Produktbewertung des Autors: 
| Pro: |
Belag schmeckt - sowiet vorhanden - okay . . . . |
| Kontra: |
. . . kaum Belag, zu trocken, kein Käse ! |
| Kompletter Erfahrungsbericht |
|
***VORGEPLÄNKEL***
Ich bin eigentlich kein Fan von Fertig-Pizzen.
Hab bislang jedenfalls noch keine gefunden, die mir schmeckt und bei dem kleinen Aufpreis, den man beim Italiener zahlt, da pfeif ich eigentlich auch auf besagte Fertig-Pizzen.
Ab und an wird dann aber doch Reklame für ein neues Produkt gemacht, welches mir zusagt und welches ich probiert haben muss.
Genau so verhält es sich auch mit der
>>CUCINA STEINOFEN PIZZA PRIMAVERA<<
die es immer im Rahmen der Italien-Aktionen bei Aldi Süd gibt.
***KURZBESCHREIBUNG***
Typisch italienische Steinofen-Pizza.
Die Pizza wird auf traditionelle Weise in einem kleinen Ort im Friaul, am Fuße der Alpen, hergestellt.
Als Belag werden nur erlesene Zutaten wie Mozzarella, würzige Brathähnchenstreifen, Schinken, gegrillte rote, grüne und gelbe Paprikasorten sowie Rucola aus örtlichem, kontrollierten Anbau verwendet.
***VERPACKUNG***
Die Pizza ist in sehr festes, transparent-milchiges Plastik eingeschweißt. Dieses Päckchen ist dann noch in eine ganz normale Pizzaschachtel gepackt, die ca. 25 x 25 x 3 cm misst.
Die Schachtel ist in einem saftigen grün gehalten.
Auf der Vorder- sowie auf der Rückseite findet man eine sehr appetitlich ausschauende Abbildung der Pizza.
Auf der Rückseite gibt es außerdem noch alle wichtigen Infos zu Hersteller, Zutaten, Nährwerten und Zubereitung des Produktes.
An jeder x-beliebigen Seite kann man die Schachtel leicht aufreißen, auch das Plastik lässt sich ohne große Mühe entfernen.
***HERSTELLER***
Kanada Srl
Via Monteli 3
Meduno PN
Italien
***EINKAUF***
Das Produkt ist exklusiv bei Aldi Süd erhältlich. Neben dieser Sorte gibt es noch eine mit italienischer Salami.
Die Pizza wiegt 380 g und kostete 2,29.-
***ZUTATEN***
Weizenmehl, Tomaten püriert, Mozzarella, Wasser, 8 % gegrillte Paprika (rote, gelbe, grüne Paprika), 8 % Brathähnchenstreifen gegart (mit Gewürze, 7,4 % Hähnchen, Maltodextrine, Salz, Zwiebelpulver, modifizierte Stärke, Zucker, Knoblauchpulver, Gewürze, Gewürzmischung (Kreuzkümmel, Pfeffer, Koriander, Fenchel, Zimt, Kardamom, Muskatextrakt, Pfefferextrakt), Senf, Weizenmehl, Oregano, Oreganoextrakt, Aroma, Farbstoff Paprikaextrakt, Sonneblumenöl), 5,3 % Schinken (Schweinefleisch, Zucker, Salz, Traubenzucker, Milchzucker, Rosmarin, Liebstöckel, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsstoff Natriumcitrit), 2,6 % Rucola, Sonnenblumenöl, Salz, Olivenöl, Weizenmalzmehl, Traubenzucker, Hefe.
***NÄHRWERTE***
100 g (1 Pizza) enthalten durchschnittlich:
kcal: 180 (676)
Eiweiß in g: 9,8 (37,24)
Kohlenhydrate in g: 24,4 (92,4)
>davon Zucker in g: 5,4 (20,4)
Fett in g: 4,8 (18,4)
>davon gesättigte Fettsäuren in g: 2,3 (8,8)
Ballaststoffe in g: 3,3 (12,4)
Natrium in g: 0,42 (1,6)
***ZUBEREITUNG***
Backofen auf 200 °C vorheizen.
Pizza tiefgekühlt in den Ofen schieben.
Auf mittlerer Einschubhöhe 13 - 15 Minuten fertig backen.
***AUSSEHEN***
Ich beschränke mich im Folgenden natürlich auf die Beschreibung der Pizza im zubereiteten Zustand.
