Aldi Primana Pasta Bella Nudeln in Käsesoße

Produktbewertung des Autors:   

Pro:	Preis, schmeckt ganz ordentlich
Kontra:	eher ein Portion als zwei ;)

Empfehlenswert?

ja

Kompletter Erfahrungsbericht

In diesem Bericht schreibe ich mal nicht über einen Film, sondern über eine Mahlzeit, die ich zu dem Film genossen habe. Ich habe da so eine Eigenart, beim Essen Fernzusehen oder eben anders herum ;). Der Film hieß Terminator 3, nur so falls es einen interessiert.

Es gab Nudel – schon wieder Nudeln, könnte man stöhnen, aber ich esse sie gerne und als Fertiggericht oder aus der Dose geht’s kaum schneller. Als ich letztens mal wieder im Aldi war, da schaute ich mal etwas um nach Fertiggerichten bzw. nach Gerichten die man schnell machen kann und da stieß ich auf Pasta Bella Pasta Formaggio in der Sorte Nudeln in Käsesauce. Eigentlich bin ich nicht so der Fan von Käsesauce, aber der Preis war okay (um die 50 Cent) und das Bild sah auch lecker aus.

Verpackung
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Als ich die Packung in der Hand hielt, merkte ich, dass sie kleiner ist als andere. Da spart man wenigstens Material. Auf der Vorderseite sieht man unten schön zubereitet, wie das Essen aussehen soll, das macht schon einmal Appetit. Oben steht natürlich noch Firma und Sorte. Am Rand steht, dass es sich um 2 Portionen handeln soll und diese in 5 Minuten zubereitet werden sollen. Ich kann es vorweg sagen, beides gelogen ; ) Ich habe die Packung allein gegessen und habe auch etwas länger als 5 Minuten gebraucht, ist ja auch nicht tragisch.
Auf der Rückseite findet man auf gelben Grund alles nötigen Informationen, wie Zubereitung, Nähr-/Brennwerttabelle, Zutaten und die Zubereitung. Und man findet eine genau Mahlzeit Beschreibung, es handelt sich also um „Rollini in einer pikanten Käsesauce nach italienischen Rezept“.
Man sieht auch den grünen Punkt (gut er ist nicht grün) und weiß, wo man die Verpackung hinzuwerfen hat. Auch das Haltbarkeitsdatum ist auf die Rückseite gedruckt. Bei mir ist es 05-2005, es wäre also noch ein ganzes Weilchen haltbar gewesen.

Zubereitung
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Die Zubereitung ist wie bei fast allen Produkten aus der Tüte denkbar einfach. Einen halben Liter Wasser zu Kochen bringen, dann den Tüteninhalt einrühren. Nun bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen lassen und gelegentlich umrühren.
Ich habe mich aber nicht wirklich daran gehalten. Ich kann doch nicht warten bis das Wasser kocht ;) Bei den Tüten habe ich außerdem immer das Problem, das der aufsteigende Wasserdampf sich an der Innenseite der Tüte als Tröpfchen absetzt und doch das Saucenpulver „festhält“. Also kommt der Inhalt schon etwas zeitiger rein. Dann heißt es ja „Ab und zu umrühren“ – ich bin da einer, der am Topf steht und fast nie den Kochlöffel aus der Hand gibt, da habe ich doch die Bedenken, dass die Nudeln unten am Topfboden festbacken. Heute stand ich aber mal ne Weile am Balkonfenster (unsere Küche hat einen riesigen Balkon) um einen vorbei fliegenden Helikopter zu beobachten, dieser wollte wohl auf der anderen Straßenseite landen, hat es aber dann doch sein lassen. Aber schnell zurück zum Topf, nichts ist passiert. Es ist nichts angebacken, obwohl ich statt mittlerer Hitze auf volle hatte. Das finde ich gut, das gibt Bonuspunkte. Ein paar Minuten später ist es dann auch schon fertig und sieht fast so aus wie auf dem Bild.

