Aldi Ursi feine Schoko Creme

Produktbewertung des Autors:   

Pro:	absolut günstig, sehr geschmackvoll,
Kontra:	Stickstoff ist enthalten, viele Stabilisatoren

Empfehlenswert?

ja

Kompletter Erfahrungsbericht

Heute geht es weiter mit den leckeren, kleinen, dick machenden und Karies verursachenden Desserts. Soll mir nur später niemand jammern, dass ich Euch nicht davor gewarnt hätte.
Diesmal stelle ich Euch wieder einen Nachtisch vor, den ich im Aldi gekauft habe. Mein letzter Bericht ging über die feine Vanilla – Creme der Marke URSI. Nun werde ich einmal die Schoko – Creme des gleichnamigen Herstellers etwas genauer unter die Lupe bzw. erst auf den Löffel und dann auf die Zunge nehmen. Dieser köstlichen Qual werde ich mich natürlich nur für Euch mit Widerwillen unterziehen! Was macht der DocT. nicht alles für Eigenversuche und Selbstmedikation!

Aussehen
Für die Schoko – Creme wird der gleiche Kunststoffbecher verwendet, in dem auch die Vanilla – Creme angeboten wird. Das Dessert ist farblich in einen dunklen braun gehalten, auf dem als Kontrast ein weißes Sahnehäuptchen sitzt. Wie ich schon im Bericht über die Vanilla – Creme anmerkte, wird dieses Sahnehäuptchen mit sehr großer Wahrscheinlichkeit durch eine Unmenge von Stabilisator oder Sahnesteif in Form gehalten. Meine selbst geschlagene Sahne hält sich bei mir nie so lange in Form.

Aroma
Nach dem Abreißen des Aludeckels steckte ich so tief die Nase in den Becker, dass mir etwas Sahne an der Nasenspitze hängen blieb, und dass nur, da ich gleich das erste Aroma analysieren wollte. Ich sage nur Selbstversuche!
Doch wie war das Aroma nach dem Nasenmaleur? Es war lecker riechend, wie richtig gute Schokolade, wenn man zum ersten Mal öffnet. Zugleich roch es auch etwas wie frischer Kakaopudding. Die Sahne selber hab ich nicht riechen können. Insgesamt roch es so gut, dass ich nicht lang zögern konnte und den Dessertlöffel tief in die herrliche Puddingmasse stieß, um sie daraufhin der Geschmacksanalyse zu unterwerfen.

Geschmack
Der erste Löffel überzeugte mich voll und ganz, dass es sich hierbei um einen Schokolagenpudding handelte. Der Süßegrad war nicht so auffällig wie bei der Vanilla – Creme. Ich möchte eigentlich sagen, dass er meiner Meinung nach diesmal genau richtig vom Hersteller gewählt worden ist, was ihm ja leider bei der Vanilla – Creme nicht gelungen ist. Der schokoladige Geschmacksanteil ist deutlich zu spüren aber auch nicht zu dominant oder gar zu aufdringlich. Im Nachgeschmack – beim Wein spricht man da vom Abgang – ist die Schoko – Creme auch sehr lecker. Es ist für mich keinerlei Geschmacksänderung im Nachgeschmack feststellbar.

Zutaten
Entrahmte Milch, Glukosesirup, 10% geschlagene Sahne, Zucker, modifizierte Stärke, fettarmes Kakaopulver, Weizenstärke, Fett pflanzlich gehärtet, Stabilisator Carrageen und Guarkernmehl, Gelatine, Emulgator E472b, Aromen, Stickstoff

Nun sollte man mir doch einmal erklären, warum in einem Dessertbecher Stickstoff verwandt wird. Ich denke mir, dass er dadurch vielleicht etwas haltbarer wird, aber das ist nur eine vage Vermutung. Ein anderer Gedanke ist, dass mit dem Stickstoff die Sahne in der wunderbaren Form gehalten wird.
Vielleicht hat ja einer der Leser eine Erklärung für die Verwendung des Stickstoffes in der Schoko – Creme.

Hersteller
MOPRO GmbH
33260 Gütersloh

Preis
Beide von mir beschriebenen Desserts (Vanilla – Creme siehe letzten Bericht) kosten beim Aldi hier in Münster, Weseler Strasse, je Becher 19 Cent. Dieses ist für einen 200 Gramm Becher ein meiner Meinung nach extrem günstiger Preis, mit dem sicherlich nicht viele andere Markenhersteller mithalten können.

Fazit
Ich möchte der Schoko – Creme vier Sternchen geben, denn mir ist die Verwendung von Stickstoff nicht ganz geheuer. Im Preis – Leistungsverhältnis liegt sie meiner Meinung nach bestimmt im oberen Viertel. Nur 19 Cent für 200 Gramm Schoko – Creme sind sein wahrer Kampfpreis, an den die meisten anderen Markenprodukte kaum herankommen werden.