Alles mit J... Erfahrungsberichte bei Ciao

Produktbewertung des Autors:

Pro:	Erlebnissgastronomie vom Feinsten . . .
Kontra:	Räusper . . . .

Empfehlenswert?

nein

Kompletter Erfahrungsbericht

Ich weiß nicht , Kurt….meinst du wirklich, wir sollten….?

Die Sache ist nämlich die: Kurt ( Name von der Redaktion geändert ) ist ein Single. Er ist als solcher Experte für Frauenangelegenheiten, er ist Experte für Chaosorganisation mit Abschluß…Mod…master of disaster….und er ist Experte für Zackezackgerichte, sei es microwellenaufgewärmte Pasta oder euthanasieanrüchige Fertigsuppen…..

Weiterhin ist er ein chaotischer, aber irgendwie doch liebenswerter , meinen Mutterinstinkt weckender Kollege. (Der einzige übrigens, den ich so kenne, dem die 500 Telephonnummernspeicherplätze am Handy nicht ausreichen….)

Komm hoch zu mir…..ich mach sie dir…..du bist doch kein Weichei…

Hoch zu mir heißt : In seine Chaoshöhle im zweiten Stock unseres Etablissements ( aus dem Parterre flog er raus, wegen der Fliegenplage….) , in welches man ohne suffizienten Impfschutz gegen Tetanus, Malaria, Gelbfieber oder Vogelgrippe nur in suizidaler Absicht Einlass begehrt…..

Einmal hatte ich den Kardinalfehler begangen, meinen Sohn mit in das Zimmer zu nehmen; wenn ich ihn nun auf den Saustall in seinem Kinderzimmer hinweise, kommt nur ein grinsendes " ….Kuhurt…" und die ganze pädagogische Autorität ist dahin.

Da also steht der legendäre, allen Kalkentfernern der Welt trotzende Wasserkocher, mit Hilfe dessen Kurt ( Name von der Red. geändert) seine unbedarften Opfern irgendwelche Fertigterrinen aufbrüht….

Da ich sowieso eine gewisse Todessehnsucht bei im allgemeinen als lapidar abgetanen Missgeschicken hege ( an dem Tag hatte ich glaube ich meine Schlüssel verlegt….) und dem Elend in einer nicht näher zu erläuternden ambivalenten Einstellung gegenüberstehe konnte ich, wie so oft im realen Leben nicht NEIN sagen…..

Natürlich vernahm ich sein " Komm rein , mein Bester…" oder so ähnlich…..doch verspürte ich beim Versuch, die Türe zu öffnen, einen derartigen Widerstand, dass ich für einen kurzen Moment im Zweifel war….Ist er alleine ? Eine delikate Situation vielleicht…..im Gedanken sah ich die kleine Dunkle aus der Reinemachabteilung leicht bekleidet gegen den Einlass andrückend….den Zahnseidenstring zurechtzuppelnd….

" Warte mal…dieser Stoss noch und der Stapel……" es waren zu meiner Erleichterung nur Fachillustierte, nicht beantwortete Versicherungsanschreiben und zu unterschreibende Dokumente, welche sich mir in den Weg stellten.

Natürlich…wer Kurt nicht kennt, könnte meinen , er sitzt am Trichter einer Papierrecyclinganlage und hortet den Nachschub….bei genauerem Betrachten und einer umfassenden Chaosanalyse fällt jedoch auf, das der Wahnsinn System hat:

Das , was auf den ersten Blick aussieht wie wahllos durcheinander geschmissenen Papierhaufen……sind in Wirklichkeit wahllos durcheinander geschmissene Papierhaufen.

Wobei ich hier noch mal auf den gravierenden Unterschied zwischen Stoß und Haufen hinweisen möchte….
.
Schon werden sich einige kritischen Leser zu Wort melden….Sind wir nicht alle ein bisschen Kurt ? Die Antwort lautet : NEIN. Manche Dinge sind eben einmalig auf dieser Welt.

Ich merke gerade, ich schweife ab…..es soll ja schließlich ein Tütchensuppenbericht werden…. Japanese shrimps…oder so ähnlich…

Nachdem ich es tatsächlich geschafft hatte (…der Stuhl müsste unter diesem Haufen sein….) , einen Sitzplatz freizuschaufeln konnte ich mich nun dem reinen Genuß dieses nur den eigeweihten Gourmets bekannten Machwerkes hingeben.

Was für ein Geschmack…jetzt bin ich an einem Punkt in meinem Erfahrungsbericht, an dem ich wie schon so oft in`s straucheln komme wegen meines eingeschränkten Wortschatzes zur Beschreibung eines visuellen, olfaktorischen und degustativen Erlebnisses….

1. Zuerst die thermische Wirkung: Was hat er nur mit dem Wasserkocher angestellt ?…..hatte hier noch nie heißes Wasser…allenfalls lau war sonst die Brühe…..also erstmal Schnute verbrannt….was im Nachhinein wohl gar nicht das Schlechteste war, da der größte Teil der Geschmacksnerven der Zunge beleidigt ihren Dienst versagten und nur relativ indifferente Geschmacksempfindungen weiterleiteten.

2. Zum olfaktorischen Empfinden: Wer kennt nicht die Cannery Row in Monterey…John Steinbeck….Sardinenfabrik an Sardinenfabrik…früher jedenfalls….Natürlich mag der aufmerksame Leser nun einwenden, was dem Scroller gar nicht aufgefallen wäre : Aber hallo….Shrimps und nicht Sardinen…..gewiss mag da der Geruch im frischen Zustand differieren…..ab einen gewissen Verwesungsgrad, und das schwöre ich, kann man es nicht mehr auseinanderhalten.

3. Ein visuelles Erlebnis ? Nun….natürlich kann man über die Ästhetik eines Plastikbechers geteilter Meinung sein….spätestens nach abziehen des Aludeckels kommen jedoch erste Zweifel, ob den da nicht versehentlich was Falsches abgepackt wurde, da man keine Ähnlichkeit erkennen kann mit der Abbildung auf dem Deckel….das ändert sich auch nicht, wenn das Ganze mit Wasser aufgefüllt als Pampe eine sämige Konsistenz erhält und irgendwie an Moorbäder erinnert.. Auf jedenfall sind die Tiere, die vereinzelt an die Oberfläche treiben, sehr sehr tot…. schon länger….

4. Tja…da wäre noch der Geschmack…jetzt könnte ich lügen…etwas von nasser Hund oder feuchten Socken schreiben…da ich ein Mensch mit Charakter bin….pssssssst: ich weiß es nicht….als Kurt mal eben weg musste, hab ich sie weggekippt….Soweit ich die heimische Presse in den nächsten Tagen verfolgt hatte, kam es zu keinen größeren Fischsterben, keinen Ausfall der Kläranlage und auch intern zu keiner Rohrverstopfung.

Die Entsorgung des Bechers ist denkbar einfach und gelingt auch Ungeübten: Man schaufele den Grünepunktmülleimer frei und schwupps.

Soviel zu Japanese shrimps bei Kurt…..in der nächsten Gourmetfolge werde ich über Chinese shrimps bei Kurt berichten……er ist auf dem Wege der Besserung und kann schon in ein, zwei Wochen auf Normalstation verlegt werden.

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