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Das alkoholische Getränk Amaretto kennen die meisten nur in Verbindung mit Kirschsaft, doch ich will euch heute mal eine andere Variante präsentieren. Nämlich Amaretto-Apfelsaft! Man verwendet einfach statt Kirschsaft Apfelsaft. Dieser Cocktail ist kostengünstig, leicht zuzubereiten und einfach lecker!
Man benötigt Amaretto (z. B. Amaretto Aurelia von Aldi ca. 4 €) und eine Packung oder Flasche Apfelsaft (wer die ursprüngliche Variante bevorzugt Kirschsaft). Die Fruchtsäfte (Kirsch oder Apfelsaft) sollten keine Fruchtstückchen enthalten, denn diese könnten den Strohhalm verstopfen. Auch sollten die Säfte nicht kalorienarm sein (z. B. von Natren), denn das verfälscht den Geschmack. Eventuell noch ein paar Eiswürfel und Strohhalme.
Wie gesagt ist die Zubereitung ganz leicht. Man füllt ein 200ml Glas etwa ein 1/3 mit Amaretto und 2/3 mit Apfelsaft. Diese Mischung ist schon relativ stark und dementsprechend süß, deshalb kann man je nach Geschmack den Amarettogehalt zwischen ¼ und ½ noch variieren. Zum Schluss noch ein paar Eiswürfel rein, denn wirklich lecker ist ein Cocktail doch nur eiskalt. Für den Spaßfaktor empfehle ich auch unbedingt einen Strohhalm.
Fertig gemischt hat der Cocktail eine grün-braune Farbe, also in diesem Punkt hat der Kirschsaft sicherlich einen Vorteil. Dafür riecht er bestimmt genauso lecker.
Amaretto ist ein italienischer Mandellikör und hat einen Promilleanteil von 21,5 % vol. So gehört er zum Hart-Alk und man sollte die Wirkung nicht unterschätzen. Der Cocktail schmeckt nämlich fruchtig, sehr süß und kaum nach Alkohol. So kann es schnell passieren, dass man ein Glas nach dem anderen leert und das Zeug wie normalen Saft runterkippt.
Wem Amaretto-Kirsch schmeckt, für den dürfte auch dieser Cocktail ein Genuss sein. Auch allen anderen, die gerne süße Drinks trinken, empfehle ich, es einfach mal auszuprobieren.
Viel Spaß bei der nächsten Cocktailparty!
Gruß Andrea
Ich habe den Bericht in die Kategorie Amaretto-Kirsch gestellt, weil die Apfelsaft Variante nicht so bekannt ist und es sich wohl kaum lohnt, ein neues Produkt vorzuschlagen.
25.01.2004 21:57
Hört sich nich schlecht an. Werd ich auf jeden Fall zur nächstbesten gelegenheit ausprobieren!
10.07.2002 23:46
@Ives Witziger Kommentar *g* - Amaretto mag ich aber weniger, egal ob mit Kirsch oder eben Apfelsaft *g* Gruß Tom
10.07.2002 23:30
Habe ich neulich auf einer Feier probiert. Schmeckt echt gut. Super Bericht!