Über sich:Der Sinn des Lebens besteht in dem Unsinn des Lebens, und der Unsinn des Lebens besteht darin, neuen...
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Vor nicht all zu langer Zeit gab es im Kaufland verschiedene Sorten der Alpia Schokolade für 33 Cent. Und da ich trotz der Fastenzeit gerne am Abend so ein oder zwei Rippchen Schokolade am Tag nasche, kaufte ich gleich 3 verschiedene Tafeln Alpia Schokolade, wobei sich mein heutiger Bericht von der mit Schoko-Creme Füllung handelt, die als neue Sorte ausgezeichnet ist. So was lockt natürlich bei mir mächtig, obwohl es sich allem Anschein nach um eine recht süße Schokolade handeln wird. Aber das ist mir heute ganz egal, denn die Vorderansicht dieser Schokoladentafel lässt einem förmlich das Wasser im Mund zusammenlaufen. Ein Schokoberg mit einem Milchfluss der in einen Schokosee mündet, auf welchem Schokorippchen schwimmen.
So wie alle Alpia Schokoladen ist auch diese in einem pink farbigen Papier eingewickelt, auf dem folgendes zu lesen steht:
NEU, Alpia, SCHOKO-CRÈME gefüllte Alpenmilch-Schokolade, pro 25 g 145 kcal 7% des Richtwertes für den Tagesbedarf eines Erwachsenen. Ebenso ist ein rundes Qualitätssiegel auf dem - 100 Jahre beste Alpen-Qualität - steht auf der Vorderseite abgebildet.
Auf der Rückseite steht in verschiedenen Sprachen: Gefüllte Alpenmilchschokolade (Kakao: 28% mindestens) mit 45% Schokocreme-Füllung. Zutaten: Zucker, Pflanzenfett, Kakaobutter, Kakaomasse, Süßmolkenpulver, Magermilchpulver, Butterreinfett, Kakaopulver stark entölt (3%), Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithine, Aroma.
Kann enthalten: Haselnüsse und andere Schalenfrüchte, Erdnüsse und Gluten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / pro 25g / 25g* enthalten Brennwert: 2409 kj 579 kcal / 602 kj 145 kcal / 7% Eiweiß: 4,9 g / 1,2 g / 2% Kohlenhydrate: 48,9 g / 12,2 g / 5% Davon Zucker: 47,7 g / 11,9 g / 13% Fett: 40,4 g / 10,1 g / 14% Davon gesättigte Fettsäuren: 22,9 g / 5,7 g / 29% Ballaststoffe: 2,6 g / 0,7 g / 3% Natrium: 0,1 g / 0,025 g / <1% *% des Richtwertes für die Tageszufuhr GDA = Guideline Daily Amount. Die deklarierten Werte basieren auf einer Ernährung von täglich 2000 kcal (Quelle: CIAA).
Kühl und trocken aufbewahren.
Alpia Qualitätsgarantie. Die hervorragende Qualität der Alpia-Schokolade wird durch unsere regelmäßigen Untersuchungen bestätigt. Sollte unser Erzeugnis auf dem Weg zu Ihnen Schaden genommen haben, senden Sie uns bitte die angebrochene Packung zu. Stollwerck wird Sie Ihnen selbstverständlich sofort ersetzen.
Hergestellt in Deutschland Stollwerck GmbH - D-51149 Köln Kundenservice Tel.: 0800-2020201 www.alpia.com
Gewicht: 100g
Doch jetzt möchte ich dennoch, trotz der vielen Kalorien, wenigstens eins der Rippchen mit dieser Schoko-Créme gefüllte Schokolade probieren. Also packe ich mal das Papier der Schokolade aus, und stoße auf ein Stanniolpapier, in das die Schokolade nochmals eingewickelt ist.
Jetzt liegt die dunkle Schokolade vor mir, die eine glänzende, glatte Oberfläche hat in welcher in jedem einzelnen Rippchen der Schriftzug Alpia eingedruckt ist. Die Schokolade ist übrigens in 3 x 5 Rippchenreihen eingeteilt.
Nun rieche ich mal daran. Ein recht süßer, fast billig wirkender Kakaoduft steigt mir in meiner Nase hoch, der mich an die Schokoladentäfelchen seines Adventskalenders erinnert.
In Rippchen brechen lässt sich diese Alpia Schokocreme gefüllten Schokolade hervorragend ohne das diese krümeln.
Bevor ich nun so ein Rippchen in den Mund schiebe, schaue ich mir das Innenleben eines solchen Rippchens mal genauer an. Wie luftig aufgeschlagene, feste Schokocreme oder besser ausgedrückt wie ein Mousse au, sieht es schon mal aus, wobei die Farbe der Schokocreme die Selbe ist wie die Schokoglasur mit welcher die Füllung umgeben ist.
Jetzt also schiebe ich mir mal so ein Stücken in den Mund, und lasse es auf der Zunge zergehen. Dabei schließe ich die Augen und genieße sozusagen dieses Schokostückchen mit allen Sinnen. Den Schmelzpunkt in meinem Mund hat dieses Rippchen schnell erreicht, sodass in nur recht kurzer Zeit das ganze Rippchen zerlaufen sich in meinem Mundraum ausbreitet. Irgendwie fühle ich mich zurück versetzt in meine Kindheit, als ich des Öfteren einen süßen Kakaotrunk mit richtig viel Kakao und sahniger Milch getrunken habe. Süß ist die Schokolade schon, das will und kann ich nicht bestreiten, jedoch nicht eklig süß, sondern schmeckt richtig intensiv nach Kakao, wobei man den Vollmilchgeschmack, der diese Schokolade ja umgibt nicht zu spüren bekommt. Oder mir persönlich nicht geschmacklich auffällt.
Was ich persönlich an dieser Schokolade von Alpia mit der Schoko-Creme Füllung so schätze ist der intensive Kakaogeschmack, den ich wohl für süß, aber dennoch nicht als eklig süß empfinde. Außerdem der zarte Schmelz den die locker aufgeschlagene Füllung umgibt, die schon einem Mousse au gleicht, ist wirklich unbeschreiblich gut. Da merkt man gar nicht, dass es sich hierbei um eine Vollmilchschokolade handelt. Ich persönlich kann diese Alpia mit der Schoko-Creme Füllung nur empfehlen sie mal zu probieren. Man muss ja nicht die ganze Tafel auf einmal vernaschen, sondern man kann es sich Rippchenweise einteilen, und so Kalorien sparen. Denn ein kleines Rippchen, das 3 x 2 x 1 cm groß ist und 6,6 g schwer ist, hat gerademal nur 38,21 kcal, und das kann sich doch jeder noch leisten.
01.10.2011 16:51
die ist wirklich lecker =)
27.07.2009 21:37
Her damit!
16.04.2009 14:04
toll, einfach toll ...