Aldi Süd

Produktbewertung des Autors:   

Größe des Sortiments:	ziemlich umfangreich
Qualität der Frischware:	ausgezeichnet
Preisniveau:	billig
Umgang mit Reklamationen:	durchschnittlich
Wartezeit an der Kasse zu Stoßzeiten:	sehr lang
Parkmöglichkeiten zu Stoßzeiten:	ausgezeichnet

Pro:	gute Qualität, niedrige Preise
Kontra:	schlechter Service

Empfehlenswert?

ja

Kompletter Erfahrungsbericht

Vorwort:

Lange Zeit hatten Aldi und Pornofilme eines gemeinsam. Kaum jemand gab zu bei Aldi einzukaufen, oder sich eben Pornofilme anzuschauen. Aldi hatte einen denkbar schlechten Ruf. Ich denke dies lag an dem für Deutschland neuen Verkaufskonzept. Während man in den "normalen" Supermärkten überall bedient wurde und man sehr viel Wert auf die Warenpräsentation legte, war bei Aldi alles anders. Außer den Kassiererinnen suchte man vergeblich nach Personal und die Tatsache, dass sich optimal präsentierte Waren besser verkaufen, schien an den Brüdern Albrecht völlig vorbeigegangen zu sein.
Das Konzept ging allerdings auf. Trotz eines negativen Image, steigerte Aldi kontinuierlich seine Umsätze und hatte irgendwann die Marktführerschaft übernommen. Während man früher schief angesehen wurde, wenn man zugab bei Aldi einzukaufen, galt man irgendwann als preisbewusst. Aldi hatte sein Schmuddelimage abgelegt und da lag es auf der Hand, dass auch andere ein Stück vom Kuchen haben wollten.
Mit LIDL, Plus, Norma und wie sich die ganzen Discounter schimpfen, folgte eine ganze Reihe Anbieter, doch niemand konnte Aldi das Wasser reichen. Zu lange war Aldi alleine auf dem Markt und hatte sich treue Stammkunden gesichert. In Zeiten, in denen Geiz einfach nur geil ist, kann sich Aldi nach wie vor über hohe Umsätze freuen. Allerdings musste auch Aldi Federn lassen. Darauf gehe ich gleich noch näher ein.

Das Sortiment:

Das Sortiment von Aldi-Süd umfasst etwa 700 verschiedene Artikel, wobei man nahezu keinen Bereich auslässt.
Ich glaube das Sortiment von Aldi-Süd reicht aus, um nirgendwo anders einkaufen zu müssen, wenn man es nicht möchte. Dies war aber nicht immer so. erst vor wenigen Jahren begann Aldi-Süd auch Tiefkühlkost und Tabakwaren anzubieten. Bis dahin waren diese Artikel bei Aldi-Süd nicht zu bekommen.
700 Artikel klingt heftig, ist aber überhaupt nicht viel. Große Supermarktketten wie Extra, Real und Globus bieten locker die fünffache Menge an. Aldi-Süd beschränkt sich darauf zwar nahezu alle Produktgruppen anzubieten, diese aber nur in geringer Auswahl gelistet zu haben. Bekomme ich bei Extra 35 Sorten Sekt, gibt es bei Aldi halt nur 5 oder 6 Sorten. Für Aldi-Süd ergeben sich somit hochinteressante Vorteile, denn wenn ich nur wenige Sorten einer Warengruppe anbiete, muss man sich auch nur um wenige Hersteller und Lieferanten kümmern. Dies spart natürlich Kosten und Manpower.
Neben einem Standardsortiment, ist Aldi-Süd aber vor allen Dingen wegen seiner Aktionsartikel beliebt. Gerade im Segment der Nonfood Artikel glänzt Aldi immer wieder mit Highlights. Vom Home-PC, über Notebooks, Gartenschläuche, Kinderklamotten, es scheint nichts zu geben, was Aldi-Süd nicht in einer Sonderaktion anbieten würde. Im gnadenlosen Kampf um die Gunst der Kundschaft wurden auch schon Vorwürfe laut, dass Aldi-Süd mit unlauteren Mitteln arbeite. So las ich vor einiger Zeit, dass Aldi-Süd angeblich Aktionsartikel zum Einkaufspreis verhökert, nur um die Kunden anzulocken. Wer wegen eines Aktionsartikels zu Aldi-Süd geht, nimmt, der Taktik nach, natürlich auch noch Artikel aus dem normalen Sortiment mit.

