Aldi Pottkieker Kräuter Fix

Produktbewertung des Autors:   

Pro:	gut abgestimmmte Würzmischung
Kontra:	leider nicht immer zu kriegen

Empfehlenswert?

ja

Kompletter Erfahrungsbericht

Liebe Leserinnen und Leser,

ich möchte euch einmal über Kräuter-Fix italienischer Art von Pottkieker berichten. Hierbei handelt es sich um Kräuterwürfel, die ich vor einiger Zeit bei Aldi entdeckt habe. Irgendwie haben sie mich angefleht sie doch einmal mitzunehmen, also habe ich gedacht, ich probier sie mal. Ich sage nur so viel....zwei Tage später bin ich wieder zu Aldi marschiert und habe mich mit diesen netten kleinen Würfeln eingedeckt, als gäbe es sie nie wieder.

Verpackung

Die acht Würfel sind in einer kleinen rechteckigen Pappschachtel untergebracht und dann noch einmal einzeln in Alufolie verpackt.
Auf der Vorderseite der Schachtel ist ein Bild mit einem lecker aussehenden Nudelgericht zu sehen, über dem ein solcher Kräuterwürfel „schwebt“. Des weiteren ist der Name des Podukts zu sehen (Pottkieder Kräuter-fix), mit einem kurzen Hinweis zur Verwendung auf einem dunkelroten Untergrund.
Auf der Rückseite befinden sich Tips zur Zubereitung und die Nähr- und Brennwert.
Eine der kurzen Seiten enthält die Adresse des Herstellers und eine der langen Seiten die Zutaten sowie das Haltbarkeitsdatum.
Im Ganzen ist die Verpackung in einem hellen Braun gehalten, nur das Bild auf der Vorderseite und der Hintergrund des Namenszuges auf der Rückseite sind farbig.

Zutaten

Gehärtetes pflanzliches Fett, jodiertes Speisesalz, Stärke, Geschmacksverstärker, Mononatriumglutamat, 6% Kräuter (Oregano, Basilikum, Petersilie, Rosmarin...eigentlich nicht so viel für einen Kräuterwürfel), Gemüse, Zucker, Olivenpulver, Gewürze, Aroma, Säurungsmittel Citronensäure

Ob das alles so gesund ist weiss ich nicht...hm...aber es ist lecker.

Zubereitung

Kurz bevor das bis dahin ungewürzte Gericht fertig ist, rührt man einfach 1-2 dieser Kräuterwürfel unter. Eventuell muss man noch etwas Flüssigkeit dazugeben (Wasser oder Sahne). Das ist eigentlich schon alles.
Auf der Verpackung steht noch, das es zu Sossen, Suppen, Eintöpfen, Gemüsen, Fisch, Fleisch und Nudeln geeignet ist.
Dem kann ich nur beipflichten. Ich habe zwar noch nicht alles damit ausprobiert, aber zumindest einige Nudelsossen und Aufläufe mussten schon als Versuchskaninchen dienen, und sie waren wirklich gut.

Geruch

Sobald die Würfel beginnen sich im Topf aufzulösen verbreitet sich ein leckerer würziger Geruch. Das Oregano riecht relativ stark, allerdings kommen auch die anderen Gewürze durch...der Duft allein verführt schon zum ersten Abschmecken.

Geschmack

Der Geschmack ist meiner Meinung nach wirklich klasse. Wie auch schon beim Geruch überwiegt etwas das Oregano, allerdings ist das für mich gerade richtig, da ich sehr gerne Oregano esse. Zusammen mit den anderen Gewürzen ergibt sich ein abgerundeter Geschmack. Irgendwie schmeckt es so wie es riecht, vielleicht sogar noch besser.

Preis

Da es schon eine ganze Zeit her ist, seitdem ich diesen Kräuterwürfelvorrat angelegt habe, kann ich leider nicht so ganz genau sagen was ein Paket kostet. Leider gibt es diese Würfel auch nicht ständig im Sortiment, also kann ich auch nicht sofort nachschauen. Ich meine sie haben so ca. 80 Cent gekostet...aber ich garantiere für nichts...*g*...

Nähr- und Brennwerte pro 100g

Brennwert: 1980kj/ 475 kcal
Eiweiss: 6g
Kohlenhydrate: 32g
Fett: 36g

Hersteller

Lamarc Feinkost GmbH,40556 Düsseldorf

Fazit

Auch wenn ich mir nicht so ganz sicher bin, das die Zutaten alle so supergesund sind (in Bioprodukten hätten sie teilweise wohl nicht viel zu suchen), ist mir das eigentlich ziemlich egal, seitdem ich gekostet habe.
Diese kleinen Würfel geben den Gerichten wirklich einen sehr leckeren Geschmack, ohne das man viel nachwürzen muss (manchmal würze ich noch mit etwas Pfeffer nach).
Für italienisch angehauchte Gerichte (bei mir sind das meiste allerdings Eigenkreationen..*g*..) kann ich diese Kräuterwürfel wirklich nur empfehlen. Wie sie sich in richtigen Rezepten machen, kann ich allerdings nicht sagen. Allerdings kann ich mir schon vorstellen, das sie sich auch da an manchen Gerichten gut machen würden.

Beim nächsten Aldi-Einkauf also drauf achten und ausprobieren...

Eure farfi ©