Variation
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Vielen ist ja so ein Esse etwas langweilig und so kann man natürlich variieren. Auf der Packung stehen sogar zwei Tipps.
1. Frühlingszwiebeln dünsten, mit Weißwein ablöschen, 450 ml Wasser dazu und dann weiter mit der normalen Zubereitung
2. Wasser ersetzen durch 150 ml Weißwein.
Die zweite Variante versteh ich nicht so ganz, da soll man 500 ml Wasser durch 150 ml Weißwein ersetzen? Weiß nicht ob das so klappen soll.
Ich kann mir aber eher vorstellen, dass man sich noch etwas Wurst in die Mahlzeit tut, denn davon gibt es ja schließlich keine. Bei gab es aber heute einen Löffel extra scharfen Bautzner Senf. Ich bin zur Zeit auf Senf scharf –was für ein Wortspiel. In fast jede Mittagsmahlzeit (auch fast immer Nudeln) kommt mindestens ein Löffel des edlen Gewürzes.

Geschmack und Geruch
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Den Geruch erfährt man ja schon beim Kochen, er steigt einem in die Nase und macht erst einmal Lust aufs Essen. Man riecht die Nudeln und den Käse raus. Ich finde den Geruch okay, bin vielleicht etwas abgehärtet, weil es fast nur solche Produkte bei mir gibt, andere sagen vielleicht zu chemisch. Gleiches gilt dann wohl auch für den Geschmack, mir hat es geschmeckt, das ist die Hauptsache. Die Nudeln schmeckten nach Nudel und die Sauce schmeckte nach Käse und .... ähm .... ja und beides schmeckte noch nach Senf ; )
Die Sauce ist schön cremig, sahnig möchte man vermuten, aber es steht nicht explizit Käsesahnesauce drauf. Die Sauce ist auch ausreichend für die Nudeln.
Ich finde das Produkt gelungen es hat mir so gut geschmeckt, dass ich es mit Sicherheit noch einmal kaufen werden. Man kann es ja auch noch variieren.

Zutaten
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Einige von euch interessieren sich sicherlich für die Zutaten. Ich kenn mich nicht so aus mit irgendwelchen Ihaltsstoffen, welche schädlich sein sollen oder welche nicht. Aber so E-Zeugs soll ja nicht so toll sein, leider sind mit E 340 und E 471 gleich zwei vertreten. Wer was darüber weiß ich freu mich über jeden Kommentar/Gästebucheintrag.

71% Nudeln(Hartweizengrieß), gehärtetes pflanzliches Fett, Weizenmehl, jodiertes Speisesalz, Süßmolkenpulver, Stärke, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, 1.4% Käsepulver, Zucker, Milcheiweiß, Gewürze, Hefeextrakt, Milchzucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Stabilisator E 340, Emulgator E471, Kräuter, Aroma, Farbstoff Paprikaextrakt

Nähr- und Brennwerte
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Diese Information ist ganz wichtig. Diese darf bei mir auf einem Produkt nicht mehr fehlen. Hier werden die Werte jeweils für 100g und einmal für eine Portion angegeben:
Pro 100 gramm:
Brennwert: 448 kJ/ 106 kcal
Eiweiß: 4g Fett: 2 g
Kohlenhydrate: 18 g
Pro Portion:
Brennwert: 1310 kJ/ 310 kcal
Eiweiß: 11g Fett: 6 g
Kohlenhydrate: 53 g
Finde die Werte in Ordnung, gerade bei Fett hätte ich mit anderen Werten gerechnet.

Fazit
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Mir hat es sehr gut geschmeckt. Die Nudeln waren perfekt (schmackhaft und weich), die Sauce hat auch geschmeckt und war ausreichend. Man kann es leicht zubereiten (ich denke mal mit allem drum du dran vielleicht 10 Minuten) und zu dem ist es noch sehr günstig. Was will Student da mehr, na klar mehr davon.
In diesem Sinne guten Appetit.

RengerT