Aldi Pizza Salami Test und Preisvergleich

Produktbewertung des Autors:

Pro:	macht satt
Kontra:	versalzen, ranzige, tranig - fettige Salamireste - Verwertung,

Empfehlenswert?

nein

Kompletter Erfahrungsbericht

Ich schreibe diesen Bericht unter dem noch frischen Eindruck einer gerade verzehrten 'Riggano Edel-Salami Pizza', der Dreierpack von Aldi mit drei einzelnen, relativ locker in Plastikfolie eingeschweißten, tiefegkühlten Pizzen für 2,69 EUR.
Ja, ich war tapfer und ich hatte auch echt Hunger - ansonsten hätte ich mir diese Pizza sicherlich nicht bis zum bitteren Ende angetan.

Erst vor relativ kurzer Zeit kam ich auf den Gedanken, meinen Speiseplan um Tiefkühlkost zu bereichern. Und nachdem ich mit dem 'entsprechenden' Produkt von der Konkurrenz (Lidl) recht positive Erfahrungen gemacht hatte wollte ich mein Glück nun bei Aldi versuchen.

Bedingt, durch die relativ schlabberige Verpackung hat sich im Verlauf der verschiedenen Transportstadien bereits etliches von der Oberfläche der Pizza gelöst. Sofort fällt auf, das hier mit - im Vergleich zum Produkt von Lidl - ziemlich am Käse gespart wurde.
Dafür liegen auf der Pizza die Salamischeiben gleich in mehreren Lagen übereinander - allerdings hauchdünn geschnitten und mit deutlicher Konzentration in einer der zur Verfügung stehenden Pizzahälften .
Generell hatte es die Maschine wohl nicht sehr genau damit genommen, den Belag auch wirklich AUF die Pizza zu bringen, geschweige denn diesen auch noch gleichmäßig zu verteilen.

Wohl an, wirklich was beurteilen kann man erst nach dem... nennen wir es 'Verzehr'. Und dem geht die Zubereitung voran.

Erfreulich: Keine großartigen Eisablagerungen im Karton. Die Kühlkette wurde erfreulicherweise tatsächlich eingehalten.

Schon einmal habe ich mir mit einer ebenso lieblos auf die Pizza geworfenen Scheibe Salami, die sich beim besten Willen nicht durchbeißen ließ, eine ordentliche Portion heißen Käse und Sauce ins Gesicht gezogen. Ja, damit kann man sich richtig hässlich die Schnute verbrennen!
Daher zog ich es inzwischen vor, die ganzen Salamischeiben vor dem Backen kleinzuschneiden.
Um die Wurstscheiben von der Aldi-Pizza abzubekommen hatte ich diese fünf Minuten beim Vorheizen des Ofens 'angetaut'. Nur so konnte ich überhaupt feststellen, das die insgesamt vier, fünf Scheiben Salami jeweils tatsächliche aus mehreren Lagen von Scheiben übereinander bestanden. Es sah fast so aus, als ob man Wurstscheiben einer extrem fettigen Salamisorte mit großen, weißen Speckeinschlüssen, welche ursprünglich als hauchdünner Brotaufschnitt geschnitten worden war, nun auf einer Pizza 'verwertet' hätte.

Die Salami also kleingeschnitten, wobei das Fett aus der Wurst lief, und die Pizza ca 13- 15 Minuten bei 225°C im vorgeheizten Elektroherd gebacken.

Das Ergebnis:
Eine einzige Enttäuschung. Der - stellenweise großflächig unbelegte Rand der Pizza ist zum typischen 'Keks' ausgetrocknet während sich in der Mitte der Pizza eine Pfütze aus Salamifett, dünnflüssiger, beinahe wässriger Tomatensauce in welcher sich die geschmolzenen Käsestückchen angesammelt haben.

Beim Schneiden mittels Pizzaschneider dann natürlich die zu erwatende Sauerei: Die Pizza-Pfütze breitet sich aus, durchtränkt den hauchdünnen Pizzaboden und weicht diesen auf während sich die ausgetrockneten Ränder der Zerteilung hartnäckig widersetzen.

Geschmacksprobe:
Völlig versalzen! Die Salami ist nicht nur super fettig, nein sie ist ebenso salzig und verteilt diese Eigenschaft zusammen mit dem tranig und ranzig schmeckenden Salami-Fett auf der Pizza. Selten war ich so kurz davor, etwas zurück ins Geschäft zu bringen. Wirklich hart an der Grenze zur Ungenießbarkeit!

Das Einzig wirklich positive an dieser Pizza: Der in Wurstfett getränkte Boden macht definitiv satt. Nur sollte man keinen allzu empfindlichen Magen haben.

Fazit:
Ja, ich habe sie aufgegessen. Aber ich hatte auch Hunger!
Und da ich ein sparsamer Mensch bin und so erzogen wurde, dass - prinzipiell unverdorbene - Lebensmittel nicht weggeworfen werden, werde ich die beiden anderen Pizzen wahrscheinlich auch noch essen. Oder ich lade mir jemanden ein, den ich nicht leiden kann: Zum Pizzaessen!
Nochmal kaufen werde ich diese Pizza von Aldi jedenfalls bestimmt nicht.
Auch wenn ich ansonsten eigentlich überzeugter Aldi Kunde bin: Diese Pizza ist ein glatter Griff ins Klo! Versalzen, lieblos und völlig ungleichmäßig zusammengeschmiert und den eingesparten Käse durch tranig, ranzig-fettige Aufschnittsalami ersetzt. Das ganze auf einem Boden der nur eine Bezeichnung verdient: Keks - im Stile von EPA 'Panzerplatten'! Pfui! Bäh! Junk-Food im wahrsten Sinne des Wortes!
Das haben andere Anbieter erheblich besser drauf!

Aldi Pizza Salami

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