Aldi Ofterdinger Kasseler Salat

Produktbewertung des Autors:   

Pro:	lecker
Kontra:	nix

Empfehlenswert?

ja

Kompletter Erfahrungsbericht

Hallo liebe Leser

Heute soll es mal wieder um einen Salat der Aldi-Hausmarke Ofterdinger gehen, den ich vor Kurzem das erste Mal gekauft und probiert habe. Wir haben ihn auf frischen Brötchen probiert. Was wir nun davon halten, erfahrt ihr in dem Bericht.
Seit etwas nachsichtig, wenn der Bericht vorher von mir geschriebenen Berichten ähnelt, aber was soll ich machen? Es ist nun einmal ein Produkt der selben Hausmarke vom selben Anbieter.

Kaufort und Preis

Den Salat habe ich wie gesagt bei Aldi gekauft und für den 200 Gramm Becher musste ich 89 Cent bezahlen.

Die Verpackung

Verpackt ist der Salat in einem ovalen Plastikbecher mit einem dunkelroten Deckel. Unter diesem Deckel kommt dann noch eine durchsichtige Frischhaltefolie, die den Salat frisch und sauber hält, falls der Deckel mal abrutscht. Wie der Becher genau aussieht zeigt das Bild am Ende meines Berichtes. Deswegen will ich den gar nicht weiter beschreiben. Nur soviel. Ein Produktbild und den Namen, sowie einen Hinweis, dass der Salat ohne Geschmacksverstärker und Farbstoffe hergestellt wurde, findet man auf dem Deckel. Alle anderen Angaben kann man auf einem Aufkleber am Becherboden nachlesen.

Der Hersteller

Voss Feinkost
Postfach 12 18
49193 Bad Laer
Tel: 05421 / 9333-19
Fax: 05421 / 9333-65
info@voss-feinkost.de

Die Zutaten

24% Kasseler Formfleisch (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit)
21% Sellerie
Wasser
pflanzliches Öl
9% Ei
7% Champignons
3% Erbsen
Zucker
Stärke
Eigelb
Branntweinessig
Petersilie
Weizenstärke
Säurungsmittel Essigsäure und Citronensäure
Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Gewürze, Aroma)
Salz
Dextrose
Raucharoma
Stabilisatoren Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl

Die Nährwerte auf 100 Gramm

Brennwert: 753 kj / 181 kcal
Eiweiß: 7,1 Gramm
Kohlenhydrate: 6,3 Gramm
davon Zucker: 4,3 Gramm
Fett: 14,2 Gramm
Ballaststoffe: 1,1 Gramm
Natrium: 0,9 Gramm

Aussehen, Geruch und Geschmack

Nun aber genug der grauen Theorie, jetzt kommen wir zum interessanteren praktischen Teil. Also den Deckel auf, die Folie abziehen und mal schauen. Man sieht sofort jede Menge Kasseler Stückchen. Beim Umrühren kommen dann auch die Pilze und Erbsen gut sichtbar zum Vorschein. Obwohl Sellerie prozentual recht reichlich vertreten ist, muss man nach dem schon etwas genauer schauen, denn durch seine helle Farbe tarnt er sich recht gut in der Salatcreme. Auch einige grüne Fusseln sind zu sehen, die wohl die Petersilie darstellen. Vom Geruch her macht der Salat sofort Appetit, denn ihm entströmt ein angenehmer Rauchgeruch. Man wird quasi sofort an goldgelb geräuchertes Kasseler erinnert. Da kann man gar nicht anders, man muss ihn einfach probieren.
Also schaufele ich mir mal eine Portion davon aufs Brötchen. Sehr angenehm, dass die Soße so cremig ist, denn so läuft sie nicht gleich davon und bleibt auch auf dem Brötchen. Genau so will ich das haben. Tja, was soll ich sagen? Der Salat sieht nicht nur lecker aus oder riecht super, nein er schmeckt auch noch. Das Kasseler Fleisch verleiht ihm ein würzig kräftiges Aroma. Dieses wird durch die Pilze und die Salatcreme etwas abgemildert, so dass es am Ende eine absolut runde Sache ergibt. Wer allerdings nicht auf geräuchertes steht, sollte vorsichtig an den Salat heran gehen, denn das Raucharoma kommt doch recht ausgeprägt zum Tragen.

Mein Fazit

Auf jeden Fall mal eine leckere Alternative zu Käse oder Wurst auf dem Brot oder Brötchen. Dieser Salat wird sicher noch das eine oder andere Mal auf meinem Einkaufszettel stehen. Von mir bekommt er jedenfalls 5 Sterne und eine Kaufempfehlung.

Ich danke fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren

Liebe Grüße aus Berlin
Micaela030