Produktbewertung des Autors: 
| Pro: |
preiswert, schmeckt, sättigend |
| Kontra: |
schmeckt sehr süss |
| Kompletter Erfahrungsbericht |
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Hallo Freunde von chinesischen süss-sauren Gerichten, Fans von Aldi-Fertigprodukten, Liebhaber von preiswerten Mikrowellengerichten!
Letzens war ich mal wieder shoppen! Ja Ihr lest richtig, nicht nur Frauen machen Geschäfte unsicher, auch Männer gehen einkaufen. Diesmal hab ich geguckt, ob es etwas bei Aldi gibt was es wert ist mein Geld dafür artig an der Kasse abzuliefern. Was soll ich lange um den heißen Reis herum schreiben, ich wurde fündig. Was ich da gefunden habe, was mich das Produkt gekostet hat, und weitere wissenswerte Dinge erfährt der aufmerksam Lesende im folgenden Bericht.
Für Leute die gezielt lesen wollen und für Scrollsüchtlinge gibt es eine Infoliste.
Infoiste Das Interview mit der W-Familie:
Das Produkt und seine Eigenschaften:
Die Zubereitungsarten:
Meine Empfindungen:
Meine Meinung:
Fazit:
Das Interview mit der W-Familie:Was habe ich da wo gekauft:
Das Gericht - Pottkieker Huhn süss-sauer - ist ein Fertiggericht welches man in einer 2-Kammer-Plastikschale bei Aldi kaufen kann.
Wieviel habe ich dafür bezahlt und was wiegt das Teil:
Das Produkt kostet 1,79€ und hat ein Gewicht von 400 g.
Wer stellt dieses Produkt her:
Die Firma Wingert Foods GmbH, Postfach 249, 27452 Cuxhaven kocht dieses Gericht zusammen.
- Das Produkt und seine Eigenschaften:
Das Aussehen:Um nicht groß und breit irgendwelche Beschreibungen zu machen mit denen so und so niemand was anfangen bzw. mit deren Hilfe sich sowieso keiner was zusammen fantasieren kann, gibt es unten Bilder.
Zutaten:In diesem Gericht hat der Hersteller folgendes zusammen gekocht:
Reis (38%) (Wasser, Langkornreis, jodiertes Speisesalz, pflanzliches Öl, Emulgatoren (Mono- und Diglyceriede von Speisefettsäuren, Lecithin), Verdickungsmittel Guarkernmehl, Säurungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure), Wasser, gebratenes Hähnchenfleisch (18%), (Hähnchenfleisch, Salz, Traubenzucker, getrockneter Glukosesirup), Ananas (5%), Paprika (5%), Zucker, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Tomaten, Branntweinessig, Bambussprossen, Tomatenmark, Geflügelbrühe (enthält Ei), modifizierte Wachsmaisstärke, Gewürz (enthält Weizen), jodiertes Speisesalz, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Senf, (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze, Aroma), pflanzliches Öl, Hefeextrakt (enthält Gerste/Gluten), Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Farbstoff Paprikaextrakt.
Anmerkung:
Das Gericht wird ohne die Zugabe des Geschmacksverstärkers Mononatriumglutamat hergestellt.
Dem Gericht wurde Jodsalz zugesetzt.
Das Gericht wurde ohne die Zugabe von Konservierungsstoffen hergestellt.
Nährwertstoffe:
Brennwert (kJ/kcal pro 100g): 471/111
Eiweiß: 6,8 g
Kohlenhydrate (Zucker): 17,4 g (5,2 g)
Fett (gesättigte Fettsäuren): 1,6 g (0,6 g)
Ballaststoffe: 1,3 g
Natrium: 0,40 g
Das MHD:
Dieses Gericht ist (lt. Hersteller) ohne Kühlung bis zum 03.08.2011 haltbar ohne dass es seine Qualität und seinen ausgezeichneten Geschmack verliert.
- Die Zubereitungsarten:
Der werte Konsument kann das Gericht entweder im Wasserbad oder in der Mikrowelle erhitzen.
