Nein, das ist keine neue Magnetschwebebahn oder so, das ist ein ganz einfaches Mineralwasser. Doch ist das wirklich so etwas einfaches?
Wen es nicht näher interessiert, der möge die Länge der Meinung entschuldigen.
Der erste Teil der Meinung handelt schwerpunktmäßig von diesem einen bestimmten Mineralwasser, der zweite Teil beschäftigt sich mit Wasser zum Durstlöschen etwas allgemeiner.
T E I L 1
Euregio Mineralwasser
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Eigentlich würde ich Euch genre zum Schluß verraten, wo es "mein" Wasser zu kaufen gibt, aber ich bin ja nicht so und stelle es vorneweg: Beim Aldi. :-)
Es handelt sich um ein Natürliches Mineralwasser, mit Kohlensaäure versetzt, enteisent, aus der Euregio-Quelle in Heerelen (Holland) und ist zur natriumarmen Ernährung geeignet.
Die Flaschen
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Es gibt dieses Mineralwasser in 2 Größen:
Zum einen gibt es die 1,5l-PET-Flasche und zum anderen die kleinere 0,5l-PET-Flasche.
Die große ist prima für den Alltag zuhause, denn man weiß damit ganz gut, wieviel man schon getrunken hat.
Gerade Frauen oder auch ältere Menschen sollten viel trinken. 1,5 l ist daebi eine gute (Meß-)Größe. Auch für Blasenkranke oder -anfällige bietet sich diese Größe sehr gut an.
Die kleinere hingegen ist prima für unterwegs, für die schule oder die Uni. Hier ist auch vorteilhaft, daß die Flaschen oder Fläschchen nicht aus Glas, sondern aus Kunststoff sind, so daß sie ganz einfach nicht so shcwer sind. Ein weiterer Pluspunkt ist, daß das Mineralwasser in Flaschen mit Schraubverschluß ist. Dadurch kann immer wieder ein Schluck getrunken werden, ohne daß das Wasser zu rasch die Kohlensäure verliert. Eine Dose läßt sich nicht so einfach über den Tag transportieren.
Wenn ich keine kleinen Flaschen mehr zuhause habe, fülle ich das Wasser manchmal in die kleinere ab. Das geht ganz gut, denn die Öffnung ist groß genug, aber nicht so groß wie bei einer Punica-Flasche.
Auch wenn diese Flaschen klar-durchsichtig sind, ist das Wasser doch etwa 1 Jahr haltbar.
An grünen Flaschen erkennt man übrigens, daß es sich um Wasser mit weniger oder keiner Kohlensäure handelt. Ich habe deswegen mal ein paar Firmen angeschrieben... Ist aber schon eine Weile her.
Die Zusammensetzung
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Die Zusammensetzung entsprechend den Ergebnissen der Analyse vom 26.04.1994 von Waterlaboratorium Zuid, Breda (Holland:
Kationen
Natrium: 4,0 mg/l
Kalium: 1,7 mg/l
Magnesium: 8,4 mg/l
Calcium: 68,0 mg/l
Anionen
Chlorid: <5,0 mg/l
Sulfat: 23,0 mg/l
Hydrogencarbonat: 220,0 mg/l
Der Preis
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Tja, das ist der Knaller.
Die großen Flaschen kosten 0,69 DM pro Stück, die kleinen 0,39 DM. In der Regel sind die Flaschen als 6-Pack abgepackt, man kann aber einzelne Flaschen entnehmen und bezahlen.
Der Geschmack
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Der ist für meine Ansprüche gerade richtig: Erfrischend, aber nicht säuerlich; nicht salzig, aber es schmeckt auch nicht nach "nix". Sehr angenehm finde ich, daß ich bei diesem Wasser, obwohl es gut sprudelt im Glas, nicht aufstoßen muß. Ich glaube, wenn das anders wäre, würde ich das Produkt nicht kaufen.
Der Hersteller
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Hergestellt wird das Wasser von Soft Drink International by 6422 PD Heerlen in Holland. Herstellen heißt in diesem Falle wohl "abfüllen".
Im nun folgenden 2. Teil könnt Ihr überprüfen, was so ein Mineralwasser leisten muß, um als solches anerkannt zu werden und anhand der obenstehenden Angaben sehen, daß dies hier zutrifft.
T E I L 2
Was macht Wasser zum Wasser?
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Ohne Wasser kein Leben. Der menschliche Körper besteht zu ca. zwei Dritteln aus Wasser, und ein Verlust von 25 % bedeutet bereits den sicheren Tod. Durch natürliches Verdunsten und durch Schwitzen verliert der Körper an Wasser. Der Mensch hat Durst; dies ist das natürliche Verlangen, den Wasserhaushalt wieder auszugleichen. In einfachster Weise geschieht das durch Aufnahme von Wasser.
