Alnatura Dinkel Jumbo-Brezeln mit Sesam
Kaufanreiz
Momentan sitze ich mal wieder in meiner Lieblingsstadt an Hausarbeiten und dafür brauche ich viel Nervennahrung ;)
Da ich Salzstangen & Co. recht gerne esse, habe ich mir einfach mal diese Brezeln aus dem heimischen Futterschrank gemopst. Selbst gekauft habe ich sie somit nicht, aber selbstverständlich eigenhändig vernichtet.
Über Alnatura Dinkel Jumbo-Brezeln mit Sesam
HERSTELLER / VERTRIEB
Alnatura GmbH
Darmstädter Straße 63
www.alnatura.de
PRODUKTINFORMATION
Alnatura Dinkel Jumbo-Brezeln mit Sesam werden aus biologisch-dynamisch erzeugtem Dinkelmehl Type 1050 hergestellt und mit Sesam verfeinert.
Sie sind der ideale Knabberspaß für zwischendurch.
ZUTATEN
Dinkelmehl Type 1050+ (88%), Sesam+ (4,5%), ungehärtetes Palmfett++, Hefe, Salz, Gerstenmalzextrakt+, Brezellauge (Natriumhydroxid)
+ aus biologisch-dynamischem Landbau
++ aus ökologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Milch enthalten.
Herkunft Dinkel: Deutschland
DE-001-Öko-Kontrollstelle
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G
Brennwert: 1785 kJ / 423 kcal
Eiweiß: 12,5 g
Kohlenhydrate: 68,1 g
Fett: 11,2 g
1 BE: ca. 18 g
HALTBARKEIT
Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.
INHALT & PREIS
Die Packung mit 125 g Inhalt kostet nach meinen Recherchen um die 1,25 € bei dm.
Meine Meinung
VERPACKUNG
Die Jumbo-Brezel befinden sich in einer Umverpackung zum Aufreißen aus Plastik, die teils transparent und teils rot gehalten ist (siehe Foto).
Diese Verpackung lässt sich nur bedingt wieder verschließen, daher sollte man die geöffnete Packung möglichst zusätzlich luftdicht verschließen.
AUSSEHEN & KONSISTENZ
Die Brezel besitzen logischerweise eine dem Namen entsprechende Form und man kann den Sesam deutlich erkennen. Sie sind fast vier Mal so groß wie es normalerweise von Knabbergebäck in Form von Brezeln kenne, aber gleichzeitig auch nicht so groß wie die Brezel vom Bäcker.
Ansonsten unterscheiden sie sich, abgesehen von der Form, kaum von Salzstangen und sind lediglich einen Tick heller.
Salzkörner kann ich übrigens nicht entdecken, was ich persönlich sehr gut finde, da ich sie eh immer entferne.
Die Brezel besitzen eine knusprige und somit eher feste Konsistenz wie man es auch von so einem Knabbersnack erwartet.
GERUCH
Die Brezel riechen in erster Linie nach Sesam und ganz leicht nach Getreide.
GESCHMACK
Die Brezel schmecken vor allem nach Laugengebäck und erinnern daher ganz deutlich an Salzstangen. Dazu kommt aber der Geschmack von geröstetem Sesam, der das Laugengebäck meiner Meinung nach perfekt verfeinert.
Wie Dinkel genau schmeckt, kann ich gar nicht sagen, aber ich meine einen Getreidegeschmack bemerken, der mich auch an andere Dinkelprodukte erinnert. Er ist etwas herzhafter und "kerniger" als Weizenmehl. Da ich generell Vollkornprodukte lieber mag, finde ich auch den Eigengeschmack von Dinkel sehr lecker.
Insgesamt sind die Brezeln wunderbar knusprig, herzhaft und einfach lecker. Die Salzhaltigkeit ist nach meinem Empfinden vollkommen ausreichend und nicht zu hoch, denn ich bin in der Hinsicht eher empfindlich.
Der Suchtfaktor ist leider dementsprechend hoch bei mir.
Fazit
Für mich sind diese Jumbo-Brezeln ein sehr leckerer Knabbersnack.
Der Dinkelgeschmack entspricht sicherlich nicht jedermanns Geschmack, aber wer Vollkornprodukte nicht vollkommen verschmäht, wird sicherlich auch diesen Geschmack mögen.
Zudem sind die Brezeln nach meinem Empfinden nicht zu salzig.
Den Preis finde ich für ein Bio-Produkt vollkommen in Ordnung.
Insgesamt vergebe ich daher 5 Sterne und eine Kaufempfehlung.
04.11.2010 14:27
...mit Dinkel gebackenes habe ich ja schon öfters verspeist, aber Brezeln sind mir da noch nie untergekommen...aber wenn einem jene mal unterkommen sollten wären sie wohl mal eine Verspeisung wert ;o)CC
20.08.2010 16:06
Solange da immer noch Palmölfette drin sind, kaufe ich sie nicht, denn für den Anbau der Ölpflanze wird der Regenwald gerodet...lG Chrissy
20.08.2010 09:10
Nicht so mein Fall ;-)