Produktbewertung des Autors: 
| Pro: |
geht schnell und ist lecker |
| Kontra: |
etwas teuerer als das Normalo - Produkt |
| Kompletter Erfahrungsbericht |
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Seid gegrüßt!
Wieder mal ist es Sonntag *grrrr* und ehe ich mich pünktlich ins warme Bettchen flüchte, damit ich morgen wieder früh aufstehen kann, möchte ich Euch noch einen kleinen Bericht servieren.Heute werde ich versuchen, Euch das
Alnatura Kartoffelpüree
nahezubringen. Genau das hab ich vor.
Natürlich werden jetzt wieder welche von Euch meckern und sagen, dass man Kartoffelpüree genausogut aus frischen Kartoffeln selber machen kann. Na klar kann man das. Aber wenn ich abends halb sieben nach Hause komme, nachdem ich 10 Stunden in einer schweinekalten Lagerhalle Porzellan-Engelchen Preisschilder auf den Hintern geklebt habe, und mein Mann mir mit großen hungrigen Augen entgegenblickt, will ich nur eines: Essen, und das möglichst schnell.
Gekauft hab ich das nämliche Püree wieder bei Budni, wo ich immer meine Alnatura-Produkte kaufe. Der Kaufgrund war, dass ich da sowieso einen größeren Einkauf vorhatte und keine Lust hatte, extra für Kartoffelpüree noch in einen anderen Laden zu gehen. Soweit ich weiß, habe ich für die Packung 1,49 € bezahlt, den Kassenzettel hab ich leider weggeschmissen.
Außer bei Budni gibt es die Alnatura-Produkte noch bei dm und natürlich in den Alnatura-Märkten.
VERPACKUNG
Von der Verpackung her unterscheidet sich das Alnatura-Püree nicht sonderlich von den konventionellen Sorten. Es ist eine schlichte Pappschachtel, auf der vorne ein Bild vom fertigen Püree zu sehen ist. Innen sind dann zwei Alu-Beutel, in denen laut Hersteller jeweils genug Kartoffelflocken enthalten sind, um damit 3 Portionen Kartoffelpü zuzubereiten. Insgesamt sind in der Packung 160 g Flocken, was dann pro Tüte 80 g ausmacht. *am Kopf kratz*
HERSTELLER
Alnatura GmbH
Darmstädter Str. 63
D-64404 Bickenbach
www.alnatura.de
ZUTATEN
Kartoffeln * (96 %), Meersalz, Gewürze *, Rosmarinauszug *
* aus ökologischer Landwirtschaft
DE-013-Öko-Kontrollstelle
Dazu kann ich schon mal sagen, dass diese Zutatenliste sehr minimalistisch ist, weil im Gegensatz zu den "normalen" Kartoffelflocken keine Sachen mit vielen vielen Buchstaben drin sind!
NÄHRWERTE
pro 100 g zubereitetes Produkt (ohne Butter)
Brennwert 295 kJ/70 kcal
Eiweiß 2,6 g
Kohlenhydrate 11,5 g
Fett 1,5 g
ZUBEREITUNG
Natürlich haben sich die Alnatura-Leute es sich nicht nehmen lassen, uns zu verraten, wie man ihr Pü am besten zubereitet. Also:
1. 1/4 l Wasser in einen Topf gießen, 1/4 l Milch abmessen, die Hälfte der Milch zum Wasser geben und den Topfinhalt zum Kochen bringen.
2. Den Topf von der Herdplatte nehmen und die restliche Milch dazugeben. Einen Beutel Püreepulver einrühren und nach Bedarf mit einem Stück Butter verfeinern.
3. Nach einer Minute das Püree mit einem Schneebesen noch einmal kräftig durchschlagen.
PRAXISTEST
Ob Ihr es glaubt oder nicht, genauso hab ich es gemacht. Naja, nicht ganz. Ich hab gleich den ganzen Viertelliter Milch mit dem Wasser aufgekocht, War keine Absicht! Was ich positiv fand, war, dass ich selber keine Gewürze oder Salz zugeben musste. Ich hab nämlich kein Händchen für Salz und deshalb schmecken alle meine Gerichte entweder fade oder versalzen.
Die Flocken ließen sich sehr gut einrühren, obwohl ich keinen Schneebesen benutzt habe, sondern einen großen Löffel. Es entstand im Nu eine schöne, sämige Masse. Butter hab ich keine reingetan, weil keine da war *Kopf senk*, aber ein Bröckchen tiefgefrorenen Dill, den ich noch im Gefrierfach gefunden habe.
Durch das Stehen war das Püree etwas fester geworden. Nicht fensterkittartig, sondern so, dass ich es ganz bequem auf den Tellern verteilen konnte, wo es übrigens als Beilage zu Gemüse-Bratlingen dienen sollte (über die ich auch noch einen Bericht verfassen werde ....). Durch den Dill war es nicht mehr so gelblich-beige, sondern mit grünen Pünktchen durchsetzt, was sehr interessant aussah. *gg* Auch der Geruch war schön kartoffelig und etwas nach Milch.
Da wir zum Essen nur zu zweit waren, weil unsere Katzenherde Kartoffen nicht soo gern mag, habe ich aus den vorgegebenen 3 Portionen halt 2 gemacht. Aber ich glaube nicht, dass wirklich 3 Personen satt geworden wären, es sei denn, sie wären auf Diät. Da war die Packungsangabe etwas zu großzügig!
Beim Probieren merkte ich, dass das Püree wirklich gut gewürzt war. Nicht scharf oder aufdringlich, sondern so, dass ich nicht das Bedürfnis hatte, zum Salzstreuer zu greifen oder gar in die Küche zu flitzen, um den Pfeffer zu holen. Der Kartoffelgeschmack kam ebenfalls gut heraus. Auch bei der Konsistenz hab es nichts zu meckern. Zwar war es ein wenig klebrig, aber das ist bei Flockenpüree meiner Meinung nach immer so. Ansonsten war es angenehm cremig, ohne fiese Klumpen, und gut zu schnabulieren.
Das Alnatura-Püree hat mir und auch meinem Mann gut geschmeckt und irgendwelche unangenehme Nachwirkungen gab es auch nicht. *gg*
Außer es als es normales Püree zuzubereiten, kann man das Flocken-Pulver übrigens auch dazu benutzen, um selbstgekochte Gemüsesuppen anzudicken und sie somit etwas gehaltvoller zu machen. Das wollte ich nur mal gesagt haben ....
Ich gebe dem Alnatura-Püree 5 Sterne und eine volle Kaufempfehlung.
Vielen Dank für's Lesen und eine schöne Nacht
Dana
| weitere Erfahrungsberichte |
Vielseitiges Kartoffelpulver
Bewertung für Alnatura Kartoffelpüree von
luxusklasse1
Pro: Praktisch, Geschmack
Kontra: nichts
Heute soll es mal wieder um ein Fertiggericht gehen. Ich bin kein Fan von Fertiggerichten. Aber es gibt welche, die ich als Vorrat im Haus habe und die wenn's schnell gehen soll zum Einsatz kommen. Wenn ich zu Fertiggerichten greife, dann sind das entwede ...
Bericht lesen
Ciao Mitglieder bewerteten diesen Erfahrungsbericht insgesamt als sehr hilfreich |
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sehr hilfreich
05.10.2008
(03.10.2008)
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