Nicht jedes beliebige Wasser können wir dem Körper zuführen. Regenwasser zum Beispiel wird vom Körper wegen seiner Armut an Mineralsalzen schlecht vertragen, es stört das Zellgleichgewicht. Erst wenn Wasser von der Erdoberfläche in den Boden versickert, nimmt es Mineralien auf und wird somit für den Körper nützlich und bekömmlich. Diese aufgenommenen Salze bewirken, daß das Wasser ausgeglichen wird.
Wasser soll aber nicht nur den Durst löschen, es soll auch schmecken. Daher verlangen wir vom Wasser zwei wesentliche Dinge:
Es soll den allgemeinen Anforderungen entsprechen, d.h. es soll klar, farblos, kühl, geruchslos, ohne störenden Geschmack und erfrischend sein, und es soll den hygienischen Anforderungen entsprechen, d.h. es soll frei von Giften und Krankheitserregern sein. Durch Filtern über reingewaschenem Kies und/oder Zusatz vom Chlor kann diese Anforderung erfüllt werden.
Bestellt man als Gast in einem Restaurant ein "Wasser", ist damit i.d.R. kein Trinkwasser, sondern eines der folgenden Getränke gemeint.
Mineralwasser
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Wasser kann in den tieferen Untergrund der Erde sickern. Bei seinem Weg durch die Erdoberfläche löst es Mineralsalze, durch Reibung entsteht Kohlendioxyd. Das Wasser passiert verschiedene Erdschichten und lädt sich mit Mineralien auf, z. B. mit Kochsalz, Eisen, Schwefel, Kalk etc. Der Gehalt an Mineralien ist von der Bodenstruktur abhängig. In den Tiefen bindet es das Kohlendioxyd; es entsteht Kohlensäure. Die sich bildenden Mineralquellen kommen durch natürlichen Kohlensäuredruck zum Vorschein oder werden künstlich erfaßt. Nur solches Mineralwasser darf laut Gesetz als natürliches Mineralwasser bezeichnet werden.
In der Bundesrepublik gibt es mehr als 300 Mineralquellen, die sich nach Art und Menge der darin gelösten Mineralien, ihrer physikalischen Beschaffenheit und ihrer vielfach festgestellten heilenden Wirkung von dem gewöhnlichen Quellwasser unterscheiden.
Mineralwässer müssen regelmäßig analysiert und kontrolliert werden; die Ergebnisse dieser Analysen müssen, zumindest auszugsweise, auf dem Etikett angegeben sein.
Hier können wir einen Haken machen, denn diese Angaben sind auf dem Flaschenetikett zu finden. :-)
Es soll jedoch darauf hingewiesen werden, daß Meerestiefwasser die meisten Spurenelemente enthält, ja sogar dem Blutwasser gleicht.
Natürliches Mineralwasser
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Natürliches Mineralwasser wirkt erfrischend, anregend und belebend. Es hat ernährungs-physiologisch gesehen einen hohen Genußwert. Es darf gewerbsmäßig nur in den Verkehr gebracht werden, wenn es amtlich anerkannt ist. Voraussetzungen für die Anerkennung:
Es hat seinen Ursprung in einem unterirdischen, vor Verunreinigungen geschützten Wasservorkommen.
Es ist von ursprünglicher Reinheit.
Seine Zusammensetzung bleibt konstant.
Es muß frei von Krankheitserregern sein.
Es muß mindestens 1000 mg/l gelöste Salze oder 250 mg/l freies Kohlendioxyd enthalten, ansonsten muß es zusätzlich unter ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten überprüft werden.
Dazu läßt sich beim "Euregio" nichts abschließend sagen, da uns auf dem Etikett nur ien Auszug der Mineralstoffe vorliegt. :~)
Es muß am Quellort in die entsprechenden Gefäße abgefüllt werden. Es darf nach der Erfüllung der gesetzlichen Vorschriften mit Kohlensäure versetzt werden, muß dann aber den Zusatz "...mit Kohlensäure versetzt" führen.
So geschehen beim "Euregio". :-)
Doch nicht jedes bestellte "Wasser" ist ein Mineralwasser, daher zum Vergleich noch ein paar weitere:
Säuerling
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Natürliches Mineralwasser darf zusätzlich als Säuerling oder Sauerbrunnen bezeichnet werden, wenn es:
-aus einer natürlichen oder künstlich erschlossenen Quelle stammt,
-einen natürlichen Kohlendioxydgehalt von mehr als 250 mg/l aufweist und
-keine willkührliche Veränderung erfahren hat.
Sprudel
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So dürfen Mineralwässer aus einer natürlichen oder künstlich erschlossenen Quelle auch genannt werden, wenn diese unter natürlichem Kohlensäuredruck hervorsprudeln.
