Aldi Wonnemeyer mediterrane Frischkäse-Creme

Produktbewertung des Autors:   

Pro:	enthält viel echten Feta - Käse  |  ohne künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel  |  würziger und ausgewogener Geschmack  |  leicht stückige Konsistenz  |  auch als Dipp sehr geeignet  |  absolut gästetauglich
Kontra:	gibt's meines Wissens nur bei "Aldi"

Empfehlenswert?

ja

Kompletter Erfahrungsbericht

Ich mochte immer schon würzigen Käse und aus diesem Grund konnte ich auch nicht widerstehen, als ich bei "Aldi" ein neues Produkt mit echtem Feta entdeckt habe, nämlich die "Wonnemeyer mediterrane Frischkäse-Creme".

+++++++++++++++ INHALT ++++++++++++++

1. Einkauf und Preis
2. Hersteller und Produktinformationen
3. Verpackung
4. Inhalt und Inhaltsstoffe, Nährwertangaben
5. Geruch, Aussehen, Konsistenz, Geschmack
6. Meine abschließende Bewertung

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1. Einkauf und Preis
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Die Käsecreme habe ich bei "Aldi-Süd" gekauft. Ob man sie auch im nördlichen Ableger von "Aldi" oder in anderen Geschäften bekommt, ist mir nicht bekannt.

Für die Packung mit 150 Gramm Inhalt habe ich 1,79 Euro bezahlt und mit diesem Preis bin ich ausgesprochen zufrieden.

2. Hersteller und Produktinformationen
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Das Produkt wird hergestellt von "DelMoNi GmbH Delikatessen, 7219 Ammerbuch". Von diesem Unternehmen habe ich noch nie etwas gehört.

Es handelt sich um eine scharfe Feta-Käsecreme mit Chili, Kräutern und Knoblauch, die ohne Konservierungsstoffe auskommt und deshalb auch nur ca. 3 Wochen lang im Kühlschrank haltbar ist. Weitere nützliche Produkt- oder Herstellerinfos konnte ich auf der nur spärlich beschrifteten Verpackung nicht entdecken, auch kein Kundentelefon und keine Internetadresse.

3. Verpackung
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Die Käsecreme befindet sich in einer knapp 3 cm hohen schwarzen Kunststoffschale, die mit einem transparenten Deckel verschlossen ist. Vorne kann ich da weiße Logo von "Wonnemeyer" erkennnen, darunter steht die genaue Produktbezeichnung. Illustriert wird das Ganze von einigen Brötchen, die mit der Käsecreme bestrichen sind.

Die praktische Verpackung gefällt mir ausgesprochen gut.

4. Inhalt und Inhaltsstoffe, Nährwertangaben
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Der Inhalt beträgt 150 Gramm.

Folgende Zutaten sind aufgeführt: 80 % Feta-Käse aus Schafsmilch mit Zusatz von Ziegenmilch (43 % i.Tr.), 8 % Chili, Knoblauch, frische Petersilie, Gewürze, grüne und rote Peperoni.

Das nenne ich eine übersichtliche Liste! Positiv fällt mir sofort auf, dass in dieser Creme echter Feta aus Schafsmilch enthalten ist und nicht dieser langweilige nachgemachte "Feta" aus Kuhmilch, den ich geschmacklich sehr langweilig finde. Gegen scharfen Chili und Knoblauch habe ich auch nichts einzuwenden. Sehr gut gefällt mir auch, dass in diesem Lebensmittel weder künstliche Aromen noch Farbstoffe oder gar Geschmacksverstärker enthalten sind. Es geht also auch ohne!

Die Creme hat übrigens einen Nährwert von 272 kcal (= 1140 kJ), ferner 15 Gramm Eiweiß, 2,5 Gramm Kohlenhydrate sowie 15 Gramm Fett.

5. Geruch, Aussehen, Konsistenz, Geschmack
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Wenn ich an der Käsecreme rieche, nehme ich den typischen Geruch von echtem Feta wahr, den ich sehr schätze. Auch einen feinen Gewürzhauch kann ich erkennen, ohne sagen zu können, um welche Gewürze es sich konkret handelt. Der Knoblauch kommt geruchlich kaum heraus, aber das stört mich nicht. Ich finde nämlich, dass diese Käsecreme auch so ausgesprochen appetitlich und lecker riecht.

