Produktbewertung des Autors: 
| Pro: |
s . T . |
| Kontra: |
nichts ! ! ! ! |
| Kompletter Erfahrungsbericht |
|
Pottkieker
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Sauce CARBONARA
Die Nudelsauce mit Schinken…
> nach italienischem Vorbild <
Geeignet für Nudeln, Totellinis, Gnochis, Gemüse und Putengeschnetzeltem.
Heute möchte ich euch mal wieder über was " schnelles & leckeres " aus meiner Küche berichten.
Leider hat mich der Kochwahn noch immer nicht eingeholt so das ich nach wie vor häufig auf Fertig - bzw. FIX Produkte zurückgreife.
Dieses Produkt habe ich zum erstenmal vor einiger Zeit bei Aldi NORD gekauft . Es wurde gerade neu mit einigen anderen Saucen - Geschmacksrichtungen ins Sortiment aufgenommen und so dachte ich mir: Versuch es mal..Pottkieker schmeckt ja irgendwie immer.
Und das hat sich auch bestätigt.
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Aber nun erstmal wieder ein paar Angaben zum Produkt !
HERSTELLER:
Lamarc Feinkost GmbH,
D - 40556 Düsseldorf
INHALT & PREIS:
Beutelinhalt für !/4 Liter Sauce für 0,25€ bei ALDI NORD in Göttingen
NÄHRWERTE
100ml / Zubereitung enthalten:
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Brennwert = 313kj, 75kcal,
Eiweiß = 2,3 g,
Kohlenhydrate = 7,4g
Fett = 4,0g
ZUTATEN:
Weizenmehl, pflanzliches Fett, Milchzucker, Stärke, jodiertes Speisesalz ( Salz, Kaliumjodat ), 4% Parmesankäse, Sahnepulver, Würze ( enthält Soja ), 4% Hühnereigelb, 3% Schinken
( Schweineflaisch, Salz, Gewürze, Antioxidationsmittel E 301, E 316 , Glukosesirup, Konservierungsstoff E 250, Maltodextrin, Milchzucker, Traubenzucker, Zucker,
Aroma, Rauch )
Milcheiweiß, Molkenerzeugnis, Zwiebeln, Hefeextrakt, Kräuter, Gewürze, Aroma,
Stabilisator E 450.
KANN SPUREN VON SELLERIE & SENF ENTHALTEN !!
ZUBEREITUNG:
Beutelinhalt in 250ml kaltes Wasser einrühren.
Unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Umrühren 1 Minute kochen lassen.
Als raffinierte Variaton schlägt der HERSTELLER vor:
Ein Schuß Weißwein, gehackte Pistazien und gewürfelte Tomaten.
Eine Sauce die durch Schinken, Eigelb, Kräutern und Käse eine besonders herzhafte Note erhält.
Ich bin begeistert, das Pulver zaubert eine klümpchenfreie und leckere Käsesauce.
Die versprochenen Schinkenwürfel sind ausreichend vorhanden und auch die Kräuter kann man gut sehen und vor allem auch schmecken. Und das ganze riecht total lecker.
Ich muß allerdings gestehen das ich die Sause so gut wie nie zu Nudeln mache. Sie schmeckt mir einfach besser zu Fleisch ( wobei es keinesfalls Pute & Co. sein muß ) und zu Gemüse. Sie gibt einen zusätzlichen Touch herzhaftes - und selbst das einfachste Gemüse wird zu etwas ausgefallenem.
Wer es extrem " käsig " mag kann zusätzlich etwas Schinken - oder Sahneschmelzkäse zufügen, jedoch für meinen Geschmack ist es völlig ausreichen.
Das Haltbarkeitsdatum des Pulvers liegt durchschnittlich bei 1 Jahr !
Schnell zubereitet & total lecker
Dafür vergebe ich 5 käsige Sterne und eine leckere Empfehlung.
Danke für euer Interesse, Lesungen, Bewertungen und Kommentare !
LG ANJA
