Anniks göttliche Kuchen / Annik Wecker

Anniks göttliche Kuchen / Annik Wecker

ISBN: 9783831012787 - Verlag: Dorling Kindersley mehr

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25x20 cm hüllt sich in freundliche Rosatöne und
wartet mit über hundert Kuchenrezepten auf, die
Annik Wecker zusammengestellt hat. Regelmäßig
beliefert die Bäckerin aus Leidenschaft ein
Münchner Café. Die Lieblingskuchen der Gäste
können hier ebenfalls nachgebacken werden. Hier
überwiegt das Exotische, wie z.B.
Süßkartoffel-Käsekuchen, Kürbiskuchen mit
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Annik Wecker liebt ungewöhnliche Kreationen.
Kreativität und das Erfinden eigener Rezepte
machen ihre Freude am Backen aus, die sie auf
diesem Wege auch ihren Lesern vermitteln möchte.
Und so können alle mit experimentierfreudigem
Gaumen sich auf Apfel-Rotkohl-Kranz, Chilikekse
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gemahnt jedoch selbst die Autorin zur Vorsicht:
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Zuckerrübensirup wieder Verwendung findet. Kuchen,
die schnell zubereitet sind, finden sich hier
ebenso wie aufwendigere, an die sich nur bereits
erfahrenere Backfreunde machen sollten. Gängige
Teige und ihre Variationen werden im
Schlusskapitel angeführt und geben einen
hilfreichen Überblick. Anniks göttliche Kuchen,
ein Backbuch für alle mit Lust auf kreatives
Drauf-los-Backen.  -- Anne Hauschild
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Anniks göttliche Kuchen / Annik Wecker

Haupteigenschaften

Produktform: Einband - fest (Hardcover)

Erscheinungsdatum: 2008

Seitenzahl / arabisch: 288

ISBN: 3831012784

EAN: 9783831012787

Titel: Anniks göttliche Kuchen

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