Alpengut Original Bayrische Semmelnknödel - Erfahrungsbericht - Ist das wirklick ein wahrer Bayrischer Semmelnknödel?

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Erfahrungsbericht über Alpengut Original Bayrische Semmelnknödel Gesamtbewertung (1): Alle Alpengut Original Bayrische Semmelnknödel Testberichte Eigenen Erfahrungsbericht schreiben z. B. neu ab Erfahrungsbericht Gesamten Erfahrungsbericht lesen Ist das wirklick ein wahrer Bayrischer Semmelnknödel? 17.01.2012 Pro: Einfache Zubereitung Kontra: Von Semmeln war wenig zu sehen . Zu fest gepresst . Empfehlenswert: Ja jr4478 Über sich: Ich bin wieder Daheim. * Aber heftiger Baulärm lässt zurzeit kaum den häuslichen Aufenthalt zu. Ja u... Mitglied seit:15.09.2005 Erfahrungsberichte:1713 Vertrauende:174 Dieser Erfahrungsbericht wurde von 66 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als sehr hilfreich bewertet 1510 Alpengut Original Bayrische Semmelnknödel Aus dem Hause: Fleischwerke E. Zimmermann GmbH & Co KG 86470 Thannhausen www.fleischwerke-zimmermann.de/ueber_zimmermann.php Kaufgrund: Nur mal so. Preis: Vergessen Vorwort: Eine Zwiebel auf dem Kopf ich bin ein…. Ja und ein Knödel ebenfalls auf dem Kopf ergibt noch lange keinen Bayern. Trotzdem war der Wunsch, auch mal Semmelknödel aus Bayern zu probieren. Und weil in unseren haushalt auch mal etwas außer Plan gekauft wird, waren dieses Mal die Alpengut Original Bayrische Semmelnknödel in unseren Einkaufswagen von Lidl. Und nun zu unseren Semmelnknödel und den Informationen auf der Verpackung. Die Verpackung hat eine Größe von etwa 140 x 190 mm. Also groß genug um den Kunden auch ausreichend zu informieren. Aber in Bayern leben scheinbar sparsame Geschäftsleute und darum ist das Schild auf der Vorderseite gerade mal ca. 62 x 62 mm. Vorne reicht die Größe, denn neben dem Produktnamen ist hier nicht das wichtige zu lesen. Für die Rückseite hier ist der Aufkleber schon gewaltig größer. Immerhin ca. 89 x89 mm. Und da die Packung etwas wellig durch den Inhalt ist, wird das Lesen schon etwas schwerer. Besonders klein dabei ist der Hersteller geschrieben. Liebe Zimmerleute aus Thannhausen, ihr könnt ruhig euch deutlicher zeigen! Nun zu den Zutaten: 1. Weißbrot 55% (Weizenmehl, Hefe, Speisesalz) 2. Fettarme Milch 3. Zwiebeln 4. Vollei von Eiern aus Bodenhaltung (Darüber aber lacht der Preuße!) 5. Butter 6. Petersilie 7. Jodiertes Speisesalz 8. Gewürze 9. Kräuter 10. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten Dann folgt die Zubereitung. Die Semmelnknödel in einer heißen, kräftigen Fleischbrühe ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze erwärmen, nicht kochen! Nun die Nährwerte per 100 g. Brennwert:---------------779 kJ / 185 kcal Eiweiß:----------------------------6,5 g. Kohlehydrate:------------------27,0 g. …davon Zucker:------------------5,0 g. Fett:--------------------------------5,0 g. …davon gesät. Fettsäuren:---3,0 g. Ballaststoffe:---------------------3,0 g. Natrium:--------------------------1,0 g. Mehr Informationen unter www.lidl.de oder www.lidl.at Weiter befindet sich ein Rezept für ein Gericht mit den Alpengut Original Bayrische Semmelnknödel. Nun zu meinen Erfahrungen: Die 6 Alpengut Original Bayrische Semmelnknödel wurden aus der Vakkum Packung befreit und wie angegeben in einer Fleischbrühe gegart. Also nach Anweisung. Das Ergebnis sah optisch recht ansprechend aus. Ich hatte insgeheim gehofft, dass sich das Volumen noch etwas mehr vergrößert, aber da tat sich nicht viel. Immerhin wiegt die Verpackung mit den 6 Semmelnknödeln 400 g. Also pro Semmelnknödel nicht ganz 70 g. Ja und denn ich die Größe wiederum mit einer Semmel vergleiche, kann so ein Semmelnknödel eigentlich bei dem Gewicht nur sehr fest sein. Ja und so war es auch. Der Knödel war sehr fest in sich und mal eben mit einer Gabel zerteilen, war nicht. Andererseits lese ich in dem Rezept auf der Verpackung, das nach dem Garen der Knödel abkühlen soll und in Scheiben geschnitten wird. Aber der Vorschlag deckt sich nicht mit meiner Vorstellung von einem Semmelnknödel. Ich habe ihn als Beilage mit einem Sauerkraut und Leberkäs vorgesehen. Der Knödel als solches schmeckte nach Kräutern, Dabei war nicht unbedingt das einzelne zu er schmecken. Aber auch das Weißbrot verlor hier völlig seinen Geschmack. Als ganzes allerdings war der Semmelnknödel schon kräftig im Geschmack durch unsere Brühe und der pflanzlichen Zutaten. Die Festigkeit allerdings hätte ich mir so fest nicht vorgestellt. So fest zusammen gepresst habe ich einen Semmelknödel nicht in Erinnerung. Locker und leicht, so habe ich es mal in einer Kochsendung gesehen. Dieser Knödel war auf keinen Fall weich und locker. Fazit Ich hoffe, dass ich von einem echten Bayer erfahre, wie ein echter Original Semmelnknödel sein muss und wie nicht. Deshalb fällt mir ein gerechtes Urteil sehr schwer. Wenn, dann nur eine Persönliche Meinung, und die war eben etwas auch vom Alpengut Original Bayrische Semmelnknödel enttäuscht. Eigenen Erfahrungsbericht schreiben Diese Seite zu den Lesezeichen hinzufügen Ihre Bewertung dieses Erfahrungsberichtes Diese Funktion ist nur für eingeloggte Mitglieder verfügbar. Bewerten Sie einen Bericht mit "besonders hilfreich", wenn er außerordentlich hilfreich bei einer Kaufentscheidung ist. Der Bericht deckt alle Aspekte des Produkts ab, und seine Benutzerfreundlichkeit hilft bei der Kaufentscheidung. Alle Ausführungen bauen auf persönlichen Erfahrungen mit dem Produkt auf, und der Autor bleibt dabei immer objektiv. Der Leser findet alleine in diesem Bericht die nötige Information, um sich zum Kauf des Produkts zu entscheiden. Diese Funktion ist nur für eingeloggte Mitglieder verfügbar. Bewerten Sie einen Bericht mit "weniger hilfreich", wenn er nur ungenaue Information gibt. 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