Die Creme selbst ist hellorange. Wenn ich genau hinsehe, kann ich in der leicht stückig wirkenden Masse grüne und rote Einsprengsel erkennen. Dabei handelt es sich um die Peperoni bzw. um die frische Petersilie. Bei genauer Betrachtung fallen mir auch einige knapp stecknadelgroße weiße Punkte auf. Dabei handelt es sich um den Feta-Käse, der sich nicht völlig aufgelöst hat. Das Aussehen dieser Käsecreme gefällt mir mindestens genauso gut wie ihr appetitlicher Geruch.

Es handelt sich hier um eine Käsecreme, die ziemlich stückig und kompakt ausfällt. Hart ist sie allerdings nicht und man kann sie problemlos auf dem Brötchen verstreichen. Auch die Konsistenz in Form einer festen Creme finde ich soweit in Ordnung, so dass ich gleich zum Geschmackstest kommen kann.

Ich nehme ein wenig von der Creme ab und verkoste die Masse. Auf meiner Zunge macht sich sofort ein sehr würziger Geschmack nach Feta-Käse bemerkbar, den ich sehr lecker und wohlschmeckend finde. Wenn ich auf die grünen bzw. roten Peperoni beisse, kann ich erkennen, dass diese noch einen deutlichen Biss haben und alles andere als weichgekocht oder "labberig" sind. Auch die frische Petersilie kann ich leicht herausschmecken.

Der Knoblauchgeschmack ist dagegen nur in Ansätzen vorhanden. Echte Knoblauchfans werden hier nicht auf ihre Kosten kommen, aber schließlich handelt es sich um eine Käse- und nicht um eine Knoblauchcreme. Sehr gelungen finde ich auch die Beigabe von Chili, der der Creme eine milde Schärfe und ausgesprochene Würzigkeit verleiht. Sehr scharf ist der Aufstrich aber wirklich nicht. Auch der Salzgehalt ist ideal für eine Käsecreme.

Was soll ich sagen? Ich bin von dieser Creme angenehm überrascht und hatte sie mir ehrlich gesagt nicht so lecker vorgestellt. Vor allem die Freunde des echten und sehr würzigen Feta kommen bei diesem Produkt auf ihre Kosten, da der intensive Käsegeschmack bei weitem dominiert. Die weiteren Inhaltsstoffe (keine Chemie!) sind auch von guter Qualität, so dass ich an dieser Creme wirklich nichts auszusetzen habe. Dass sie nur eine geringe Haltbarkeitsdauer aufweist, nehme ich gern in Kauf, da dafür keine Konservierungsstoffe o. ä. enthalten sind.

Übrigens schmeckt mir die Creme auf einem frischen Bagutte oder einem gerösteten Toast am besten. Wegen ihres würzigen Geschmacks passt sie sogar zu Vollkornbrot. Wem die Konsistenz nicht cremig genug ist, dem empfehle ich, die Käsecreme mit einem Esslöffel Quark oder Joghurt einfach zu einem Dipp umzuwandeln. Auch diese Variante schmeckt ausgezeichnet.

6. Meine abschließende Bewertung
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Um auf meinen Titel zurückzukommen: Die "Wonnen mit Herrn Meyer", genauer mit der Firma Wonnemeyer, sind nicht zu verachten, denn mit dieser Feta-Käsecreme hat das Unternehmen meiner Meinung nach einen Volltreffer gelandet. Die Creme enthält keinerlei künstliche Zusätze, wird aus echtem Feta-Käse hergestellt und hat mich in optischer und geschmacklicher Hinsicht absolut überzeugt. Ich finde sie sogar ausgesprochen gästetauglich und das kann man wahrhaftig nicht von jedem Fertigprodukt behaupten. Da es von "Wonnemeyer" noch zwei weitere Cremes bei "Aldi" gibt, werde ich auch diese probieren. Mit dieser Frischkäse-Creme bin ich jedenfalls schon sehr zufrieden und werde sie garantiert wieder kaufen.

Wegen der ausgezeichneten Geschmacks und der natürlichen Zutaten bekommt dieses Produkt von mir fünf Sterne sowie eine klare Kaufempfehlung. ©Dr.Claudia10/1/2007ciao.com