Altenmünster hopfig-herb (Pilsener)

Produktbewertung des Autors:   

Geschmack:	so sollte ein Bier sein
Wirkungsgrad:	mittel
Kultstatus:	megahype

Pro:	Flaschenaufmachung, Blobb - Verschluss, ach .  .  . einfach lecker
Kontra:	Im Geschmack nücht, aber die Flasche ist etwas schwer

Empfehlenswert?

ja

Kompletter Erfahrungsbericht

Gerade vor 5 Minuten saß ich noch auf dem Balkon mit meinem Schwenkbraten, Baguette, Salat und... dem ALTENMÜNSTER BRAUER BIER hopfig-herb (wie schön das allein klingt)!
Nicht das richtig gute Grillstimmung angesagt war, das Wetter hat nicht so mitgespielt, aber was solls.
Mein Vater, ein echter Griller, musste natürlich gleich den neuen Kasten Bier mit einem ordentlichen Essen einweihen (macht man es nicht normal umgekehrt?).
Und da wären wir auch schon beim Thema...

*WIEVIEL FLASCHEN SIND IN EINEM KASTEN, WO GIBTS IHN UND WIEVIEL KOSTET ER?*
Mein Papa hat den Kasten mit 16 Flaschen heute im Getränkemarkt TrinXX für 10,69€ erworben, wobei er zumindest in unserem Globus Getränkemarkt 1 € billiger ist.
Da mein Papa noch mehr zu schleppen hatte, kam ich auch in den Genuss den ALTENMÜNSTER Kasten zu tragen, was aber bei weitem kein wirklich erwähnenswertes Erlebniss war, weil der Kasten sehr schwer ist, was wohl an den ziemlich klobigen Flaschen hängt.

*WIE SIEHT DIE FLASCHE AUS, WIE GEHT SIE AUF UND WAS IST WIRKLICH DRIN?*
Trotzallem liegt sie gut in der Hand, am besten natürlich, wenn noch was drin ist (ich glaube 6 Schlücke habe ich noch...)
Es ist hier eine dunkelbraune Glasflasche die ich in den Händen halte, mit einer Flaschenhalsaufschrift, auf der natürlich der Name des Bieres zu lesen ist , die Angabe, die in dem Bier enthaltenen Alkohol Prozent und die Mengenangabe...

0,5 l
alc. 4,9 % vol.
Altenmünster
BRAUER BIER
HOPFIG-HERB

Verziert ist der Hals auch noch mit einem Symbol, welches wie eine Kirche aussieht und welches sich auf dem Flaschenbauch 4 Mal wiederfindet.
Eingraviert kann man nicht sagen, es ragt als Umrandung aus der Flasche herraus.
Was man aber sagen kann, ist, dass der Hersteller Franz Sailer in Marktoberdorf keinen Wert auf Etiketten auf dem Flaschenbauch gelegt hat, was die Flasche gleich viel nostalgischer und "ALTmodischer" macht (in absolut positiven Sinne).
Nun kommen wir endlich zum Verschluss.
<Endlich> und warum ich die Öffnung bewusst zum Schluss erwähne... weil sie etwas total kultiges und besonderes hat.
Früher gab es nur Bierflaschen mit diesen Verschlüssen zu kaufen, aber in welchem Bierkasten findet man das heute schon noch oft?
Die ALTENMÜNSTER Bierflasche ist per Bügel zu öffnen und ich wollte dieses dazugehörige blobbige Geräusch auch bis zum Ende der Flaschenbeschreibung bewahren.
Man setzt die zwei Daumen an den Bügeln an und mit ein bisschen Druck dann, dieses unverfälschliche Blobb oder Blopp, mal lauter mal leiser (hab inzwischen schon die 2. Flasche auf) BLOBB BLOBB BLOBB
Auf jeden Fall waren sämtliche anderen, mit Kronkorken versehenen, Flaschen bei mir vergessen und ich ließ es mir nicht nehmen die Flasche ein zweites Mal öffnen zu wollen. Hierbei stößt man allerdings auf die Einsicht, dass die Flasche, wegen der Kohlensäure, nur ein Mal soo schön aufgeht!

Gebraut nach dem bayrischen Reinheitsgebot hat das ALTENMÜNSTER folgende Zutaten, die auch auf dem Flaschenhalsetikett vermerkt sind:

ZUTATEN: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Weg von der Flaschenaufmachung und dem Blobb nun mal zum nächstwichtigen... dem Geschmack...

*NA, WIE SCHMECKTS DENN NUN?*
Ich bin keine Bierkennerin, aber ich kann für mich feststellen was schmeckt und obwohl es eigentlich "Papa´s Bier" ist, es schmeckt mir.

Da ich auch gerne Weizen trinke würde ich fast sagen, dass dieses Altbier einen sehr ausgeprägten Weizenbiergeschmack hat.
Sehr würzig und herb eben, aber ohne komischen Nachgeschmack.
Super gut ist das Bier in geselliger Runde zu genießen. Das ALTENMÜNSTER macht eben Lust auf mehr (Bier).
Der Bierabfüller hat wohl ganz bewusst nur besondere Gersten und Malzextrakte gewählt um das Bier so vollmundig und abrundend im Geschmack zu gestalten wie es jetz tist, denn es ist nicht nur ein Feierabendbier, gesellschaftsfähiges Bier und sondern auch ein "ich trink jetzt mal ein Bier zum Essen" Bier, (Bier, Bier, Bier) wie ich es heute getan habe.

*IN DIESEM SINNE*
Das ALTENMÜNSTER gehört wie der Grüne Tee, der aber nunmal antialkoholischer Natur ist, zu meinen Lieblingsgetränken, wenn es ums Beisammensein geht.
Welches Bier bei mir aber, auch wenn ich alleine bin, das Rennen macht, könnt ihr vielleicht in einem meiner nächsten Berichte lesen!

PS: Versuche an mir zu arbeiten, LG Jane