Aldi Riggano Wraps Oriental Chicken

Produktbewertung des Autors:   

Pro:	Einfach und schnell zuzubereiten, Preis
Kontra:	Emulgatoren, zu große Packung, vielleicht etwas zu hohe Nährwerte, Geschmacklich fad

Empfehlenswert?

nein

Kompletter Erfahrungsbericht

Heute gibt es wieder mal was für den Magen. Etwas, was wieder schnell und einfach zubereitet sein soll. Da es im Moment so viele Wraps gibt, als Fertiggericht oder selbst füllen, wollte ich das auch mal probieren. Bei Aldi Süd entdeckte ich in der Tiefkühltruhe Oriental Chicken Wraps von Riggano. Also packte ich sie ein und probierte sie aus.

Verpackung
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Die 13cm breite, 26cm tiefe und 5cm hohe Pappschachtel ist in roten Farben gehalten. In der Packung sind 2 Wraps separat in Folie eingeschweißt. Auf dem Bild der Schachtel sind jedoch 3 Wraps zu sehen. Gefüllt mit rotem und weißen Zutaten, die jedoch nicht ganz erkenntlich sind. Man kann nachlesen, das sie von Riggano und tiefgefroren gerollt sind. Das Füllgewicht beträgt 2 x 150g, davon 30g Fleischeinwaage.

Auf den Seiten sind die Zutaten, die Nährwertangaben, die Haltbarkeitsdaten, die Zubereitungshinweise, die Herstellerfirma, der grüne Punkt und der Strichcode zu sehen. Die Unterseite sieht wie die Oberseite aus, nur das die Warps und die Schrift statt vertikal, horizontal zu sehen sind.

Die Pappschachtel ist etwas zu groß, aber wenn man weiß, wie man die Warps zubereitet, kann man sie auch mit der Folie einfrieren und spart Platz im Tiefkühlfach. Die Folie lässt sich leicht mit den Fingern aufreißen und entfernen.

Zubereitung
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Die Zubereitung ist denkbar einfach und auf 2 Arten möglich. Die Wraps werden erst mal aus der Folie heraus genommen und auf dem Backrost im Backofen angetaut. Es steht zwar keine Zeit dabei, aber ich habe sie mal so 15 Minuten auftauen lassen, nachdem ich sie aus dem Tiefkühlfach genommen habe. Dann habe ich den Backofen auf 180°C vorgeheizt und die Wraps auf mittlerer Schiene ca. 15 bis Minuten gebacken. Je nachdem, wie weit der Auftauvorgang vorangeschritten ist, sollte man sie nicht ganz so lange drin lassen. Auch wenn man sie lieber nicht ganz so braun möchte. Das sollte also jeder ab und zu mal kontrollieren. Darauf wird auch ausdrücklich bei der Zubereitung hingewiesen.

In der Mikrowelle könnte man sie auch zubereiten. Dazu entfernt man die Wraps ebenfalls aus der Folie und legt sie in die Mikrowelle für 3 Minuten für 600 Watt.

Aussehen, Geruch und Geschmack
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Also die Wraps wirken auf der Schachtel dicker, als sie letztendlich sind. Aber sie sehen trotzdem gut aus. Ein dünner Teig in dem so einige Zutaten eingerollt sind. Es sieht sehr lecker aus. Auch der Geruch riecht schön orientalisch und sehr würzig.

Tja und wie schmecken sie nun ? Der erste Biss und ich muss sagen: Na ja nicht schlecht. Zuerst schmeckt man den Teig. Etwas knusprig zerblättert die Teighülle im Mund, bevor man in die weiche würzige Füllung trifft. Dort entfaltet sich sofort ein etwas anderer Geschmack, bei dem die Creme Fraiche heraus sticht. Ab und zu beißt man mal auf ein Stückchen Chicken. Ansonsten schmeckt es eher etwas wenig nach den Zutaten, die alle drin sind. Also ich muss sagen, ich bin etwas enttäuscht, nachdem ich vorher von den mexikanischen so begeistert war, ist dies doch etwas geschmacklos dagegen. Von 1 Wrap würde ich nicht satt werden, aber mit beiden auf jeden Fall.

Nähwertangaben
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Die Nährwertangaben sind wieder berechnete durchschnittliche Angaben je 100g:

 Brennwert 1064kJ / 254 kcal
 Eiweiß 9,8
 Kohlenhydrate 22,3
 Fett 14,0

Ok, für Figurbewusste ist es sicher etwas viel, aber man isst sie auch nicht jeden Tag. Also gehen die Angaben ja noch.

Zutaten
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Die Zutaten liste ich einfach mal so auf, wie sie auf der Verpackung stehen. Wen es nicht interessiert, der kann ja weiter scrollen.

Weizenmehl (27%), Creme fraiche (16%) (Stabilisatoren Agar-Agar, Guarkernmehl), Feta (14%) (aus Kuhmilch), Wasser, Hähnchenfleisch (10%), Tomatenwürfel (6%), Zwiebeln (6%), pflanzliches Fett gehärtet, Stabilisator: Glycerinm Reismehl, jodiertes Speisesalz, ‚Zucker, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Dinatriumdiphosphat), Emulgatoren (E471, E472e), Säuerungsmittel (Äpfelsäure, Citronensäure), Hefe, Gewürze.

Also so einiges find ich ja ok. So zum Beispiel der ganze Inhalt des Wraps wie die leckere Creme fraiche und das Hähnchenfleisch etc. Auch das jodiertes Speisesalz verwendet wurde. Was mir aber nicht unbedingt gefiel, waren die Emulgatoren. Das hat ein etwas schlechteres Licht auf die Wraps fallen lassen.

Haltbarkeit
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Die Haltbarkeit beträgt maximal ca. 1 ½ Jahre. Ich habe sie am 21.11.2003 gekauft und somit sind sie haltbar bis:

 Im Kühlschrank: 1 Tag
 * Fach oder Eiswürfelfach: 4 Tage
 ** Fach: 3 Wochen
 *** Fach oder Tiefkühltruhe bei min. 18°C bis mindestens 062004

Klar das man die Wraps nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren sollte.

Fazit
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Wer für 1,79 Euro etwas leckeres essen möchte, was schnell und einfach zubereitet ist, auf orientalische Küche steht, der sollte nicht unbedingt die Riggano Wraps Oriental Chicken kaufen. Ich habe hier mehr Geschmack und vor allem ein orientalischen Geschmack erwartet. Statt dessen schmeckt man außer dem leckeren Teig fast nur die Creme Fraich heraus. Man sollte sie auch wegen den Nährwertangaben nicht zu häufig essen. Auch die Emulgatoren stören ein wenig das Gesamtbild. Ansonsten ist am Aussehen, der Menge, der Zusammensetzung der Füllung nichts auszusetzen. Aber ich werde sie mir nicht wieder holen. 1 Stern ziehe ich wegen den Emulgatoren und der etwas zu großen Verpackung ab. 2 Sterne ziehe ich wegen dem faden Geschmack ab. Bleiben 2 Sterne und keine Empfehlung. Da kaufe ich lieber wieder die mexikanische Art oder mache mir mal selbst welche, mit den Zutaten, wie ich es will.

Hergestellt wurden sie von der Firma:

Galileo Lebensmittel GmbH & Co. KG
Lerchenstrasse 1
D-54311 Trierweiler

Euer Lukulus