Hallo lieber Leser,
Hallo liebe Freunde ,
Hallo liebe Vertraute,
Mein heutiger Bericht behandelt ein Getränk dessen Konsum ihr lieber unter euch ausmachen solltet, und Kinder und Jugendliche davon fernhalten solltet. Alkohol ist zwar ein genussmittel, jedoch kann der Genuss sehr schnell zur Sucht werden ! Ein weiser Mensch sagte mal zu mir das ein Alkohol-Problem beginnt, sobald man den Alkohol nicht mehr als Genussmittel behandelt, sondern ein Verlangen danach verspürt. Das kann ganz unterbewußt sein z.B. beim deftigen Zwiebelsteak, man trinkt dazu immer ein Bier (nur ein Beispiel, beispiele hinken immer !), schon hier beginnt das Problem. Macht euch einmal Gedanken darüber, vielleicht nur als kleiner Denkanstoß, aber vielleicht auch als allgemeine Lebensweisheit !
Und nun viel Spaß mit meinem Erfahrungsbericht ....
-= Kaufentscheidung =-
Die Kaufentscheidung war eigentlich recht einfach zu fällen. Als leidenschaftlicher Paulaner-Liebhaber mag ich gutes Weizen bzw. Weißbier. Da ich bereits das Karlskrone Pils genießen und schätzen lernen durfte war ich überrascht als ich auf einmal aus der gleichen Brauerei ein Weizenbier im Aldi sah.
Sicherlich Aldi hat nicht nur Top-Qualitätsprodukte, aber eigentlich ist doch alles in einem vertretbaren Rahmen oder etwa nicht ?
Jedenfalls waren es die guten Erfahrungen mit dem Pils der gleichen Marke, die mich dazu brachten auch das Karlskrone Weizen zu kaufen.
-= Die Beschaffung =-
Wer älter als 18 Jahre ist, sollte mit der Beschaffung nicht das geringste Problem haben, denn dieses Obergärige Produkt ist in allen Aldi Fillialen der Aldi-Süd Kette erhältlich, wahrscheinlich auch in allen anderen, aber die Infos liegen mir nur von Aldi Süd vor !
Wer also eins oder gleich das ganze sechserpack haben möchte fährt, oder geht zum nächsten Aldi und kauft es sich !
-= Der Hersteller =-
Die Feldschlößchen brauerei wurde 1871 von Christian Gustav und Carl Heinrich Bendth gegründet. 1976 steigt die Holsten Brauerei in das Unternehmen ein, und übernimmt dieses als Tochetergesellschaft schließlich ab 1989. Bereits sehr schnell zählte die Anfangs auf dem Gelände eines Restaurants gegründete Brauerei zu den Großbrauereien deutschland, und erlebte bis heute eine Erfolgsgeschichte, bei der die Aldi Marke Karlskrone Pils, Weizen, usw... leider vollkommen außen vor gelassen wird.
Wer sich für den Hersteller und seine Produktion in Braunschweig Interessiert kann auf der Homepage des Herstellers unter :
www.feldschloesschen.de
alle Details zur Firmengeschichte und der Produktion Nachlesen, oder ihr versucht unter der Kontaktadresse mehr Informationen zu bekommen :
Feldschlößchen
Aktiengesellschaft,
Braunschweig
Wolfenbütteler Str. 33
38102 Braunschweig
Telefon:
05 31 / 70 03 0
Telefax:
05 31 / 70 03 338
Schade eigentlich das der Hersteller seine Beteiligung an den Aldiprodukten verleugnet, was aber bei diesem Weizenbier auch kein allzugroßes Wunder ist, wie sie in meinem weiteren Bericht lesen werden.
-= Das Produkt an sich =-
Weizenbier ist ein obergäriges Bier, das in Deutschland mindestens zur Hälfte aus Weizenmalz hergestellt sein muss. Als Synonym ist der Begriff Weizen sehr gebräuchlich, aber nicht in Bayern, hier wird - mit Ausnahme Frankens, der nördlichen Oberpfalz, Teilen Niederbayerns und Schwabens - fast ausschließlich der ältere, allgemeine Begriff Weißbier verwendet. Aus etymologischer Sicht leitet sich "Weizen" von "weiß" ab.
