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In meinem dritten Bericht soll es sich um Essen handeln.
Diesmal geht es um Spaghettis. Die hab ich bei uns im Aldi gekauft. Ich wurde eigentlich von der Verpackung zum Kauf dieses Produktes verleitet. Na ja es sah ja so lecker aus. Ich mein die Spaghettis auf der Verpackung. Lecker angerichtet sah ich die Tomatensauce mit dem Parmesankäse . Und die Kinder die da noch abbgebildet waren, die sahen so aus als ob die Spaghettis ihnen sehr schmecken würden. Ich gebe ja zu, die 0,56 euro die ich dafür bezahlt habe , waren auch ein grund für meine Kaufentscheidung.
In der länglichen Faltschachtel befinden sich 250 g Spaghettis aus Hartweizengrieß. Die sind in einer Plastikverpackung. In einer Alutüte sind 114 g Tomatenmark die eine intensiv rötliche Farbe aufweisen. Eine Würzende Mischung mit 18 g Inhalt sind auch mit dabei. Darin sind Sojaeiweiß -Salz -pflanzliches Fett -Paprika -Petersilie -Basilikum -Sellerie enthalten. Natürlich darf die Käsemischung nicht fehlen. Dieser hat eine ausreichende Menge von 15 g. Das ist ein Gesamtgewicht von 397 g. Hiervon könnt ihr bis zu 3 Portionen erhalten.
Hier könnt ihr die Nährwerte lesen:
-Brennwert 1148 kj 271 kcal -Eiweiß 12,0 g -Kohlenhydrate 49,0 g -Fett 3,0 g -1 BE entspricht 22 g
Die Spaghettis sollte man laut Hersteller kühl und trocken lagern.
Der Hersteller ist T.A.G.Nahrungsmittel GMBH Mannheim
Ich bereite meine Spaghettis so zu:
Ich gebe die Spaghettis in ca 3 Liter kochendes und gesalzens Wasser. Diese rühre ich gelegentlich um und lasse es ca. 9 minuten weiter garen. Dabei mag ich es Aldente. Nicht zu weich und nicht zu hart. Das ganze gieße ich in einem Sieb ab und lasse es abtrofen.
Die Sauce ist ja schnell zubereitet. Ich schneide die Alufolie vom Tomatenmark und gebe den Inhalt in einem Topf. Das Tomatenmark ist etwas von fester Beschaffenheit und hat eine intensive rote Farbe. Es riecht intensiv und säuerlich nach Tomatenmark. Nach was sonst. Nun kommt die Würze dran. Auch hier öffne ich das Beutelchen, und sehe die Mischung, die verschiedene Kräuter hat. Mal etwas rötlich und dann mal wider grün. Das ganze ist in Pulverform. Es riecht halt leicht würzig nach Kräutern oder auch nach Brühepulver. Aber davor muß ich noch die Alufolie vom Tomatenmark bis zur Markierung mit Wasser auffüllen und zum Tomatenmark hinzugeben. Ich nehme gerne abgekochtes warmes Wasser. Nun kommt die Würze dran. Gerne gebe ich noch einen Eßlöffel Olivenöl mit rein um den Geschmack zu verbessern. Dies ganze verrühre ich und lasse es kurz aufkochen. Dabei duftet es fein nach Tomaten die etwas säuerlich riechen. Den würzigen Duft von der Würze kann ich auch wahrnehmen. Ich geb mir jetzt etwas Spaghetti auf meinem Teller, und etwas von der Sauce. Natürlich den Käse nicht vergessen. Das ganze sieht super lecker aus. Und schmecken tut es auch so. Die Spaghettis sind neutral im Geschmack. Aber die Sauce schmeckt tomatig und fein säuerlich zugleich. Zwar schmeckt man nicht den natürlichen Tomatengeschmack heraus, aber sehr künstlich ist es nicht. Die Würze ist leicht würzig, man kann leicht den Sellerie und den Basillikum Geschmack herausschmecken. Mit dem Käse einfach super lecker. Schnell zubereitet und günstig. Also kann es jedem nur empfehlen.
01.11.2005 15:47
lecker lecker
31.10.2005 22:02
klingt lecker...LG Thomas
31.10.2005 20:22
*legga*, den kauf ich auch oft!! Schmeckt besser als Miracoli!! Toller Bericht, LG Stefan