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Mitglied seit:12.06.2010
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Dieser Erfahrungsbericht wurde von 95 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als sehr hilfreich bewertet
Hallo meine lieben Leser,
seit mehr als 10 Jahren bin ich Vegetarier, nicht weil mir Fleisch nicht schmeckt, sondern aus Überzeugung, dass kein Tier für mich sterben darf. Daher bin ich auch immer auf der Suche nach leckeren Beilagen ganz ohne Fleisch. Ich kaufe diese Produkte auch gern wenn sie reduziert sind, da sie sonst meist recht teuer sind. So kam es, dass es heute folgende Schnitzel ohne Fleisch gab:
alpro soya 2 Filets Schnitzel
*Hersteller* Alpro Comm VA Vlamingstraat28 8560 Wevelgem Belgium 0800-5858567 www.alprosoya.co
*Preis* Für die Packung mit 2 Schnitzeln ( 170g) habe ich 1,50e bezahlt. Normal kosten die 1,99€ und gehören damit noch zu der preiswerten Sorte, denn normal zahlt man für 2 Schnitzel meist knapp 3€.
*Das sagt der Hersteller* Ob mit Kochsahne, Milch- oder Joghurtalternativen, Ihre Lieblingsberichte können Sie ganz einfach und lecker mit rein pflanzlichen Produkten von Alpro Soya zubereiten. Sie sind frei von tierischen Fetten, enthalten dafür aber viel Gutes aus der Sojabohne.
*Zutaten* Wasser, Panade, Hefe, Weizendextrose, Rotweinessig, Paprika, Salz, Weizenmehr, gepuffter Weizen, Trockenfrüchte, getrockneter Weizen, Glukosesirup, Gewürze , pflanzliches Öl, Sojabohnen, Sojaeiweiß, Zinkoxyd, Eisenphyrophosphat,. Enthält Soja und Gluten. Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.
*Zubereitung* In der Pfanne: 4 Minuten braten Im Backofen: 8 Minuten bei 250 Grad
*Erfahrungsbericht* Das schöne und praktische an den Schnitzeln ist, dass sie selbst für Nichtköche wie mich ganz einfach zubereiten zu sind. Einfach ein Bisschen Öl in die Pfanne, Schnitzel rein und das war es auch schon. Kein würzen oder scharf anbraten, sondern einfach nur kurz in die Pfanne, ein paar mal wenden und innerhalb von 3 bis 4 Minuten sind die Schnitzel fertig goldgelb gebraten. Die Schnitzel haben eine ovale Form und sind schön paniert mit gepufften Weizen und sind von der Farbe Gold/ Orange und sind auf den ersten Blick von normalen Schnitzeln nicht zu unterscheiden. Wenn man sie anschneidet, haben sie eine ähnlich helle Farbe wie ein echtes Schnitzel. Der einzige Unterschied ist der, wenn man es im rohem Zustand in Streifen schneiden möchte, muss man sehr vorsichtig sein, denn es ist ja nur eine Masse, die beim schneiden schnell zerfällt, wenn es gebraten ist, passiert das aber nicht mehr. Ganz schön schwer für einen Vegetarier den Geschmack eines Schnitzels ohne Fleisch zu beschreiben, denn für uns schmeckt das ganz wie ein „echtes“ Schnitzel. Es hat einen leichten Geschmack von Milch und auch der Koriander ist heraus zu schmecken. Um es kurz zu sagen, es ist einfach lecker und wirklich gut gewürzt.
*Fazit* Egal ob als ganzes Schnitzel oder zu Filetstreifen geschnitten, die Schnitzel von Alpro Soya sind eine leckere Alternative zu Fleisch. Sie bestehen zu 100% aus natürlichen Inhaltsstoffen und sind dabei auch noch gesund. Gut, wer gerade ganz nach Dr. Ullrich Strunz lebt, für den sind die Kohlenhydrate sicher abschreckend, aber ab und an muss man sich ja auch mal was gönnen ïŠ Das Preis- Leistungsverhältnis hat mich eindeutig überzeugt und der ein oder andere wird es von einem normalen Schnitzel auf den ersten Blick nicht unterscheiden können. Volle 5 Sterne gehen also an die Schnitzel.
22.05.2012 09:43
würd ich auch das fleisch bevorzugen glaub ich :-) lg
05.04.2012 13:43
Lies mal bei KLEINEKAFFEETANTE, die ist überzeugte Veganerin. Ciao Thorsten
20.03.2012 15:43
nüx da, spar_ass braucht fleisch fleisch fleisch... sh & lg