Auf der Verpackung schaut die Pizza ja auch wirklich lecker aus, vor dem Einkauf hätte ich besser mal die Zutatenliste gelesen, dann wäre mir mit Sicherheit aufgefallen, dass diese Pizza recht spärlich belegt sein muss.
Nun, in natura fand ich die Pizza jedenfalls weniger lecker.
Zwar sieht der Belag in der Tat lecker aus.
Da sieht man frisch aussehende, gegrillte Paprikastückchen in den drei oben genannten Farben, Rucola, knackige Hähnchenstückchen und feine Schinkenstreifen.
Das Ganze auf einer dünnen Tomatenpampe.
Was mir insbesondere fehlt, ist der Käse. Pizza die mir schmeckt, muss mit viel Käse belegt sein. Das ist bei dieser Pizza definitiv nicht der Fall. Den angeblich vorhandenen Mozzarella kann ich jedenfalls nicht sehen.
Was mich aber am meisten stört, ist der breite Rand. Auch der sah auf der Verpackung wesentlich dünner aus.
Der Boden an sich ist auch recht dünn ausgerollt, der Rand wölbt sich also regelrecht auf.
Der Teig wirkt auch schon recht ausgetrocknet, er ist knackig braun gebacken.
Ach ja, ihr wisst noch gar nicht, wie groß die Pizza ist.
Sie hat einen Durchmesser von ca. 25 cm.
***GERUCH***
Auch duftet diese Pizza überraschend fade.
Jedes Mal wenn ich eine Pizza im Ofen hab, dann rieche ich eigentlich immer meine 2 Zimmer weiter, wann die Pizza langsam fertig sein muss.
Diese Pizza - wie gesagt - duftet fast schon neutral.
Etwas tomatig und nach Oregano…ansonsten nach nichts.
***GESCHMACK***
Ich hatte ja nun schon so einige an Fertig - Pizzen und richtig geschmeckt hat mir noch keine.
3 Straßen weiter gibt es hier eben einen echt leckeren Italiener.
Auch bei dieser Pizza fällt mein Urteil wieder eher schlecht aus.
Der Teig schmeckt total fade…er ist steintrocken. Nicht dass er zu hart wäre, der Rand wirkt wie aufgeblasen. Wie so ein trockenes Grissini-Gebäck. Und der Boden an sich ist ja wie gesagt sehr dünn und damit okay.
Er weicht auch überhaupt nicht auf, so kann man die Pizza problemlos in Stücke geschnitten verspeisen.
Der Belag schmeckt ganz okay. Die Tomatenpampe muss man zwar auch mit der Lupe betrachten, dafür aber hat die Pizza einen guten Paprikageschmack. Zwar mag ich eigentlich gar keine Paprika, gegrillt ist es aber okay. Und hier sind die Parika gegrillt und sie schmecken auch echt saftig und leicht nach Olivenöl.
Der Rucola ist auch in Ordnung. Er hat durch das Backen zwar einiges an Geschmack verloren, ist mit einem Rucola-Salat auch in keinster Weise vergleichbar.
Ja und das Hähnchen und der Schinken? Das gesamte Fleisch ist sehr fein und knörpelfrei. Das Hähnchen kross gebacken.
Wenn auf dieser Pizza aber insgesamt 5 Hähnchenstücke waren, dann ist es nicht untertrieben. Und mit dem Schinken verhält es sich ebenso.
Käse schmeckt man gar keinen.
Also mir ist diese Pizza definitiv viel zu spärlich belegt und viel zu trocken ist sie auch.
Das einzigst Positive finde ich hier, dass der Belag - soweit vorhanden - recht geschmacksintensiv ist.
Auch schmeckt die Pizza insgesamt sehr mild und ist weniger gewürzt, wie andere Fertig - Pizzen.
Insgesamt erinnert mich dieses Produkt aber eher an einen belegten Brotfladen, als an das, was ich unter einer original italienischen Pizza verstehe.
Da müssen meines Erachtens nämlich Tomaten und Käse drauf. Beides sucht man hier fast vergeblich.
***FAZIT***
Ich vergebe der Pizza noch knappe 3 Sterne und eine Kaufempfehlung zum Probieren.
Sie entspricht in keinster Weise dem, was ich erwartet hatte.
Dafür ist der Geschmack des Belages natürlicher, reiner…als der von anderen Fertig-Pizzen.
Also ich werde die Pizza nicht wieder kaufen. Eklig schmeckt sie auch nicht, ein Probe-Kauf schadet also nicht.
Und dass die Pizza sehr kalorienfreundlich ist, darf natürlich auch nicht übersehen werden ;-)