Wasserbadzubereitung:
Wasser im geschlossenen Kochtopf zum kochen bringen. den Topf von der Herdplatte nehmen, den Deckel vom Topf nehmen, die Deckelfolie jeder Kammer des Gerichtes mehrfach mit einer Nadel einstechen, das Gericht in das Wasserbad stellen und ca. 20 Minuten ziehen lassen (nicht im Wasserbad kochen).
Mikrowellenzubereitung:
Die Deckelfolie jeder Kammer mit einer Gabel mehrfach ein stechen. Die Menüschale auf einen Teller (oder einen anderen MW geeigneten Gegenstand stellen) und das ganze in die Mikrowelle stellen. Nun das Gericht je nach Geräteleistung) erwärmen (600 W = ca. 4 Min., 850 W = ca. 3,5 Min., 1000 W = ca. 3 Min.).
- Meine Empfindungen:
Der Geruch:Nach dem Öffnen der Verpackung riecht man nix da die Menüschale noch verschlossen ist. Auch nach dem einstechen der einzelnen Kammern ist nichts vom Gericht gerüchlich wahrzunehme. Erst nach dem kompletten Abziehen der Deckelfolie nihmt meine Nase einen sehr süsslichen Geruch war.
Aussehen:Meine Augen sehen eine in zwei Kammern geteilte Plastikschale. Eine Hälfte ist mit Reis, die andere mit einer roten Soße (in welcher einzelne Stückchen schwimmen) gefüllt.
Der Geschmack:Der Reis schmeckt neutral. Er ist der typische chinesische Pappreis (oder auch italienische Risotto-Reis), nicht mehr al dente aber auch noch nicht so zerkocht, dass er schon auf der Gabel zerfällt. Das Fleisch ist in rechteckige, Mamba förmige große Stücke, geschnitten. Es ist zart aber nicht so weich das es auf der Gabel zerfällt bzw. im Mund ohne zu kauen zergeht. Das Obst/Gemüse ist in kleine Stücke (welche halb so groß sind wie das Fleisch) geschnitten, es ist nicht mehr al dente aber auch nicht total zerkocht, will sagen man kann es noch kauen es hat aber keinen festen Biss mehr. Sowohl Fleisch, Obst und Gemüse sind in ausreichender Menge vorhanden. Alles schwimmt in Soße wird aber nicht ertränkt. Die Soße selber schmeckt süss, sehr süss aber noch nicht ekelhaft süss. sie hat eine sirupartige Konsistenz. Da der Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat fehlt und auch nicht viel Fett (als Geschmacksträger) enthalten ist, schmeckt das Gericht für mich irgendwie ungewöhnlich.
- Meine Meinung:Das Gericht schmeckt. Der Reis ist essbar und im Zusammenspiel mit der Soße, dem Fleisch und dem Obst und Gemüse ergibt sich ein nahrhaftes und sättigendes Gericht. Es schmeckt nicht wie selbst gemacht und auch nicht wie vom Chinesen um die Ecke bzw. wie das Essen was ich mir ab und an beim chinesichen Lieferservice bestelle aber es ist auf der anderen Seite auch kein Fall für's Klo oder etwas für jemanden der an Bullemie leidet (ganz nach dem Motto "es ist eh gleich wieder draußen"). Bei dem Preis kann man einfach nicht meckern.
- Fazit:Das Fertiggericht - Pottkieker Huhn süss-sauer - von der Firma Wingert Foods GmbH, Postfach 249, 27452 Cuxhaven ist ein schmackhaftes, sättigendes und preiswertes Essen. Für Leute die gerne chinesisch süss-sauer essen und dabei sowohl auf Geschmacksverstärker als auch auf Konservierungsstoffe verzichten wollen und denen es nichts aus macht dass das Fleisch, der Reis und das Obst/Gemüse etwas weicher sind als al dente, ist es genau das richtige. Für Leute die es frisch mögen, lieber Reis al dente als Pappreis (italienischen Risotto-Reis) essen, und auch Ihr Gemüse/Obst bissfest mögen, ist dieses Gericht nix.
Es grüßt Euch Euer chinesischer süß-sauer Bär