Die Aktionsartikel von Aldi-Süd sind bekanntlich auch regelmäßig Thema von TV-Reportagen und Nachrichten. Besonders Computer ziehen die Kundschaft magisch an. Manch ein Kunde bewaffnet sich mit Schlafsack und Thermoskanne und campiert vor einer der Filialen, nur um am nächsten Tag auch garantiert einen PC oder was auch immer zu bekommen. Während das normale Sortiment durchgehend nachbestellt und nahezu niemals ausverkauft ist, werden die Aktionsartikel in nur geringen Stückzahlen angeboten.
Wer auf die Idee kommt einen ausverkauften Aktionsartikel nachbestellen zu wollen, kann sich die Mühe sparen. Weg ist weg lautet das Motto und wer zu spät kommt, den bestraft das Leben.
Neben den günstigen Aktionsartikeln aus dem Bereich Nonfood, bietet Aldi-Süd auch immer wieder mal Themen an, zu denen man dann die entsprechenden Artikel findet. Ich nutze diese Themenartikel sehr gerne, da sie Abwechslung in die Küche bringen und meist von erstklassiger Qualität sind. Ganz besonders gerne greife ich zu, wenn asiatische oder mediterrane Lebensmittel angeboten werden. Dann kaufe ich auch gerne auf Vorrat, denn wie bei den Computern und Notebooks ist irgendwann Feierabend und man sieht den Artikel nie wieder.

Die Qualität:

Dass man bei Aldi-Süd minderwertige Qualität bekommt ist nichts weiter als ein Vorurteil, dass in den 70er und 80er Jahren verbreitet wurde. Ich bin bislang immer sehr zufrieden gewesen. Besonders hervorheben möchte ich hier die Qualität von Obst und Gemüse. Da können sich die im Umkreis befindlichen Mitbewerber eine Scheibe von abschneiden. Aber auch bei allen anderen Artikeln konnte ich mich bisher nicht beklagen.
Wissen sollte man hierzu, dass hinter vielen Produkten von Aldi-Süd namhafte Markenhersteller stecken. Als Hersteller kann man es sich heute fast nicht mehr leisten nur Markenware herzustellen. So fahren nahezu alle Hersteller auch die "Billigschiene". Mit neuem Namen und anderer Verpackung getarnt, landen viele Markenprodukte in den Regalen von Aldi-Süd.
Ich selbst habe jahrelang in einem Unternehmen gearbeitet, welches sich mit der Herstellung von Milchprodukten beschäftigte. Wir haben für Aldi Unmengen an H-Sahne, H-Milch und Kondensmilch hergestellt. Diese Produkte wurden in gleicher Güte, wie auch die hauseigene Marke gefertigt. Wir haben aber auch andere Ketten beliefert. Spar, Plus, Norma und so weiter. In der Praxis sieht es so aus, dass überall der gleiche Inhalt drin ist und nur die Verpackung ausgetauscht wird.
Aufgrund des mehr als strengen QM-Managements von Aldi-Süd mache ich mir keine Sorgen minderwertige Qualität zu bekommen. Während ich in unserem Extra-Markt nicht lange suchen muss um Ware mit abgelaufenem MHD zu finden, ist dies bei Aldi undenkbar. Nun schmecken mir noch lange nicht alle Artikel die Aldi anbietet, doch von minderer Qualität zu reden wäre zuviel des Guten. Ich denke es kommt auch immer darauf an, wie hoch die Ansprüche sind, die man an einen Artikel stellt. Manche Lebensmittel kaufe ich nicht bei Aldi, weil die Qualität bei einem anderen Anbieter einfach noch besser ist.
Man darf nicht vergessen, dass man um niedrige Preise anbieten zu können, irgendwo Abstriche machen muss.

Die Preise:

Billig billig billig.......
Am liebsten würde der deutsche Verbraucher alles umsonst bekommen. Dank der Geiz ist Geil Mentalität steht auch Aldi-Süd immer mehr unter Preisdruck. Durch Werbung verseucht meint der Verbraucher, dass es immer noch billiger gehen muss. Natürlich geht es immer billiger, doch irgendwann kommt man an den Punkt an dem ein niedrigerer Preis nur noch durch weniger Inhalt oder mindere Qualität erreicht werden kann.
Nun gehöre ich nicht zu den Leuten denen der Preis eines Artikels scheißegal ist, doch bin ich gerne bereit für hochwertige Ware mehr zu bezahlen. Bei Aldi-Süd bekomme ich hochwertige Ware zu günstigen Preisen und ehrlich gesagt mache ich mir keine Gedanken darum, ob die Tütensuppe vielleicht noch 5 Cent billiger sein könnte. Aldi-Süd unterscheidet sich bei den Preisen heute nicht mehr besonders von den anderen Discountern. Längst hat man gemerkt, dass auch andere Discounter preiswert anbieten können und da zieht Aldi-Süd natürlich so gut es geht mit. Die Zeiten, in denen Aldi der billigste Anbieter war, sind vorbei.

