Americas Brand Barneys Best Marshmallow Marshmallow-Creme

Produktbewertung des Autors:   

Geschmack:
Geruch:
Streichfähigkeit

Pro:	süß, süßer, am süßesten
Kontra:	schlecht verschmierbar da ziemlich klebrig

Empfehlenswert?

ja

Kompletter Erfahrungsbericht

Neulich habe ich für meinen Freund Marshmallow-Creme gekauft, weil er regelrecht darum gebettelt hatte: Nachdem er vor einigen Jahren mal Urlaub in den USA gemacht hat, besitzt er einige merkwürdig anmutende Vorlieben für obskure, chemisch erzeugte und auf mich wenig vertrauenserweckend wirkende Lebensmittel. Letztens waren wir gemeinsam shoppen und entschieden uns, fürs Sonntagsfrühstück noch ein paar Kleinigkeiten bei "Real", einem Mega-Supermarkt,zu kaufen.

Als wir vor dem fünf Meter langen Regal standen und ich noch zwischen winterlicher Apfel-Zimt-Vanille-Konfitüre oder leckerer Erdbeer-Rhabarber-Marmelade schwankte, entdeckte Martin dieses klebrige Zeug. Ich fand es ziemlich widerlich und konnte ihn zunächst von dem Apfelzeugs überzeugen, welches wir dann käuflich erwarben.

Seit diesem Tag hörte ich beim Frühstück jeden Morgen den Spruch, dass ja eigentlich gerade jetzt Marshmallowcreme wirklich ganz besonders lecker sei... Die Apfel-Konfitüre durfte ich allein essen, sie wurde kategorisch verweigert. Na ja, irgendwann raffte ich mich dann tatsächlich dazu auf, noch mal in dieses Einkaufscenter zu fahren und zu Real zu gehen. Um meinem Liebsten eine große Freude zu machen, überreichte ich ihm am Valentinstag feierlich ein rieiges Glas Marshmallowcreme. Seitdem hängt der Haussegen wieder gerade und der Himmel voller Geigen ... ;-)

Jetzt aber noch die entscheidenden Produktinfos: Es handelt sich bei der Americas Brand Barneys Best Marshmallow Creme um eine weiße, klebrige Zuckerschaummasse, die man ziemlich gut mit der Füllung von Schokoküssen vergleichen kann. Von der Konsistenz und auch vom Geschmack ist es jedenfalls sehr ähnlich.

Die weiße Schaummasse besteht aus Glukosesirup, Zucker, Wasser, Hühnereiweiß, dem Säureregulator E336 (?), natürlichen und künstlichen Aromen, dem Verdickungsmittel Xanthan und Farbstoff E 133. 100 Gramm haben etwa 300 kcal. Man muss aber dabei bemerken, dass ein Glas, welches in seinen Ausmaßen ungefähr einem 450g-Schokocremebecher entspricht, nur 200 Gramm drin sind: Die marshmallowcreme ist durch ihre schaumige Konsistenz sehr leicht.

Leider lässt sich die Creme eher schlecht auf Toast oder Brötchen verteilen, da sie sehr klebrig und zähflüssig ist. Laut Packungsangabe kann man sie ansonsten auch auf Muffins schmieren oder über Desserts und Obstsalat genießen. Ich weiß allerdings nicht genau, wie man die Creme da drauf tun soll - sie ist wirklich ziemlich klebrig und lässt sich nicht einfach so irgendwo drüber gießen.

Mein Freund hatte letztens die Idee, Toast mit Schokocreme zu bestreichen, dann die Marshmallowcreme "draufzubappen", noch 'nen Toast draufzudrücken und das Ganze im Sandwichtoaster zu backen. Es muss pervers süß gewesen sein, aber er fand es ganz toll...

Wenn ich dann doch mal diesem Zeug erliege, dann esse ich es pur: Mit 'nem Teelöffel rein in die weiße Masse, in den Mund und ...genießen! Das grenzt dann zwar fast an einen Zuckerschock, ist aber irgendwie doch ganz lecker.

Abschließend kann ich nur sagen: Manchmal tut es ganz gut, sich klebrige Schweinereien zu gönnen. Marshmallowcreme gehört da ganz bestimmt dazu!

Noch eine kleine Anmerkung: Ich habe Marshmallowcreme schon in verschiedenen Geschäften zu in meinen Augen unmäßigen Preisen gesehen, zum Beispiel beim Kaufhof für 8,90 DM. Das finde ich total unangemessen. Die beschriebene Creme von Real ist zwar auch nicht kostenlos, aber mit 3DM wirklich erschwinglich. Viel mehr sollte man dann aber für "Zucker pur" in meinen Augen auch nicht ausgeben (müssen).