Angostura Bitter Original

Produktbewertung des Autors:   

Geschmack:	ausgezeichnet
Nachwirkungen:	keine: ohne Reue genießen

Pro:	super in Mischgetränken, vielseitig einsetzbar
Kontra:	nur im Feinkosthandel

Empfehlenswert?

Kompletter Erfahrungsbericht

Einleitung

Angostura Bitter habe ich bei einem Freund kennengelernt, der beruflich in Georgien unterwegs ist. Er meinte, man würde dieses Getränk dort nach der Feldarbeit trinken und es wäre sehr beliebt. Auch mir hat es sehr gut geschmeckt. Bei Getränken bin ich ein wenig eigen, da ich ungern Wasser trinke und Limonade doch recht viele Kalorien hat. Also habe ich mir gleich 3 Flaschen bestellt und möchte euch heute darüber berichten.

Daten

Hersteller: Angostura
Land: Trinidad
Region: Angostura Ltd.
Alkoholgehalt: 44,70 % Vol.
Inhalt: 0,100 Liter

Hierbei handelt es sich um das Original. Es sind auch Nicht-Originale erhältlich aus anderen Ländern. Diese würde ich nicht empfehlen, da der Preis für das Original bei 5 Euro liegt und der der Nicht-Originale bei 4 Euro. Aber das muss jeder für sich entscheiden.

zum Produkt

Angostura wurde ursprünglich als Malaria Medikament von einem deutschen Arzt entwickelt. Er setzt sich wie folgt zusammen: Angelikawurzeln, Gewürznelken, Chinarinde, Zimt, Kardamon, Galgant, Muskatblüte, Pommeranzenschalen u.a. Genutzt wird er für Getränke und Cocktails oder zum Würzen von Speisen. Auch kann man ihn mit Wein mischen und als Aperitif trinken. Dabei wird Angostura immer nur als Spritzer verwendet und nicht als Hauptzutat des Getränkes.

Uns schmeckt folgendes Rezept ganz besonders gut und deshalb möchte ich es euch gern mitteilen, falls ihr euch ebenfalls mit Angostura eindecken wollt:

100 ml Zitronenlimonade
100 ml kohlensäurehaltiges Wasser
3 Spritzer Original Angostura Bitter
1 Scheibe Zitrone

Ein herrlich erfrischendes Getränk nicht nur an warmen Tagen. Nicht so kalorienreich wie reine Limonade und nicht so geschmackfrei wie Wasser. Es löscht ganz herrlich den Durst anstatt noch mehr hervor zu rufen.

Der Geschmack von Angostura kann man sehr schlecht erklären. Obwohl man zb für das o.g. Rezept süße Zitronenlimo benutzt, schmeckt das Getränk mehr (angenehm!) bitter als süß. Ich würde es gern mit dem Geschmack von Bionade vergleichen, damit man halbwegs eine Vorstellung bekommt.

Fazit

Ein super Likör der vielseitig einsetzbar ist und dazu auch noch preisgünstig, da es sich um ein Konzentrat handelt. Ich vergebe 5 Sterne und sage Prost!