Das Personal:

Beim Personal muss ich wieder in die Vergangenheit gehen. Mittlerweile arbeitet man bei Aldi-Süd ja auch mit Scannerkassen. Die älteren Leser werden sicher noch wissen, dass es deutschlandweit keine besseren und schnelleren Kassiererinnen gab als bei Aldi. Die Damen, die damals bei Aldi an der Kasse saßen und alle Preise manuell eintippten, waren einfach nur der Hammer. Mal ganz davon abgesehen, dass es sicher nicht einfach ist 700 Preise im Kopf zu haben, flogen die Finger der Damen in einer schwindelerregenden Geschwindigkeit über die Tastatur. Ich für meinen Teil habe mehr als einmal erlebt, dass die Kassiererin schneller tippte, als ich die Sachen zurück in den Einkaufswagen legen konnte.
Beratung darf man bei Aldi-Süd in nur sehr begrenztem, eigentlich nicht vorhandenen Umfang erwarten. Nicht zuletzt um die niedrigen Preise halten zu können, agiert Aldi-Süd mit einem Minimum an Personal. Ich glaube nur Schlecker beschäftigt noch weniger Personal pro Filiale. Als Kunde von Aldi bin ich mir natürlich bewusst darüber, dass Beratung und Service im Prinzip nicht vorhanden sind. Wenn es aber so endet, dass man mir als Kunden ein schlechtes Gewissen macht, eine Frage zu haben, wird es eng.
Natürlich kann man nicht alle Mitarbeiter über einen Kamm scheren und jeder Mitarbeitet hat auch das Recht mal einen schlechten Tag zu haben. Bei den mir bekannten Filialen von Aldi-Süd jedoch, scheint man jedoch ständig schlechte Laune zu haben und völlig überlastet zu sein.

Kaufen, zahlen, Schnauze halten........

Ok, ich kann damit leben, doch hat alles seine Grenzen und wenn mir etwas nicht passt, dann mache ich auch den Mund auf. So sehr ich auch die Schnelligkeit schätze, mit der man bei Aldi-Süd an der Kasse abgefertigt wird, so sehr ist mir diese manchmal auch ein Dorn im Auge. Man sollte den Kunden wenigstens die Chance geben die über den Scanner gezogenen Artikel einzupacken. Ich will da nicht den ganzen Betrieb aufhalten, doch sehe ich auch nicht ein meinen Einkauf einfach in den Wagen zu werfen, nur damit es schnell weiter geht.
Schon oft habe ich ältere Omis gesehen, die da einfach nicht mitkamen und einen bösen Blick der Kassiererin ernteten. Sowas geht mir eine Nummer zu weit.

Das Einkaufserlebnis:

Wenn ich einen Einkauf erleben und mich voll und ganz dem Kaufrausch hingeben will, gehe ich ganz bestimmt nicht zu Aldi-Süd. Aldi verzichtet auf jegliche Form der Warenpräsentation, da bekanntlich direkt aus dem Karton heraus verkauft wird. Auch das spart Aldi natürlich eine Menge Geld. Aldi muss kein Personal damit beschäftigen Kartons zu öffnen, Ware zu entnehmen und in ein Regal zu räumen.
Ich persönlich sehe darin aber keinen Nachteil. Mir ist bekannt was mich erwartet und gut ist.
Als sehr positiv empfinde ich die Tatsache, dass jeder Aldi-Süd nahezu identisch aufgebaut ist. Dies erspart dem Kunden die oftmals mühsame Suche nach Artikel XY.
Bei Aldi haben alle Artikel ihren festen Platz und dies filialübergreifend. Gut, dies haben die anderen Discounter auch, doch wir reden hier von Aldi, wo es all die schönen Sachen gibt.

Aldi und seine Lieferanten:

Wer als Hersteller Aldi-Süd beliefert, ist auf der einen Seite ein Glückspilz, auf der anderen Seite aber auch eine ganz arme Sau. Bei den Mengen die Aldi absetzt, würde am liebsten natürlich jeder Hersteller seine Artikel bei Aldi platziert wissen. Bei meinem ehemaligen Arbeitgeber ging dies soweit, dass eine neue Produktionslinie gekauft wurde, nur um der Nachfrage aus dem Hause Aldi-Süd gerecht zu werden.
Wir haben in 3 Schichten rund um die Uhr an 7 Tagen die Woche für Aldi-Süd produziert und mein Arbeitgeber wird sich trotz Schichtzulagen und Sonderzahlungen dumm und blöd daran verdient haben.
Aldi als Kunden zu haben, kann einen Hersteller aber auch ganz schnell die Existenz kosten. Nicht nur ein hat Hersteller kleinere Kunden abgeschossen um sich voll und ganz auf Aldi-Süd konzentrieren zu können.
Sich von Aldi als Kunden abhängig zu machen, gleicht aus kaufmännischer Sicht einem Selbstmord. Durch den knallharten Wettbewerb neigt Aldi dazu immer und immer wieder Preise neu zu verhandeln. Wer als Hersteller an seinem Limit angekommen ist und den Preis nicht mehr weiter senken kann, ist Aldi-Süd als Kunden auch ganz schnell wieder los. Wer seine kleineren Kunden vorher abgeschossen hat, wird so schnell kein Bein mehr auf den Boden bekommen. Manchmal bricht einem Hersteller aber auch die EU oder die Bundesregierung das Genick. So geschehen bei meinem ehemaligen Arbeitgeber. Neben Milchprodukten haben wir auch Cola und Limonade für Aldi hergestellt. Seinerzeit sowohl in Glasflaschen, als auch in Dosen. Zuerst nahm Aldi die Flaschen aus dem Sortiment. Damit hätte man ja noch leben können und wirklich schlimm war das auch nicht, denn Dosen wurden mehr als je zuvor produziert. Auch hier wurde eine neue Abfüllanlage angeschafft.
Mit Einführung des Dosenpfands verabschiedete sich Aldi-Süd auch aus diesem Segment und danach war das Gejaule natürlich riesengroß.

