Aldi Pottkieker Waldpilzsuppe

Produktbewertung des Autors:   

Pro:	Cremig, schmeckt nach Pilzen
Kontra:	Nichts

Empfehlenswert?

ja

Kompletter Erfahrungsbericht

Gestern war es ja nicht sonderlich warm draußen und als meine Tochter früher als erwartet aus der Schule kam, hatte sie natürlich Hunger. Essen und das am besten schnell und in Form von Suppe. Mittlerweile hat sich hier ein kleiner Vorrat an Tütensuppe angesammelt, denn sie liebt die und darum sollte es dann die folgende Sorte sein.

Aldi Pottkieker Waldpilzsuppe

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Hersteller

Lamarc Feinkost GmbH
40556 Düsseldorf
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Wie viel Gramm nun in so einem Beutel enthalten sind steht nicht auf der Tüte. Sie soll aber für drei Teller ausreichend sein. Bezahlt habe ich bei Aldi Nord 0,35 € dafür.
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Zutaten

Weizenmehl, Maismehl, pflanzliches Fett, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Würze (enthält Soja), Zucker, Süßmolkenpulver, Maltodextrin, 2% Butterpilze, Milcheiweiß, Milchzucker, Champignonextrakt, Aroma, 1% Champignons, Hefeextrakt, Verdickungsmittel Xanthan, Schnittlauch, Knoblauch, Steinpilze, Gewürze, Stabilisator E 340, Vitamin C, Emulgator E471, Farbstoff Paprikaextrakt, Vitamin E, Vitamin B6, Vitamin B1, Folsäure, Vitamin B12

Kann Spuren von Ei, Senf und Sellerie enthalten.
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Schon beim Öffnen der Tüte erscheint der Duft von Pilzen. Das Pulver ist sehr fein und der Pilz- und Schnittlauchanteil sehr gut zu erkennen. Bei den Pilzen auch die unterschiedliche Farbgebung der Sorten. Und es riecht auch sehr nach Pilzen. Also wird ein ¾ Liter Wasser abgemessen und in den Topf gegeben.

Bei der Zubereitung wird hier das Pulver in das kalte Wasser gerührt und die Suppe dann unter rühren aufgekocht. Kocht alles das Ganze noch bei schwacher Hitze fünf Minuten kochen lassen. Dabei entwickelt sich ein sehr angenehmer Pilzgeruch und die Suppe wird auch schön sämig. Von der Farbe her hat sich alles ins gelb/bräunliche entwickelt. Von Geruch und der Konsistenz her gefällt sie mir schon mal besser als die Produkte der Konkurrenz.

Und sie schmeckt mir auch besser. Diese Waldpilzsuppe ist so schön cremig, leicht würzig mit einem sehr guten Pilzgeschmack. Die einzelnen Pilzsorten schmecke ich nun nicht heraus, aber die in der Suppe enthaltenen kleinen Stücke haben Biss. Insgesamt ein wirklich gut aufeinander abgestimmter Geschmack. Im Nachgeschmack bemerkt man dann eine sehr leichte Knoblauchnote, die man später aber nicht riecht. Die Menge ist wirklich ausreichend für drei Teller und mit ein wenig frischem Baguette dazu auch sättigend. Als kleiner Tipp: ein paar zerhackte Walnüsse auf die fertige Suppe gestreut, gibt der Suppe einen macht die Suppe zu einem Geschmackserlebnis und die Nüsse passen sehr gut zu Pilzen.
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Fazit

Es muss nicht immer die doppelt so teure Konkurrenz sein. Und bei dieser Waldpilzsuppe waren wir einer Meinung, sie ist schön cremig-sämig und schmeckt uns auch noch besser. Auf jeden Fall wird sie wohl des Öfteren den Weg in den Einkaufswagen finden und sie bekommt auch die Bestnote und eine Probierempfehlung für euch.

Vielen Dank für das Lesen, Bewerten und Kommentieren

Eure Powerdiddl