Produktbewertung des Autors: 
| Pro: |
Sehr lecker |
| Kontra: |
Vielleicht die Knoblauchfahne |
| Kompletter Erfahrungsbericht |
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Nach dem Bericht über die Manzanilla Oliven mit Chili bewerte ich heute die grünen Manzanilla Oliven mit Knoblauch und Kräutern der Provence. Die Manzanilla Olive gilt in Spanien, als die Königin der Tafeloliven. Aufgrund ihrer Form, die einem kleinen Apfel gleicht, hat sie ihren Namen bekommen. Sie wird entweder grün (unreif) oder purpur-schwarz (reif) geerntet. Einzigartig ist ihr wunderbarer, intensiver Fruchtgeschmack. Diese hier sind grün, wie die mit Chili und sind bei uns genauso häufig auf dem Tisch zu finden wie die Chili-Oliven.
Hersteller und Kaufort
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Gekauft habe ich auch diese Oliven bei Aldi Süd und auf dem Etikett steht:
hergestellt für: Clama,
Steineshoffweg 2
D-45479 Mühlheim ander Rur
Preis
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Bezahlt habe ich für das Glas mit 215 ml Inhalt und 100 g Abtropfgewicht 1,79 Euro.
Nährwerte/Inhaltsstoffe
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Nährwerte pro 100 g abgetropft:
Brennwert 204 kcal
Eiweiß 2,3 g
Kohlenhydrate 8,0 g
Fett 18,1 g
Zutaten:
Sonnenblumenöl
Oliven (38%)
Knoblauchzehen (9%)
Salz
Kräuter der Provence (Thymian, Rosmarin, Kümmel, Majoran, Fenchel)
Säuerungsmittel: Milchsäure und Zitronensäure
Geruch/Aussehen /Geschmack
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Wenn ich das Schraubglas öffne so kommt mir auch hier schon gleich ein ganz leckerer typischer Knoblauch/Olivengeruch entgegen, man riecht auch deutlich die Kräuter der Provence, alles in allem, wenn man Oliven und auch Knoblauch mag, ein Geruch der einem das Wasser im Munde zusammen laufen läßt und Urlaubsstimmung weckt, ich denke immer an unsere Urlaube am Gardasee, wenn ich die Knoblaucholiven rieche.
Aussehen tun die Oliven auch äußerst lecker, sie sind relativ klein und grün und es befinden sich noch einige ganze Knoblauchzehen im Öl. Entkernt sind diese Oliven auch schon, dadurch dringen die Kräuter, und der Knoblauch auch besonders gut in die Oliven ein.
Wenn ich die Oliven in den Mund stecke, dann schmecken die äußerst lecker und eben ganz genau so, wie eine richtige, würzige Olive schmecken soll, der Knoblauch schmeckt auch sehr gut, also ich meine die ganzen Zehen, wenn man die ißt, wobei ich immer darauf achte, dass mein Mann auch was davon ißt, wenn ich esse..*g*.
Auf jeden Fall sind die hier auch nicht so scharf, wenn das jemand nicht so gerne mag.
Anwendung:
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Die Oliven gibt es bei uns meistens so, manchmal diese hier, manchmal die Chilioliven, zum Abendbrot oder eben auch mal zu Antipasti als Vorspeise, aber auch auf jedem Büffet stehen sie bei uns mit dabei, da stelle ich meistens mehrere Sorten hin. Und außerdem schmecken sie, übrigens auch der Knoblauch, auch auf Pizza sehr lecker.
Fazit
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Für mich eine sehr leckere, preiswerte Olive, die den Oliven, die ich beim Türken kaufe in keinster Weise nachsteht, höchstens was den Preis betrifft, da ist sie um einiges günstiger.
Ich spreche eine klare Kaufempfehlung aus und vergebe 5 Sterne.
Wie immer bedanke ich mich schon an dieser Stelle fürs lesen, bewerten und kommentieren.
Rosi
