Alnatura Schokolade Cappuccino

Produktbewertung des Autors:   

Pro:	nicht zu süß, schön schokoladig, man schmeckt auch Kaffee und Vanille, schmiltz schön im Mund, BIO
Kontra:	Preis ist etwas hoch

Empfehlenswert?

ja

Kompletter Erfahrungsbericht

Da ich von der Weißen Crisp-Schokolade von Alnatura schon so begeistert war, habe ich jetzt auch noch eine andere Sorte probiert. Sie heißt Cappuccino mit weißer Schokolade.

Verpackung
Die Schokolade ist in ein braunes Papier und in Alufolie eingehüllt. Beides kann man sehr leicht entfernen. Auf dem Papier sieht man nicht nur eine Cappuccinotasse, sondern auch ein Stückchen der Schokolade.

Text von der Folie:
Alnatura
Cappuccino
Mit weißer Schokolade
Aus ökologischer Landwirtschaft
Ohne Gentechnik
BIO

Preis und Inhalt
Die Cappuccino-Schokolade ist etwas günstiger als die Weiße Crisp und kostete nur 1,10 Euro bei Dm. Das Haltbarkeitsdatum lag beim Kauf noch über ein Jahr in der Zukunft. Die Schokolade sollte trocken gelagert und nicht der Wärme ausgesetzt werden.

Zutaten und Nährwerte
Cappuccino-Milchschokolade und weiße Schokolade

Zutaten
Cappuccino-Milchschokolade 80 % (Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Kaffee 3 %), weiße Schokolade 20 % (Rohrohrzucker, Kakaobutter, Sahnepulver, Magermilchpulver, Molkenerzeugnis, Bourbon-Vanilleextrakt).

Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft.
Kann Spuren von Nüssen, Mandeln und Gluten enthalten.

Kakao: 42 % mindestens, Milchbestandteile: 15 %

Nährwerte pro 100 g
Brennwert 2419 kJ / 582 kcal
Eiweiß 5,4 g
Kohlenhydrate 46,9 g
Fett 40,9 g

Hersteller-Daten
Alnatura GmbH
64404 Bickenbach
www.alnatura.de

Aussehen, Geschmack und Geruch
Die Schokolade kann in fünf Riegel mit je drei Stückchen Schokolade geteilt werden. Oder wenn man noch länger etwas von ihr haben will, gleich in 15 Stückchen. Der größere untere Teil der Schokolade besteht aus Vollmilchschokolade mit Kaffeegeschmack, der kleinere obere Teil ist weiß und ist aus weißer Schokolade mit einer leichten Vanillenote.

Die Schokolade ist nicht bitter, aber auch nicht zu süß. Sie hat eigentlich die optimale Süße um nicht nach dem Verzehr sofort Durst zu bekommen. Es gibt auch keinen bitteren Nachgeschmack nach dem Essen. Man kann sehr gut die weiße Schokolade mit der Vanillenote von der Vollmilchschokolade mit Kaffeenote unterscheiden. Eigentlich ist der Geschmack dem der Kaffeesahne von Merci sehr ähnlich.

Beim Geruch nimmt man vor allem erst einmal die Schokolade an sich wahr. Der Kakao duftet einfach herrlich heraus. Beim genaueren Schnuppern kann man aber auch Vanille und Kaffee wahrnehmen.

Meine Meinung und Fazit
Durch den Kaffee, der enthalten ist, schmeckt die Vollmilchschokolade fast ein bisschen wie eine Mischung aus Vollmilch- und Zartbitterschokolade. Dabei ist sie aber nicht bitter und auch nicht zu süß. Die Mischung mit der weißen Schokolade bringt sie tatsächlich im Gesamtgeschmack in die Richtung eines Cappuccinos. Ich habe festgestellt, dass der Kaffee intensiver herauszuschmecken ist, wenn man die Schokolade einige Stunden im Kühlschrank hatte bevor sie isst. Dann schmeckt es sogar fast wie ein Latte Macchiato. Ich finde die Schokolade sehr lecker. Vor allem weil sie eben nicht zu süß ist. Auch wenn man die Schokolade nicht im Kühlschrank lagert, ist sie sehr fest und schmiltz schön auf der Zunge. Das ist natürlich noch intensiver wenn sie im Kühlschrank war. Hier dauert der Genuss einfach sehr viel länger wie bei einer normalen Vollmilchschokolade. Die einzelnen Geschmacksbestandteile – Kaffee und Vanille neben dem Schokoladegeschmack – kommen dabei sehr gut heraus. Der Gesamtgeschmack ist einfach gut. Einen bitteren Nebengeschmack hatte ich auch nicht. Durch den nicht sehr süßen Geschmack, hat man auch nicht das Bedürfnis gleich die ganze Tafel „kalt“ zu machen! ;-) Verdauungsprobleme hatte ich ebenfalls nicht.

Beim Geruch überwiegt der Schokoladenduft. Der Kakao ist sehr intensiv. Bei genauerem Schnuppern kommt auch die Kaffee- und Vanillenote sehr gut herüber. Man kann die Schokolade sehr gut in die einzelnen Stückchen brechen ohne das dadurch viele kleine Bröselchen entstehen.

Der Preis für eine Tafel liegt über dem Normalpreis von Markenschokolade. Die Qualität ist aber sehr gut und es ist vermerkt, dass die Zutaten zum einen aus ökologischer Landwirtschaft stammen und zum Zweiten ohne Gentechnik produziert wurden. Das finde ich sehr überzeugend.

Ich kann euch die Cappuccino Schokolade von Alnatura auf jeden Fall zum Kauf empfehlen. Ich empfand sie als nicht zu süß. Der Kaffeegeschmack kommt vor allem gut heraus, wenn man sie vorher für ein paar Stunden im Kühlschrank hatte. Sie schmilzt langsam auf der Zunge und kann gut geteilt werden. Der Preis ist zwar ein bisschen höher als bei „normaler“ Schokolade. Dafür bekommt man aber ein BIO-Produkt ohne Gentechnik. Von mir gibt es eine sehr gute Gesamtwertung von 5 Sternen.