Aldi Kartoffelteig für Reibekuchen

Produktbewertung des Autors:   

Pro:	Fixe Zubereitung, toller Geschmack
Kontra:	nix

Empfehlenswert?

ja

Kompletter Erfahrungsbericht

Aloha Liebeleins ;O)

Juhuiii.....Mazzi is back.....grins......jetzt geht's endlich wieder hier ab bei Ciao, und schwupps bekommt Ihr rucki zucki auch einen neuen Bericht von mir.....Chakalaka!!

Holla die Waldunke....gestern gab es bei mir einen kleinen sit in mit ein paar meiner besten Freunde. Und irgendwie haben die immer Hunger....aber ich kenn meine Pappenheimer ja, und deshalb habe ich mich bei meiner Shoppingtour schonmal auf den Abend vorbereitet.

Tja, ich stürmte also so durch die Regale bei Aldi...na hoppla....und da hatte ich eine supi Idee, was ich den hungrigen Mägen kredenzen könnte....

Aha, raus mit der Sprache, was landete da in meinem Einkaufswägelchen?
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Okay...im Kühlregal fand ich ein kleines Plastik Kübelchen mit Pfannenfertigem Reibekuchenteig. Flux landete dieser 1000 Gramm Kübel für ca.1,79 Euro in meinem Körbchen. Da konnte ich einfach nicht wiederstehen...Hergestellt wird dieses Produkt von der Landmann GmbH, in 91183 Arnsberg. Gekauft habe ich es bei Aldi.

Supi, und wie sieht die Verpackung aus?
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Abgefüllt ist dieser Reibekuchenteig für frische Kartoffelpuffer in einem runden Plastikeimer. Zum leichteren handling befindet sich praktischer Weise am Deckel eine Tragelasche. Das ganze sieht aus wie ein kleiner Sandkasteneimer, halt nur mit Deckel ;O) Die Grundfarbe des Eimerchens ist blau, der Deckel ist an den Seiten weiß umrandet. Auf den Seiten und dem Deckel sind ein paar Serviervorschläge abgebildet, frisch gebruzzelte Kartoffelpuffer laden den Betrachter zum Kauf ein!! Ansonsten befinden sich dann noch alle wichtigen Produktinformationen auf dem Eimerchen.

Lechz, und was ist da so alles drin?
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Also....die Zutaten sind:

Speisekartoffeln, Trinkwasser, Kartoffelstärke, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze mit natürlichen Aroma, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit.

Nährwertangaben (circa) pro 100 Gramm:
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Brennwert 286 kJ/67 kcal
Eiweiß 1,6 g
Kohlenhydrate 16 g
Fett 0,1 g

100 Gramm entsprechen 1,3 BE
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Das Produkt sollte bei 4 Grad C bis +8 Grad C gelagert werden.

Soso.....na jetzt aber ab zum Bruzzeltest.....juhuiii.....

Mazzis Testreihe
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Aussehen/Geruch und Geschmack
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Ich schnappte mir den Eimer und öffnete den Deckel. An der Seite des Deckels befand sich eine Öffnungslasche mit deren Hilfe ruck zuck der Deckel offen war.

Aha....ich glubschte in den Eimer.....glubsch....supi, der Kartoffelteig sah richtig frisch, saftig, feingerieben und einladend aus. Kartoffelgelb würde ich die Farbe des ganzen nennen, fast wie von Mutti selbst gemacht ;O) Die Konsistenz sah vernünftig aus, ein wenig fest und nicht zu wässerig. Da war ich aber gespannt......

Klar musste ich auch direkt mal mein Näsken da reinstecken....mhhh....ich war echt überrascht. Es roch richtig toll nach frisch geriebenen Kartoffeln, Zwiebeln und feinen Gewürzen. Mir lief da richtig das Wasser im Mündchen zusammen.

Meine Pfanne wurde schon richtig ungeduldig....fix ein wenig Öl hinein, gewartet bis es richtig heiß wurde....und dann ab mit dem Teig ins heiße Ölbad. Dazu nahm ich einen großen Löffel, entnahm einige Portionen von dem Teig, verteilte diese in der Pfanne, und drückte die Häufchen dann platt.
Der Teig ließ sich supi portionieren und zerlief nicht dirket in der Pfanne. Fein!!

Danach bruzzelte ich dann die Kartoffelpuffer von jeder Seite knusprig goldigbraun, so wie ich es am liebsten mag. Die Zubereitung ist wirklich denkbar einfach und schnell, genau richtig für ein schnelles Essen.

Tick..Tack....die fertigen Kartoffelpuffer nahm ich dann aus der Pfanne, stapelte diese auf einem Teller, und probierte direkt mal einen. Oih...mensch....es schmeckte klasse. Halleluja, knusprig, toll gewürzt....und richtig fein nach Kartoffeln......

Mazzis Fazit
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Ich muss wirklich zugeben....der Geschmack war wirklich supi, die Konsistenz, der Preis....aber Hallo, da gab es für mich nichts zu mäkeln!! Natürlich sind selbstgemachte Kartoffelpuffer immer ein besonderes Geschmackserlebnis, aber dieses Produkt braucht sich da nicht zu verstecken. Der Hersteller hat hier eine tolle Geschmackskomposition hingelegt, hut ab!! Mir und meinen Leuten hat es geschmeckt....und nichts blieb übrig.....grins.....

Mazzis Tip
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Kartoffelpuffer schmecken besonders gut mit:

-einem Klecks Apfelmus/Apfelkompott
-bestreut mit feinem Zucker
-mit Rübenkraut
-als Gemüsepuffer (man fügt hierbei einfach geraspeltes Gemüse dem Teig hinzu)
-mit Schinkenwürfel (die man vor dem bruzzeln in den Teig wirft)
-oder einfach pur

So Ihr Feinschmecker....grins...ich hoffe Ihr hattet ein wenig Spaß beim Lesen und wünsche Euch noch einen charmanten Tag....

Viele Liebe Grüße

Der Puffermazzi