Weizenbier hat in der Regel einen Stammwürzegehalt zwischen 11 und 14 Prozent. Der Alkoholgehalt liegt normalerweise bei 5 bis 6 Prozent. Es gibt aber auch Weizenstarkbiere mit einem Stammwürzegehalt bis zu 20 Prozent und einem Alkoholgehalt über acht Prozent.
Diese Informationen gibt uns eine der bekanntesten Onlineenzeklopädieen der Welt. Aldi selbst lässt uns leider vollkommen im Stich. Selbst der hersteller gibt auf seinen Flaschen kaum Informationen über sein Produkt.
Erhältlich ist dieses Bier im Sixpack (eingeschweist) in PET Flaschen mit 0,5 Liter Inhalt. Die ungewöhnliche Verpackungsart ist in letzter Zeit gerade bei den Discountern immer mehr in Mode gekommen, weiß der Teufel warum !
Das Bier selbst hat eine recht helle und klare Farbe für ein Weizenbier, und leider gibt sich der erste Eindruck des Geschmacks genauso wie der erste Eindruck der Optik. Sehr "klar" ! Man schmeckt zwar nur das Weizenbier, aber leider ist der Geschmack recht schwach, und wässrig. Andere Biere enthalten doch wesentlich mehr Würze, und können geschmacklich deutlich brillieren, das Karlskrone Weißbier muss ich an dieser Stelle leider abstrafen als Flau. Wenn ich meine Katzen frage wie ihnen das Bier schmecken würde sagen sie auch "Mau".
Wenigstens hat die schwache Würze den Vorteil das dieses Bier keinen nachgeschmack produziert wie man ihn vielleicht von anderen Sorten her kennen mag. Der recht geringe Alkoholgehalt von nur 5% stellt hierbei auch weder die Spitze noch das Ende des Feldes dar.
Leider und wirklich leider muss ich sagen das ich dieses mal keine Empfehlung aussprechen kann. Gerne hätte ich euch allen die ihr Weizen mögt eine günstige Alternative an die Hand gegeben, aber leider bin ich nicht in der Lage einen großen Unterschied zwischen Karlskrone Pilsener und Weizen zu schmecken, außer das jenes Weizen wässriger ist.
Leider Gottes kann es auch nicht an einer Fehlproduzierten Charge liegen, denn ich habe dieses Bier mehr als einmal getestet, und kann nun nach einigen Monaten bestätigen das auch über längere Zeit hinweg keine Qualitätsverbesserung zu verzeichnen war !
-= Alternativen =-
In dieser Preisklasse gibt es leider keine Alternativen die wirklich besser sind. Für 2 Euro den Sixpack plus 1,50 Pfand sind sehr günstig, aber leider schmeckt man das extrem. Ich kann euch allen nur das gute Paulaner ens Herz legen, zwar kostet der komplette Kasten auf zwischen 11 ud 15 Euro ohne Pfand, aber dafür bekommt man einen Geschmack der sich sehen lässt !
-= FAZIT =-
Eine sehr günstige Alternative ist dieses Bier zwar, aber wenn selbst die Brauerei das Produkt verleugnet sollte man sich Gedanken machen ! Ich selbst habe im Test feststellen müssen das es eher ein verdünntes Bier ist, als ein ernstzunehmendes Weizenbier. Ich kann nur jedem Weizenliebhaber anraten einen großen Bogen um dieses Produkt zu machen.
Also FINGER WEG !
Wers trotzdem probieren will, der solls machen, aber bitte nachher nicht beschweren !
In diesem Sinne....
euer Frank 
02.02.2007 09:55
Ein knappes "sh" Was isn da drin :-D Ansonsten alles da :-D Naja, mir ist es bisschen bitter trotzdem und Haarwurzelsausen krieg ich nach dem Bier auch. Leider ist es auch bei meinem neuerkorenen Lieblingsbier so. Na denne Prost mit richtigem Bier :-D
21.10.2006 16:28
da ich eh kein Bier mag, ist das kein Verlust!
22.08.2006 19:39
ich mag sowieso kein bier...