Produktbewertung des Autors:
| Pro: |
guter Geschmack, günstiger Preis |
| Kontra: |
hohes Schmelzverhalten |
| Kompletter Erfahrungsbericht |
|
Hallo ihr fröhlichen Leute da draußen.
Gegen Stress und schlechter Laune hilft oftmals ein kleines Stück Schokolade. Dieses setzt so manche Glückshormone frei. Da es von mir schon mehrfach getestet wurde kann ich dem auch nur zusprechen. Gut, neben der Schokolade sollte man auch einen ausgeglichenen Lebensstil erleben. Hierum geht es im heutigen Bericht allerdings nicht sondern ich bleibe dem Thema Schokolade hier treu. Von Alpia gibt es eine neue Sorte. Sie nennt sich Schoko-Crème. Über meine Geschmacks- und Erfahrungserlebnisse berichte ich nun hier gleich im System.
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<<<<<<<< Hersteller: >>>>>>>>>>
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Stollwerk GmbH
D-51149 Köln
Kundentelefon: 0800-2020201
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<<<<<<<< Preis: >>>>>>>>>>
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Ich konnte diese Schokolade im Kaufland Center Stade für unglaubliche 39 Cent erwerben. Im Januar 2009 gab es im Center eine Aktion von Alpia Schokolade und dort entdeckte ich dann auch die Tafel mit 100 Gramm an Inhalt.
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<<<<<<<< Zutaten: >>>>>>>>>>
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Der Hersteller gibt auf der Verpackung folgendes mit an:
Gefüllte Alpenmichschokolade (Kakao 28% mindestens) mit 45% Schokocreme Füllung.
Zutaten: Zucker, Pflanzenfett, Kakaobutter, Kakaomasse, Süßmolkenpulver, Magermilchpulver, Butterreinfett, Kakaopulver stark entölt (3%), Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithine, Aroma.
Kann Spuren von Haselnüssen, Schalenfrüchte sowie Erdnüsse und Gluten enthalten.
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<<<<<<<< Nährwerte: >>>>>>>>>>
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Anders als bei anderen Schokoladensorten gibt der Hersteller hier die Nährwerte mit an. Sie beziehen sich auf durchschnittsangaben und lauten für 100 Gramm wie folgt:
Brennwert:………….2409kj, 579kcal
Eiweiß:…………………4,9g
Kohlenhydrate:….…..48,9g
Fett:……………..……40,4g
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<<<<<<<< Verpackung: >>>>>>>>>>
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Als Verpackung wählte der Hersteller die typische Schokoladenverpackung. Sie besteht aus einer Papierumlagerung und einem Innenteil aus Stanniolfolie. Na dieses Zeug, was an den Zähnen immer so schön schmerzt wenn man zu gierig nascht. Hierzu gibt es ansonsten nicht viel Neues zu berichten.
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<<<<<<<< Erfahrung und Geschmack: >>>>>>>>>>
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Das schönste an solch einer Tafel Schokolade ist ja bekanntlich der Inhalt Ich bin ein Genießer von süßen Schokoladenzeug und da die Aktion im Kaufland Center meine Geldbörse nicht zum einstürzen brachte besorgte ich mir auch schon gleich einen kleinen Vorrat von den verschiedensten Sorten.
Bei der Schoko Crème war ich ganz besonders gespannt, wie sie denn nun schmecken würde. Das Foto auf der Verpackung sah sehr einladend aus und eines Tages war dann der Zeitpunkt des Genießens gekommen. Ich machte mich ans Werk und enthüllte das Kunstwerk da aus der Verpackung. Hier leite ich auch die Überschrift von ab.
Nach dem öffnen konnte ich den typischen Duft von reiner Vollmilchschokolade er schnuppern. Wer kennt nicht diesen süßen Duft der dann gleich die Sinne benebelt. Ich sah dann, dass der Hersteller diese Schokolade in 3 mal 5 Stücke geteilt hat. Durch diese Einstanzung kann man leichter die einzelnen Stücke von der Tafel herab brechen. Zwar bevorzuge ich die 5 mal 4 Variante lieber, aber es scheint so als hätte sich die vorhandene Form als gut herausgestellt. Zumindest für den Hersteller. So ist die Tafel schneller verzehrt und man kommt nicht zum langanhaltenden Genuss.
Ich brach auch schon die ersten Stücke ab und führte sie in meinem Mund. Sofort fing der Schmelzmechanismus an zu wirken. Dieses Genießen geschah übrigens in einem Raum mit Zimmertemperatur. So 24° Grad und damit noch nicht zu warm. Ich schreibe dieses, da mir auffiel das diese Schokolade nicht so hart von der Konsistenz daher kommt. Sie war schon vor der Mundeinführung etwas weich und erschwert somit das saubere Naschvergnügen. Zumindest was meine Finger betrifft. Vom Geschmack her kommt diese Sorte dann nicht zu süß daher. Ich möchte mal sagen, dass diese Sorte etwas kräftig nach Kakao schmeckt. Also eher etwas herb und ganz leicht bitter. Wer Vollmilchschokolade liebt wird sich hier dann etwas umdenken müssen. Die Creme als Füllung bestimmt hier den Geschmack. Im Mund zerfließt die Schokolade dann sehr schnell und schon nach ein paar wenigen Stücken kommt ein Völlegefühl zum Vorschein. Dieses hat den Vorteil, dass ich nicht die gesamte Tafel Schokolade auf einmal vernaschen kann. Gut, ich überwand mein Sättigungsgefühl dann am Abend doch noch und vernaschte ALLES! Die Schokolade schmeckt nicht schlecht. Hier nun mein Fazit.
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<<<<<<<< Fazit: >>>>>>>>>>
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Mit dieser Sorte ist dem Hersteller ein kleines Meisterwerk gelungen. Am Anfang war ich etwas über den doch leicht bitteren Geschmack verwundert, aber mit jedem Stück wurde das Verlangen nach mehr dann größer. Bedingt durch die Schwere der Schokolade trat dann, nach wenigen Stücken, ein ungewöhnliches Völlegefühl ein. Diese Schokolade dient nun garantiert nicht zu den Leichtbekömmlichen Diätprodukten. Der Grad der Süße ist bei dieser Sorte dezent gehalten. Ich konnte zumindest keine Übertriebende Süße im Geschmack feststellen. Für alle fünf Sterne reicht es dann aber doch nicht, da die Schmelzeigenschaft dieser Sorte zu hoch erscheint. Die Schokolade zerschmilzt fast schon beim auspacken und dieses mag ich dann nicht so sehr. Also gibt es von mir hier vier Sterne, die ich dann noch mit einer uneingeschränkten Kaufempfehlung wieder etwas aufwerte.
Hoffentlich hattet Ihr nun wieder etwas Spaß beim lesen.
Danke für das Bewerten und Kommentieren.
Bis bald
Euer
Siggi.
© Siegfried Fetter,5. Februar 2009.
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Bewertung für Alpia Schoko-Crème von
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...Vor nicht all zu langer Zeit gab es im Kaufland verschiedene Sorten der Alpia Schokolade für 33 Cent. Und da ich trotz der Fastenzeit gerne am Abend so ein oder zwei Rippchen Schokolade am Tag nasche, kaufte ich gleich 3 verschiedene Tafeln Alpia Schokola ...
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Ciao Mitglieder bewerteten diesen Erfahrungsbericht insgesamt als sehr hilfreich |
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sehr hilfreich
03.04.2009
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