Diesen Ausdruck kennt wohl jeder.
Stilles Mineralwasser
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Dies sind natürliche Mineralwässer, die einen geringen Kohlensäuregehalt, aber einen sehr hohen Mineralsalzgehalt aufweisen.
Heilwasser
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Stille Mineralwässer werden oft als Heilwasser bezeichnet. Sie müssen eine nachgewiesene Heilwirkung auf verschiedene Organe haben und fallen dann unter die Arzneimittelverordnung.
Quellwasser
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Dies ist Wasser, das seinen Ursprung in einem unterirdischen Wasservorkommen hat, aus einer oder mehreren natürlichen oder künstlich erschlossenen Quellen gewonnen wird und bei der Herstellung keinem Verfahren außer Filtration unterworfen ist. Quellwasser ist mineralarmes Wasser.
Tafelwasser
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Dies ist künstliches Mineralwasser. Zur Herstellung von Tafelwasser sind zugelassen:
- natürliches, salzreiches Wasser (Natursole) oder durch Wasserentzug im Gehalt an Salzen angereichertes, natürliches Mineralwasser und
- Meerwasser
Diesen Wässern dürfen hinzugegeben werden:
-Natriumchlorid und Kalziumchlorid
-Natriumcarbonat und Natriumhydrogencarbonat
-Kalziumcarbonat und Magnesiumcarbonat
-Kohlendioxyd
Bei Tafelwasser, das mindestens 570 mg/l Natriumhydrogencarbonat sowie Kohlendioxyd enthält, kann die Verkehrbezeichnung Tafelwasser durch Sodawasser ersetzt werden.
Wasserbedarf des Körpers
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Der Körper benötigt eine tägliche Wassermenge von 2 bis 2,5 Litern. Diese wird teilweise durch den Wassergehalt von Nahrungemitteln gedeckt, zum größeren Teil aber durch Getränke ergänzt.
Der Wasserbedarf ist erhöht bei:
trockener und heißer Witterung (erhöhte Schweißabsonderung),
körperlicher Anstrengung und
im Genuß gesalzener oder scharfer Speisen.
Bedeutung für den menschlichen Körper
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Baustoff
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Der Körper besteht zu etwa 65 % aus Wasser. Das ist noch gar nichts im Vergleich zum Spargel. Unser Lebensmittelchemie-Professor nennt ihn "das teuerste wasser der Welt, denn er besteht zu über 95% aus Wasser und kostet ~15DM pro Kilo... ;-)
Lösungsmittel
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Es löst die Bausteine der Nährstoffe, die Mineralstoffe und Vitamine aus den Speisen, so daß sie die Darmwand durchdringen können.
Transportmittel
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Es nimmt die gelösten Stoffe in Blut und Lymphe auf und bringt es zu den Verbrauchsstellen. Von dort werden Stoffwechselrückstände zu den Ausscheidungsorganen gebracht.
Schutz- und Reglerstoff
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Zur Wärmeregelung gibt der Körper durch die Poren der Haut Wasser ab. Dieses verdunstet und kühlt dadurch den Körper ab.
Das nennt man "Schwitzen" ;-)
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FAZIT
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Tja, aus diesen Gründen ist es so wichtig, genug zu trinken, und zwar eben in Form von Wasser, Tee oder Apfelschorle und NICHT in Form von Alkohol.
Meine Wahl ist dabei auf das "Euregio" gefallen, weil es mir schmeckt, ein Mineralwasser ist und außerdem günstiger als jedes Wasser, das ich im Kasten kaufen kann. (Es ist auch günstiger als beipielsweise Bonaqa, das in meinem Supermarkt 2,- DM pro Flasche kostet und dabei nur ein Tafelwasser ist!!)
Es ist leicht zu tragen, weil es nich in Glasflaschen abgefüllt ist und somit einfach optimal für zuhause und für die Uni, wohin ich die kleinere 0,5l-Variante mitnehme.
Na denn: PROST! :-)
05.04.2002 17:00
hast ja mehr geschrieben als rein müsste, was du alles weisst darüber...wow...habe ich gestaunt..HeJePa
29.12.2001 02:49
Super Bericht. Kannst dir bei Gelegenheit auch mal meinen Krumbachbericht anschauen. Ich wünsche einen guten Rutsch, Gruß telimo.
24.11.2001 18:38
Hui, darauf trink ich einen! Die Plastikflaschen sind nur im Mehrwegsystem sinnvoll bzw. umweltverträglich und da Aldi grüner Punkt ist, schneiden sie in den Ökobilanzen nicht so gut ab. Grüße Jörg P.S.: Die Plöten sind schon abgemagert, wann kochst du mal wieder :). Grüße Jörg