Produktbewertung des Autors: 
| Pro: |
genialer Geschmack, kein Fett; - ) |
| Kontra: |
Glas ist zu klein; - )) |
| Kompletter Erfahrungsbericht |
|
Hallo zusammen,
wer meine Berichte öfters liest, dürfte mitgekriegt haben, das ich ein absolutes Schleckermäulchen bin;-)! Ich mag alles Süsse liebend gern! Eigentlich waren mein Freund und ich auf der Suche nach einem neuen Chai-Tee, weil unser bald zur Neige gehen würde! So gingen wir in den hiesigen Naturkostladen und sahen uns dort um! Einen Tee fanden wir zwar, aber auch etwas anderes erblickten unsere Augen! Bei dem selbige größer wurden! Lasen sich die Zutaten doch sehr sehr lecker! Also nicht lange gezögert und schwups landete folgendes Produkt auf dem Verkaufstresen:
* Produkt *
Allos Bio Honig & Vanille (echte Bourbonvanille)
als Brotaufstrich und für die kreative Küche
* Produkthersteller *
ALLOS Walter Lang GmbH
Imkerhof
49457 Mariendrebber
* Kleine Anekdote am Rande *
Eine meiner Schwestern hatte dort vor Jahren auch schon mal ein 1-jähriges Praktikum gemacht und so wurden wir immer gut versorgt mit Müsli & Co:-)
* Produktverpackung *
Bei der Verpackung handelt es sich um ein 250-g-Glas, das transparent ist und schon mal eine kleine Vorschau auf kommende Genüsse freigibt:-)
Ciao hat dankenswerterweise ein Bild von dieser genialen Köstlichkeit eingestellt, so dass ich nicht lange herumerklären muss, wie das Glas nun ausschaut.
* Zitat des Herstelles *
Zitatbeginn....Nur die echte Bourbonvanille zeichnet sich durch ihr einzigartig edles und blumiges Aroma aus. Sie ist ein besonders delikates und kostbares Gewürz, das bereits die Inkas und Azteken schätzten...Zitatende
* Zutaten *
Honig und 0,5 % Bourbonvanille (beides aus ökologischer Erzeugung)
* Haltbarkeit *
Herr Lang hat hier das Datum 20.03.2010 aufgedruckt! Nun ja Herr Lang da muss ich Sie leider enttäuschen, ich habe schon 2/3 davon verputzt und es sieht nicht wirklich danach aus, als ob der klägliche Rest davon bis 2010 halten würde:-)! Nee, ich tippe da eher auf nächste Woche! Gier, schleck und weg!
* Hinweis für Eltern *
Wie andere Rohkost auch ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.
* Preis *
Jetzt kommt wieder der altbekannte Spruch: Qualität hat seinen Preis! Im Naturkostladen am Platze habe ich dafür 3,49 € bezahlen müssen, was nun eher kein Schnäppchen für das kleine Gläschen ist. Aber das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt dafür!
* Konsistenz *
Der Honig ist von cremig-fester Konsistenz und tropft nicht vom Löffel! Man würde jetzt denken, dass er sich auch schwer auf z. B. Toastbrot verstreichen liesse! Aber weit gefehlt! Einmal aufgetragen lässt er sich schön leicht verstreichen.
* Aussehen *
Der Honig schaut karamellfarben aus. Es sind kleine schwarze Pünktchen zu sehen, dies ist die Bourbon-Vanille! Ausserdem erkennt man gut, dass der Honig von cremiger Konsistenz ist. Der Honig hat eine glänzende glatte Oberfläche.
* Geruch *
Der Honig riecht süß und herb zugleich. Eine sehr interessante Duftmischung! Ich jedenfalls kannte diesen Geruch noch nicht!
* Geschmack *
Nun aber zu wichtigstem bei einem Produkt aus dem Lebensmittelbereich - der Geschmackstest.:-)) Hmm, was soll ich sagen, ich bin hin und weg...und der Honig ja mittlerweile auch fast! Er entfacht ein geschmackliches Feuerwerk in meinem Mund beim Probieren! Süß und blumig mit einem Hauch von Vanille, die ihre Geschmacksnote aber zeitverzögert auf meiner Zunge entfaltet.
* Verwendungsmöglichkeiten *
Den Honig kann man pur vom Löffel schlecken, was ich oft und reichlich tue! Dann kann man ihn morgens auf sein Frühstückstoast schmieren, was den Start in den Tag im wahrsten Sinne des Wortes sehr versüßt! Im Chai-Tee habe ich ihn auch schon probiert, da unterstützt er die einzelnen Zutaten des Tees wirkungsvoll! Ferner kann man ihn in Kakao geben und auf Desserts! Die Einsatzmöglichkeiten sind hier grenzenlos;-) Lasst eurer Phantasie freien Lauf!
* Mein Fazit *
Es dürfte vielleicht schon aufgefallen, dass ich mal wieder total begeistert von einer Leckerei wie dieser bin! Der Honig schmeckt mir einfach nur gut! Er ist lieblich und mild und kratzt auch nicht im Hals, wie das andere Honigsorten bei mir oft tun! Er lässt sich gut verstreichen, es sind nur gute Zutaten drin und das Glas lässt sich nach dem Ausspülen noch gut als Marmeladenglas gebrauchen, nicht wahr Schatz!
5 lieblich-milde Honigsterne und einen schönen Abend
LG Sonja
P.S. Schatz, ich kaufe den bald wieder, du hast ja kaum etwas davon abbekommen;-))
