Aldi Delikatess Hähnchenbrust Classic

Produktbewertung des Autors:   

Pro:	Fettarm und Geschmack .
Kontra:	Nicht wiederverschließbar und hoher Salzgehalt .

Empfehlenswert?

Kompletter Erfahrungsbericht

Delikatess Hähnchenbrust Klassik (gebacken 2% Fett) von Willms

Da wir direkt bei Aldi Nord wohnen, kaufen wir dort auch öfters mal unseren Aufschnitt. Darunter auch diese Hähnchenbrust von Willms. Die Packung mit 115 Gramm Inhalt kostet dort 0,99 Euro.

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Hersteller:
Willms
53809 Ruppichteroth

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Zutaten:
Hähnchenbrustfilet, jodiertes Speisesalz, Dextrose, Gewürzextrakte, Stabilisator: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

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Nährwertangaben:
1 Scheibe (ca. 19 g):
Brennwert 89 kJ/21 kcal
Eiweiß 4,2 g
Kohlenhydrate 0,2 g
davon Zucker 0,2 g
Fett 0,4 g
Davon ges. Fettsäuren <0,1 g
Ballaststoffe <0,1 g
Natrium 0,23 g

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Lebensmittel-Ampel:
Zucker – grün
Fett – grün
Gesättigte Fettsäuren – grün
Natrium - rot

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Verpackung:
Die Hähnchenbrust ist in einer Kunststoffverpackung unter Schutzatmosphäre verpackt. Die Oberseite ist in den Farben gelb, orange und rot gestaltet. Darauf kann man den Produktnamen und den Hersteller entnehmen. In der Mitte ist ein durchsichtiges Sichtfenster, wo man die einzelnen Scheiben betrachten kann. So kann man sich die Wurst vor dem Kauf näher betrachten. Auf der Rückseite findet man auf einem Aufkleber die Zutaten, Nährwerte und andere wichtige Informationen zum Produkt.

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Erfahrungsbericht:
Die Folie kann man unten an der Verpackung aufziehen. Gekennzeichnet mit einem Pfeil. Das Öffnen klappt ohne Probleme und die Folie bleibt im Normalfall ganz. Dann erblickt man übereinander liegend 6 ovale Scheiben Wurst. Sie sind sehr hell und man erkennt, das die Wurst nicht ganz einheitlich verarbeitet wurde. Zu sehen sind kleine farbliche und strukturelle Unterschiede. Der Rand ist weder farblich noch mit Gewürzen abgesetzt. Getrennt werden die einzelnen Scheiben nicht von Papier oder Folie. Sie lassen sich aber gut voneinander abziehen. Leider lässt sich die Packung nicht wiederverschließen.

Der Geruch ist lecker nach Hähnchenfleisch. Besonders gut finde ich, dass in dieser Packung keine zusätzliche Flüssigkeit enthalten ist. Die einzelnen Scheiben fassen sich beim Herausnehmen aber trotzdem nicht trocken an. Gut - beim Essen ist es dann bei mehreren Scheiben Brot mit diesem Belag mit der Zeit doch etwas trocken. Der Geschmack ist leicht nach Hähnchenbrust. Allerdings mehr neutral. Was ich aber nicht so schlimm finde. Ab und zu habe ich das ganz gern mal so. Zum Abendbrot eine Scheibe Vollkornbrot mit einer Scheibe Hähnchenbrustfilet. Darauf vielleicht noch Salatgurke oder Tomatenstücke. Dazu trinke ich dann einen schönen aromatisierten Tee – schmeckt gut! Gerade in der vor uns liegenden Jahreszeit gut geeignet.

Herausheben möchte ich noch den geringen Fettgehalt! Mein Bruder hat mit 17 Jahren innerhalb eines halben Jahres 25 Kilogramm abgenommen. Sport und eine Ernährungsumstellung hat ihm dabei geholfen. In der Zeit hat er viel von der Puten- und Hähnchenbrust von Willms gegessen. Auch heute – 7 Jahre später – gehört diese Wurst u.a. mit zu seiner Ernährung. Sein Gewicht konnte er in der Zeit durch Sport und die neue Ernährungsweise halten.

Zum anderen möchte ich aber den hohen Natriumgehalt erwähnen. Wer also gesundheitliche Probleme in diese Richtung hat, zum Beispiel Bluthochdruck, sollte auf diese Sorte doch lieber verzichten.

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Empfehlung:
Ja. – Wir werden uns diesen Aufschnitt immer mal wieder kaufen. 4 Sterne wegen der Verpackung und dem Natriumgehalt.