Alnatura Marzipan Zartbitter

Produktbewertung des Autors:   

Pro:	unglaublich lecker, nicht zu süß, gute Zartbitterschokolade, knackig und innen weich
Kontra:	der Riegel ist etwas teuer, alkoholischer Nachgeschmack

Empfehlenswert?

ja

Kompletter Erfahrungsbericht

Neben den kleinen Riegel, gibt es bei Alnatura auch etwas Größere. Einer davon ist mit Marzipan. Den musste ich einfach probieren!!!

Verpackung
Der Riegel ist in etwas dickere Plastikfolie eingepackt. Man kann sie aber gut entfernen. Die Folie ist vor allem rot bedruckt. Auf der Vorderseite sieht man ein Bild des Marzipans.

Text von der Folie:
Alnatura
Marzipan
Zartbitter
Edelmarzipan-Riegel aus Zartbitterschokolade

Auf der Rückseite ist das Bio-Siegel zu sehen.

Preis und Inhalt
Der Marzipanriegel ist 40 g schwer und kostete im Normalangebot bei Dm 0,95 Euro. Ab Kaufdatum hatte er noch eine Haltbarkeit von einem halben Jahr. Der Riegel sollte kühl und trocken gelagert werden.

Zutaten und Nährwerte
Edelmarzipan in Zartbitterschokolade

Zutaten
Mandeln 35 %, Rohrohrzucker, Zartbitterschokolade 20 % (Rohrohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Bourbon-Vanille), Wasser, Invertzuckersirup, Alkohol (0,7 %). Alle Zutaten sind aus ökologischer Landwirtschaft.

Kann Spuren, von Nüssen, Milch und Soja enthalten.

Nährwerte je Riegel
Brennwert 805 kJ / 193 kcal
Eiweiß 3,0 g
Kohlenhydrate 19,4 g
Davon Zucker 18.1 g
Fett 10,9 g
Davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g
Ballaststoffe 1,6 g
Natrium 0,01 g

Hersteller-Daten
Alnatura GmbH
64404 Bickenbach
www.alnatura.de

Aussehen, Geschmack und Geruch
Der Marzipanriegel ist ungefähr 10 cm lang, 2 cm breit und 1,5 cm hoch. Die Außenschicht besteht aus dunkler Zartbitterschokolade, die schön knackig ist, aber nicht schwer zum durchbeißen. Man kann den Riegel auch ohne Probleme in mehrere Teile brechen. Der innere und größere Teil ist ein helles Marzipan, das eine sehr weiche Konsistenz hat. Das Marzipan ist nicht sehr süß, was mich im ersten Moment etwas verwundert hat. Denn normalerweise sind solche Marzipanriegel ja sehr süß. Der Geruch ist sehr lecker. Außen riecht man vor allem die dunkle Schokolade. Aber man kann auch schon leicht den Mandelgeruch wahrnehmen. Sobald das Innere frei liegt, kann man dann das Marzipan richtig schön erschnuppern.

Meine Meinung und Fazit
Ich liebe Marzipan einfach. Normalerweise ist es aber sehr süß. Bei dem Alnaturariegel ist das allerdings etwas anders. Er hat eine sehr knackige Zartbitterschokoladenschicht und eine mindestens 4 Mal so dick wie die gesamte Schokoladenschicht. Beides zusammen ist sehr lecker und nicht zu süß. Dadurch hat man auch nicht so ein großes Durstgefühl nach dem Essen. Das Marzipan ist locker und weich, während die Schokoladenschicht kräftig und knackig ist. Als knackt es schön beim Abbeißen und kann trotzdem ohne Probleme gekauft werden. Weder die Schokolade noch das Marzipan bleiben an den Zähnen oder in den Zahnzwischenräumen kleben. Man hat auch keinen bitteren Nachgeschmack nach dem Essen. Allerdings hatte ich den Eindruck als wäre da ein leichter Amarettonachgeschmack gewesen. Ich habe den Riegel auch gut vertragen. Allerdings finde ich ihn etwas groß. Er sollte Einkerbungen haben, damit man ihn sich einteilen kann. Andere Riegel von Alnatura haben diese Einkerbungen. Damit ließe der Riegel einfach in gleich große Teile brechen.

Den Geruch fand ich auch sehr gut. Die Schokolade hat einen schönen aromatischen Schokoladenduft. Er ist leicht bitter, wie man das von herkömmlicher Zartbitterschokolade gewöhnt ist. Das Marzipan hat diesen eindeutigen Mandelölgeruch mit einer leichten süßlichen Note. Auch hier ist das Süßliche geringer als bei anderen Marzipanriegeln.

Den Preis finde ich fast etwas hoch. Da bekommt man für weniger schon eine recht gute ganze Schokoladentafel mit Marzipan von Ritter Sport. Die Qualität des Alnaturariegels ist aber recht gut. Und wieder ist das Bio-Siegel vermerkt, was auf gute Zutaten schließen lässt.

Ich kann Euch den Marzipanriegel von Alnatura auf jeden Fall zum Essen empfehlen. Er schmeckt lecker, hat eine sehr gute Konsistenz, wobei die Schokolade schön knackig und das Marzipan weich ist. Allerdings gibt es einen leichten alkoholischen Nachgeschmack. Der Preis ist auch etwas hoch. Insgesamt vergebe ich eine gute Wertung von 4 Sternen.