Aldi Stockmeyer streichzarte Leberwurst fein

Produktbewertung des Autors:   

Pro:	praktische Verpackung, guter Geschmack
Kontra:	weiß nicht

Empfehlenswert?

ja

Kompletter Erfahrungsbericht

Hallo liebe Leser

Es ist schon ein paar Tage her, das ich euch über eine grobe Leberwurst im Becher berichtet habe. Diese gibt es natürlich auch in der feinen Variante und ich diese auch gekauft und probiert habe, möchte ich euch wissen lassen, was wir nun davon halten. Gekauft habe ich den Becher, weil ich im Moment jeden Abend eine kleine Maus zu füttern habe, die nun schon wie wir Großen eine Scheibe Brot mit Belag essen möchte. Da machen sich streichfähige Wurstsorten am besten. Und so probieren wir uns im Moment durch einige Leberwurst- und Teewurstsorten. Doch heute soll es nun um die Stockmeyer Streichzarte Leberwurst fein gehen.

Kaufort und Preis

Auch diese Wurst habe bei Aldi gekauft und musste dafür 89 Cent bezahlen.

Verpackung

Die Verpackung finde ich besonders praktisch, denn diese Wurst wird nicht wie bei Leberwurst gewohnt in einem Darm geliefert, sondern wurde in einen Becher gefüllt. Dieser lässt sich jederzeit wieder verschließen und somit gibt es keine angetrockneten Ränder mehr oder völlig ausgebohrte Wurstpellen, die nur noch unappetitlich aussehen.
Der Becher ist in einem gelblichen Farbton gehalten und hat eine dreieckige Form. Wie das genau ausschaut, könnt ihr euch auf dem Bild ansehen. In dem Becher sind dann 175 Gramm von der Wurst enthalten.

Hersteller

Stockmeyer GmbH
48333 Sassenburg

Zutaten

39% Schweinefleisch
23% Schweineleber
Speck
jodiertes Speisesalz
Sahne
Zucker
Honig
Vanillezucker
Lactose
Gewürze (mit Sellerie und Senf)
Gewürzextrakte
Speisewürze (aus Milch)
pflanzliches Öl
Emulgator (Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren)
Antioxidationsmittel (Natriumascorbat)
Konservierungsstoff (Natriumnitrit)

Nährwerte auf 100 Gramm

Brennwert: 1562 kj / 378 kcal
Eiweiß: 12,0 Gramm
Kohlenhydrate: 1,5 Gramm
davon Zucker: 1,0 Gramm
Fett: 36,0 Gramm
Ballaststoffe: 0,6 Gramm
Natrium: 0,8 Gramm

Aussehen, Geruch und Geschmack

Wirklich interessant ist natürlich am Ende nur der Geschmack, also werde ich nun mal dazu kommen. Wenn man den Deckel das erste Mal vom Becher nimmt hat man erst einmal eine weiße Frischhaltefolie mit Herstelleraufdruck vor sich. Diese lässt sich aber ganz leicht vom Becher abziehen. Und schon hat man die Wurst vor sich. Also die Farbe würde ich irgendwie als Mischung zwischen rosa und hellbraun beschreiben. Ganz so, wie man das von Leberwurst gewohnt ist. Ich für meine Person esse ja am liebsten Leberwurst nach Hausschlachte - Art, denn ich bin noch damit aufgewachsen, dass wir eigene Schweine im Stall hatten, zweimal im Jahr geschlachtet und dann frische Wurst selbst gemacht wurde. Deswegen bin ich bei Leberwurst eher der wählerische Typ. Trotzdem muss ich eingestehen, dass das Aussehen und der Duft schon mal gut sind und lecker sind. Allerdings vermisse ich den Rauchgeruch, denn diese Leberwurst wurde nicht geräuchert. Doch den Zusatz "streichzart" hat sich diese Leberwurst verdient, denn sie ist wirklich sehr leicht aufs Brot zu streichen.
Und auch beim Geschmack gibt es dann am Ende nichts auszusetzen. Wirklich gut gewürzt und auch intensiv nach Leber, so wie ich das von einer Leberwurst erwarte. Mir persönlich fehlt zwar die Majorannote, wie sie in einer Hausschlachteleberwurst zu finden ist, aber das hängt wohl mit meinen Vorlieben aus Kindheitstagen zusammen. Aber wenn ich die mal verdränge, muss ich zugeben, dass die Wurst fein cremig und fein würzig ist. Auf jeden Fall intensiv nach Leberwurst schmeckt und somit absolut in Ordnung. Dafür mag Tina diese Wurst auch sehr gern und das ist ja im Moment die Hauptsache.

Mein Fazit

Also der Becher ist einfach praktisch, denn durch die Möglichkeit, den Becher immer wieder zu verschließen, bleibt die Wurst frisch und es gibt keine hässlichen angetrockneten Stellen. Auch vom Preis her ist die Wurst sehr gut vertretbar. Hier wird sie mit Sicherheit noch öfter im Kühlschrank zu finden sein. Empfehlen kann ich sie, auch wenn sie nun nicht meine persönliche Lieblingsleberwurst werden wird. Aber 5 Sterne hat sie sich verdient.

Ich bedanke mich fürs Lesen, Kommentieren und Bewerten.

Liebe Grüße aus Berlin
Micaela030