Aldi und der Wettbewerb:

Aldi-Süd hat sich jahrelang konsequent geweigert auch nur einen Schritt von seinem bewährten Konzept abzuweichen. Während sich die Nation über Ladenöffnungszeiten bis 20 Uhr freute, wurde bei Aldi weiterhin um 18:30 Uhr das Licht ausgemacht. Aldi hatte so etwas nicht nötig. Die Kunden haben gefälligst dann zu kommen, wann Aldi-Süd dies will und nicht anders herum. Die anderen Discounter waren damals noch keine ernsthaften Konkurrenten, wodurch Aldi machen konnte wie es dem Unternehmen beliebte.
Doch auch für Aldi wurden die Zeiten härter. Als nämlich LIDL, Norma, Penny und Kollegen an Boden gewannen, musste Aldi zwangsweise mitziehen. Doch nicht nur die Öffnungszeiten wurden modernisiert. Plötzlich konnte man bei Aldi auch Tiefkühlprodukte kaufen. Bei Aldi-Nord gab es diese schon lange, doch auch hier sah Aldi-Süd zunächst keinen Handlungsbedarf. Gerade Tiefkühlprodukte erfordern enorme Investitionen. Die Kühltheken in den Filialen sind da Peanuts. Die Einrichtung von Tiefkühllagern verschlang Unsummen und auch der Warentransport musste völlig neu gestaltet werden. Mit dem VW-Bus kann man eben keine Tiefkühlkost in die Filialen liefern.
Aldi-Süd wird es ganz sicher nicht geschmeckt haben, doch im Zuge der Wettbewerbsfähigkeit sah man sich auch genötigt Tabakwaren anzubieten. Ich erinnere mich noch gut an die Aldi Filiale, in die mich meine Mutter als Kind Mitte der 70er Jahre mitnahm. Zigaretten gab es dort nicht. Aldi hatte einfach einen Zigarettenautomat an die Wand gehangen und damit war das Thema Tabakwaren für Aldi-Süd abgehakt.

Aldi musste dann auch noch andere Pillen schlucken. Früher hat es niemanden interessiert, ob der Kunde mit Karte zahlen wollte. Bei Aldi galt das Motto "Cash and Go" Jetzt kann man bei Aldi auch mit Karte bezahlen. Gerne wird die Konzerleitung dies nicht gemacht haben, doch was will man machen, wenn die anderen Anbieter diese bequeme Zahlungsart anbieten und man Gefahr läuft Kunden zu verlieren. Millionen hat Aldi dieses Spielchen gekostet und das war noch nicht alles. Moderne Warenwirtschaft und Lagerhaltung wird heute elektronisch abgewickelt. Da läuft keiner mehr mit Zettel und Kuli bewaffnet rum und zählt nach was alles bestellt werden muss. Die schnellsten Kassiererinnen der Welt wurden zwar nicht abgeschafft, doch mit der Einführung von Scannerkassen wurde der Mythos der schnellsten Kassiererinnen der Welt beendet.

Mein Fazit:

Ich kaufe gerne bei Aldi-Süd ein. Ich vermeide es natürlich an den Aktionstagen Montag und Donnerstag dorthin zu gehen. Das brauche ich mir nicht zu geben. Ansonsten kaufen wir bei Aldi all die Sachen ein, die man sonst wo nirgendwo bekommt. Besonders gern suche die unsere Filiale auf, wenn mal wieder irgendwelche Themenwochen auf dem Plan stehen. Nachteile sehe ich bei Aldi höchstens in der Tatsache, dass man im Jahr 2006 länger an der Kasse warten muss als früher. Trotz dem Einsatz hochmoderner Scannerkassen, waren die Kassiererinnen manuell schneller.

© Papa_Santano am 09.02.2006 für Ciao