich. Ein wenig Schokolade schwingt auch mit, so dass ich Lust bekomme, die Muffins zu probieren. Aber erst werden sie mal genauer angeschaut.
Genau wie normalgroße Muffins handelt es sich auch bei den Minis um runde Küchlein, die untenrum mit Papier verkleidet sind [wer wirklich nicht weiß, wie ein Muffin aussieht, darf sich das Foto ansehen, dass ich angehängt habe]. Doch die Kleinen haben gerade mal einen Durchmesser von 3-4cm.
Der obere Teil ist bei allen relativ gleichmäßig gewölbt und der Teig hat eine schöne, goldgelbe Farbe. Man kann auch schon einige der Schokoladenstücke ausmachen, deren angenehmes Braun gut mit der Teigfarbe harmoniert. Mir fällt jedoch auf, dass bei den meisten der Mini-Muffins etwas Teig übergebacken ist und deshalb unmotiviert an der Außenseite des weißen Papiers herumhängt. Aber so schlimm finde ich das nun auch wieder nicht.
Das Ablösen des Papiers ist sehr einfach und es bleibt auch nicht viel vom eigentlichen Muffin daran hängen. Das ist schon mal nicht schlecht.
Jetzt wage ich den ersten Biss. Zunächst einmal sollte ich vielleicht bemerken, dass meiner Meinung nach der optimal gebackene Muffin innen noch ein wenig matschig und auf keinen Fall trocken sein sollte. Das Produkt von Christian's Bäck liegt hierbei irgendwo im Mittelfeld. Die kleinen Kuchen sind relativ bissfest und bröseln auch kaum, der Teig ist zudem auch noch halbwegs saftig. Aber das perfekte Muffin-Feeling kommt bei mir nicht auf - vermutlich ist der richtige 'Backgrad' bei der geringen Größe aber auch schwer zu erreichen. Und die Dinger sollen ja auch ne Weile haltbar sein.
Die Schokoladenstückchen sind angenehm knackig und verbreiten auch einen leckeren Geschmack. Der Teig hingegen ist ein eher neutrales Vergnügen: Vom Süßegrad her optimal, aber ansonsten halt heller Rührkuchenteig. Nicht mehr, aber auch nicht weniger. Immerhin kann man so recht gut die Schokolade herausschmecken.
Insgesamt bin ich mit den Mini-Muffins jedoch zufrieden. Sie lassen sich gut essen und sehen zu einer Tasse Cappuccino oder Kakao auch recht nett aus. Der Geschmack ist zwar nicht sonderlich auffällig, aber dadurch kommen die knackigen Schokoladenstücke sehr gut zur Geltung. Sie sind sicher nicht Hauptmahlzeit-fähig, aber als Leckerei zwischendurch sind sie schon recht geeignet.
-> Fazit
Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt hier auf jeden Fall, und als Beilage zum Kaffee zwischendurch sind diese kleinen Kuchen von "Christian's Bäck" (was übrigens der blödeste Markenname der Welt ist, wie ich finde) bestens geeignet. Auch wenn sie in meinen Augen nicht perfekt sind, kann ich sie mit 4 Sternen guten Gewissens weiterempfehlen!
Vielen Dank im Voraus für die Aufmerksamkeit, alle Lesungen, Bewertungen und Kommentare :)
